فاكهة بدون سكر
تعتبر الفاكهة من أهم العناصر المتوفرة في أي نظام غذائي لأنها مغذية للغاية للجسم. إذا كنت تعاني من السمنة أو السكري ، يمكنك اختيار الفاكهة الخالية من السكر أو قليلة السكر جدًا ، وتشمل هذه الفاكهة ما يلي:
1 خوخ
وهي من الفواكه التي تحتوي على 13 جرامًا فقط من السكر وتحتوي أيضًا على فيتامين “سي” الذي يحتاجه الجسم ، بالإضافة إلى الفوائد الكبيرة التي يحتويها الخوخ ، لأنها من الفاكهة التي تريح المعدة من العديد من المشاكل.
بالإضافة إلى احتوائها على نسبة قليلة من السكر ، فهذه الفاكهة لها طعم جيد ورائحة رائعة ، ولهذا يرغب الأطفال في تناولها ، بالإضافة إلى جمال لونها والسعر المقابل.
2 برتقالة
تعتبر من الوجبات الخفيفة التي يمكن استخدامها في أي نظام غذائي ، لأن برتقالة واحدة تحتوي على 14 جرامًا من السكر وهي خالية تمامًا من السعرات الحرارية ، كما أنها غنية بفيتامين سي.
لذا إذا كنت تريد معرفة الفواكه الخالية من السكر ، يمكنك وضع البرتقال في أعلى القائمة. ليس سراً أن البرتقال غني بفيتامين سي المهم لدعم صحة البالغين والأطفال.
3 حبات فراولة
تحتوي الفراولة على 7 جرامات فقط من السكر في كل كوب عصير ، بالإضافة إلى كونها غنية بالألياف وفيتامين “سي” ، وهو مفيد للجسم ، وإن كان من الأفضل عدم الإفراط في تناول الطعام ، خاصة للأطفال دون سن الثانية.
4 بطيخ
وهي من الفواكه الخالية من السكر ، حيث نجد أن كوبًا واحدًا فقط من عصير البطيخ يحتوي على 13 جرامًا فقط من السكر ويتميز بمذاق جيد ومحتوى فيتامين أ.
كما يمكن تناولها كفاكهة بدون عصير أو إضافتها إلى سلطة فواكه للاستمتاع بمذاقها الممزوج بالفواكه المحبوبة الأخرى ، حيث من المعروف أن رائحتها وطعمها لذيذان للغاية.
5 بطيخ
هي فاكهة صيفية لذيذة تحتوي على القليل من السكر ، شريحة واحدة من البطيخ تحتوي على 11 جرام من السكر ، كما تحتوي على الحديد والبوتاسيوم وفيتامين سي.
6 أفوكادو
تعتبر من أهم الفواكه الخالية من السكر ، وذلك لأن الفاكهة الواحدة تحتوي على جرام واحد فقط من السكر ، وهي نسبة ضئيلة جدًا تكاد لا تحدث ، كما أنها تحتوي على الألياف والدهون الصحية التي تزيد من الشعور بالشبع ، لذلك يتم استخدامه في برامج إنقاص الوزن.
من الجيد معرفة أنه يمكن إضافة الأفوكادو إلى العديد من أنواع السلطة الخضراء أو سلطة الفواكه ذات المذاق اللذيذ في كلتا الحالتين.
7 حبات ليمون
يحتوي على نسبة قليلة جدًا من السكر ، لذلك نجد أن حبة ليمون واحدة تحتوي فقط على جرام واحد من السكر بالإضافة إلى فيتامين سي ، ويمكنك استخدامها عن طريق عصرها في الأطعمة أو المشروبات ، أو تناولها كعصير منفصل.
8 حبات جريب فروت
كما أنه من بين الفواكه الخالية من السكر التي يمكنك الاستمرار في تناولها إذا كنت تبحث عن هذا النوع من الفاكهة ، ولكن قد يجد البعض هذه الفاكهة لاذعة إلى حد ما ، على الرغم من جمال مظهرها ولونها الرائع بين جميع الفواكه.
9 كيوي
من الثمار المميزة ذات الطعم الرائع والمتوفرة في كل موسم ، فهي تحتوي على فيتامين ج وتزيد من مناعة الإنسان ، بالإضافة إلى أن حبة واحدة تحتوي فقط على 9 جرام من السكر ، والأفضل تناولها كفاكهة ، ولا تلجأ إلى عصرها.
هل الفواكه التي تحتوي على السكر ضارة؟
يعتقد البعض أن الفاكهة الخالية من السكر أفضل من الفاكهة المحتوية على السكر ، خاصة أثناء اتباع نظام غذائي لإنقاص الوزن ، لأن السكر فيها مضر ، لذلك أردنا توضيح ما إذا كان هذا السكر ضارًا أم لا:
- الفاكهة هي الأطعمة التي تحتوي على نسبة قليلة من السكر ، والتي تدخل الدم ببطء ولا تؤثر على الجسم ، لأن السكر يتركز داخل الثمرة ولا يخرج منها إلا بعد هضمها.
- لا تحتوي الفاكهة على السكريات الضارة أو السعرات الحرارية العالية مثل تلك الموجودة في المنتجات الأخرى مثل المشروبات الغازية أو رقائق البطاطس أو البسكويت أو الوجبات السريعة.
- الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف لن تساعد في رفع مستويات السكر في الدم ، حتى لو كانت تحتوي على السكر ، لأن الألياف تبطئ عملية الهضم.
- كما يجب معرفة أن مشاكل وزن الصقر وتسوس الأسنان تحدث عندما يأكل الفرد كميات كبيرة من السكر غير الصحي ، على عكس السكر الموجود في الفاكهة ، والذي لا يضر بصحة الفرد.
- يمكنك أيضًا استبدال الأطعمة التي تحتوي على السكر أو الحلويات بالفواكه الخالية من السكر ، لأنها مفيدة جدًا للجسم ، حيث تحتوي على الكثير من الألياف والمعادن ومضادات الأكسدة.
في الختام أود أن أقدم لكم جميع أنواع الفاكهة الخالية من السكر ، لأنها تعتبر الخيار الأفضل للكثيرين ، وخاصة المرضى أو الذين يحافظون على التحكم في نسبة السكر في الدم ، فبدلاً من التوقف تمامًا عن تناول الفاكهة ، يمكنهم استبدالها بأقل ضرر. أو تتحد معا على شكل عصير أو فاكهة مقطعة لتقليل النسبة قدر الإمكان.