زيت اللوز الحلو والمر
- هناك العديد من أشجار الفاكهة الطبيعية التي لها فوائد عديدة أشهرها اللوز وهي شجرة معمرة ويمكن أكل بذورها والتي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة أهمها الفيتامينات مثل فيتامين أ و فيتامين ب.
- بالإضافة إلى احتوائه على مجموعة من المعادن مثل الحديد والفوسفور والصوديوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم وأيضاً الكبريت والكالسيوم.
- يتم الحصول على الزيت من ثمار هذه الشجرة التي تستخدم لأغراض مختلفة. يعرف بزيت اللوز وينقسم إلى نوعين: زيت اللوز الحلو وزيت اللوز المر.
الفرق بين زيت اللوز الحلو والمر
زيت اللوز الحلو
- يساعد زيت اللوز الحلو على التخلص من اللوز الأبيض.
- يحتوي زيت اللوز الحلو على مجموعة من الأحماض الدهنية.
- يتم استخراج الزيت من نواة اللوز الصالحة للأكل عن طريق ضغط زيت اللوز الحلو في العديد من التركيبات الطبية وله العديد من الاستخدامات الأخرى كملين ومرطب للبشرة بالإضافة إلى تليين وتنعيم الجلد المتشقق. على اللمس.
- كما أنها تستخدم لعلاج أنواع معينة من السرطان ، مثل سرطان الثدي والمثانة والرحم والفم.
- كما أنه يستخدم لتطهير الجسم ومحاربة البكتيريا وهو مكون في العديد من مستحضرات التجميل.
- يمكن أن يؤكل زيت اللوز الحلو ويستخدم في العديد من الجوانب الجمالية الأخرى ويستخدم أيضًا في الطهي.
- يعتبر زيت اللوز الحلو من الزيوت التي تستخدم بشكل أساسي ، ومن ناحية أخرى يعتبر زيت اللوز المر من الزيوت التي تحتوي على روائح عطرية مثل زيت اللافندر أو زيت اللافندر.
- كما أن استخدام زيت اللوز الحلو ، الذي يستخدم في مستحضرات التجميل للبشرة والشعر ، مختلف جدًا ومفيد لأنه لا يحتوي على المادة السامة الموجودة في زيت اللوز المر.
زيت اللوز المر
- يُستخرج زيت اللوز المر من حبات فواكه معينة مثل المشمش والخوخ والدراق.
- يتكون زيت اللوز المر من ثمار اللوز ذات اللون الوردي.
- الفرق بينه وبين زيت اللوز الحلو أنه يحتوي على مادة سامة تعرف باسم أميجدالين ، والتي لا توجد في زيت اللوز الحلو.
- على الرغم من استخدام عنصر laetrile ، الذي تم استخراجه من زيت اللوز المر ، كدواء بديل لجميع أنواع السرطان المختلفة ، إلا أنه لا يوجد دليل حقيقي على فعاليته.
- أيضًا ، وفقًا لموقع Drugs.com ، فإن احتمال وجود العديد من المخاطر في زيت اللوز المر تفوق الفوائد.
- تم إيقاف بعض استخدامات زيت اللوز المر من حيث الغذاء والدواء الأمريكي.
- كما تم حظر استخدام مكون اللايتريل لعلاج أنواع السرطان.
- وتجدر الإشارة إلى أن زيت اللوز المر تتم معالجته لاستخدامه في الطبخ ، وهو ما يسمى روح اللوز ، ويتم العلاج عن طريق استخراج حمض البروسيك منه لجعله آمنًا للاستخدام.
- كما أنها تستخدم على نطاق واسع في إعداد وتزيين الحلويات.
- يعتبر زيت اللوز الخام غير صالح وغير آمن للطعام.
- يمكن استخدامه أيضًا خارجيًا كمسكن موضعي.
- يسهل العثور على زيت اللوز المر في السوق من زيت اللوز الحلو.
- يستخدم زيت اللوز المر باعتدال لاحتوائه على مواد سامة رغم وفرته في الأسواق.
- كما يستخدم زيت اللوز المر في صناعة بعض الأدوية والعلاجات بمستوى أقل من غيرها.
- وتجدر الإشارة إلى أن لون زيت اللوز المر فاتح على عكس زيت اللوز الحلو ، وقوامه فاتح.
- يحتوي زيت اللوز المر على بعض المواد السامة المميتة ، لذلك يجب توخي الحذر الشديد ويجب أن يقتصر استخدامه على العلاج الخارجي فقط ويجب أن تؤخذ الجرعات بنسب صغيرة جدًا إذا لزم الأمر.
فوائد زيت اللوز المر والحلو
فوائد استخدام زيت اللوز الحلو
- يستخدم في منتجات العناية بالبشرة والشعر لاحتوائه على العناصر الغذائية المتكاملة التي يحتاجها كل منهم مثل الفيتامينات والبروتينات.
- يتم استخدامه في الطبخ.
- يستخدم في إنتاج العديد من مستحضرات التجميل وخاصة المرطبات وحمامات زيت الشعر وواقيات الشمس.
فوائد استخدام زيت اللوز المر
- يحتوي على مجموعة من العناصر المضادة للتشنج والجراثيم والبكتيريا الضارة مثل الفيروسات التي تسبب الحكة.
- تشارك في إنتاج العديد من المواد العطرية ولكن بنسب معينة.
- بكميات قليلة يدخل في إنتاج الأدوية ، وفي معظم الحالات يجب استخدامه تحت إشراف طبيب أو أخصائي لما له من خصائص سامة.
- يؤثر العنصر النشط أميجدالين الموجود في الزيت المر بشكل كامل على الأعصاب ويؤدي إلى فقدان الإحساس بالألم ، لذلك يستخدم كمخدر موضعي فقط للإصابات الخفيفة إلى المتوسطة.
- يستخدم زيت اللوز المر لإدرار البول والنفايات لما له من خصائص مضادة للسموم ، بالإضافة إلى التخلص من هذه التراكمات السامة من خلال كثرة التبول أو التعرق ، ولكن يجب تناوله بكميات قليلة جدًا وتحت إشراف متخصصين.
- وقد أظهرت بعض التقارير الحديثة أن هذا الزيت يحتوي على مواد فعالة للغاية في تثبيط نمو أنواع معينة من الخلايا السرطانية ، إلا أنه يستخدم في صناعة الأدوية ولا يمكن استخدامه في شكله الطبيعي.
- يمكن استخدامه على مستوى منخفض للغاية وخلطه بالماء لحماية الجلد والشعر من الإصابة بالأمراض الفطرية والميكروبات والحشرات.
- يستخدم زيت اللوز المر ممزوجاً بأي نوع من الزيوت التي تحتوي على مادة عطرية في العلاج الطبيعي والتدليك لإرخاء العضلات وتخفيف التشنجات العضلية.
- يتم استخدامه في علاج بعض مشاكل الجلد ، بما في ذلك الأكزيما والصدفية والتهابات الجلد ، وكل ذلك تحت إشراف طبي واستخدام معتمد.
أضرار زيت اللوز المر والحلو
عيوب استخدام زيت اللوز الحلو
- بشكل عام يعتبر هذا النوع من الزيوت آمنًا خاصة عند استخدامه على الوجه والشعر.
- ولكن عند استخدامه للطعام أثناء الطهي يجب أن تكون النسبة المضافة معتدلة ولا ينصح باستخدامه للمرأة الحامل.
الآثار الضارة لاستخدام زيت اللوز المر
- يحتوي على مركبات شديدة السمية ، وخاصة سيانيد الهيدروجين.
- أظهرت أحدث الأبحاث والدراسات أن تناول ما يعادل 7.5 مل من زيت اللوز المر يؤدي إلى الموت الفوري وإنهاء حياة الإنسان.
- لذلك ، يوصى دائمًا بأخذ جميع الاحتياطات والحذر عند الاستخدام للأغراض الطبية ، سواء داخليًا أو خارجيًا.
- يجب تجنبه تمامًا من قبل الأطفال والنساء الحوامل وكبار السن.
- لا يمكن استخدامه بمفرده ولكن من الضروري إضافة نسب كبيرة من الزيوت الطبيعية الأخرى مثل المشمش والبرتقال وغيرها.
كيفية التعرف على زيت اللوز الأصلي
- يتميز كلا النوعين من زيت اللوز بمجموعة من الخصائص ، على سبيل المثال زيت اللوز الحلو له رائحة بسيطة ، قوام خفيف ، زيت نقي بدون أي شوائب ، طعم لذيذ ، لون أصفر ورائحة لوز.
- أما زيت اللوز المر فهو عكس مواصفات النوع الأول ؛ لأنه يتميز برائحة نفاذة وغير محببة تمامًا ، وقوامه ثقيل ، ويحتوي الزيت على شوائب.
أفضل استخدام نوع زيت اللوز على بشرتي
- أفضل زيت هو زيت اللوز الحلو للاستخدام على الوجه ولأغراض عديدة ، على عكس زيت اللوز المر ، وهو زيت نقي أساسًا ، وفي حالة استخدامه على الجلد يفضل تخفيفه بأحد الزيوت المختلفة ، أو يمكن تخفيفه بزيت اللوز الحلو.
- كما يوصى بتجنب استخدام كميات كبيرة عند استخدام زيت اللوز المر على الجلد لأنه يسبب الوخز أو الحرقان.
- عند شراء منتجات العناية بالوجه التي تحتوي على زيت اللوز المر ، يوصى بالتأكد من معالجة زيت اللوز المر المضاف إلى المنتج وتحديد المكونات السامة الموجودة فيه لجعله آمنًا ومناسبًا للاستخدام البشري.
في نهاية هذا الموضوع قدمنا لكم كل المعلومات وشرحنا الفرق بين زيت اللوز الحلو والمر وتعلمنا ايضا عن فوائد زيت اللوز الحلو والمر وتطرقنا ايضا الى اضرار كل منهما وكيفية التعرف عليه الزيت الأصلي باستخدام بعض الخطوات المذكورة أعلاه.