الفرق بين التوت البري والتوت العادي بالصور

يوجد العديد من الفروق بين التوت البري والتوت العادي والتي سنشرحها في الجدول التالي:

واجه الفروق التوت البري التوت العادي الخارجي السطح الخارجي للتوت البري ناعم وخفيف وسلس. السعرات الحرارية 84 64 فيتامينات يومية فيتامين ج 16٪ فيتامين ج 36٪ فيتامين ك يحتوي على 24٪ يحتوي على 8٪. يحتوي المنغنيز على 22٪ ، يحتوي على 36٪ الطعم: أما طعم التوت البري فهو أكثر حمضية وحموضة من التوت العادي ، وعند تناوله يحتاج إلى إضافة مادة سكرية لجعله مستساغ. أما التوت العادي فهو مذاق حلو جدا ولا يحتاج إلى أي مادة تحلية لتحلية الطعم. أنواع التوت الأسود – توت الكشتبان – توت المستنقعات – توت العليق – توت السلمون – إلدربيري – توت هيكل – توت خدمة – توت أوريغون 1 توت أبيض

التوت الأحمر

بلاك بيري

معلومات عن التوت البري

نقدم لك أدناه بعض المعلومات المهمة المتعلقة بالتوت البري لشرح المزيد حول الفرق بين التوت البري والتوت العادي في الصور:

يعتبر التوت البري من أكثر الأنواع شيوعًا في العالم وهو مصدر جيد لفيتامين K ، كما أن تناول كوب من التوت البري يوفر مجموعة قيمة من العناصر الغذائية المختلفة.
مثل: المنجنيز وفيتامين ك وفيتامين ج وتحتوي على ما يصل إلى 84 سعرة حرارية.
يحتوي التوت البري أيضًا على مادة البوليفينول ، وهي مضادات أكسدة تسمى الأنثوسيانين.
وهي مادة تساعد في تقليل احتمالية الإصابة بأمراض القلب.

فوائد التوت البري

هناك العديد من الفوائد التي يوفرها التوت البري إذا تم تناوله بانتظام بكميات كافية دون الإفراط في تناوله.

1 – للقلب

يعمل التوت البري على منع الأشخاص الأصحاء من الإصابة بمشاكل صحية في القلب عن طريق خفض مستويات الكوليسترول في الدم.
كما أنه يقلل من فرص الإصابة بالنوبات القلبية الخطيرة عن طريق تحفيز الشرايين لأداء وظائفها على النحو الأمثل.

2 – للسكر

يحارب التوت البري مرض السكري ، لذا فإن الشخص الذي يستهلكه يتجنب خطر الإصابة بالعدوى.
أظهرت الدراسات الطبية أن العنب البري يحسن إفراز الأنسولين الذي يحمي الناس من مرض السكري.

3- صحة الفم

يعتني التوت البري بصحة الفم من خلال حماية اللثة وجعلها صحية وخالية من العدوى.
كما أنه يعتني بتراكم البكتيريا بين الأسنان مما يمنعها من دخول الدم والتسبب في أمراض خطيرة.

4- صحة المعدة

يحارب التوت البري البكتيريا المعروفة باسم هيليكوباكتر ، وهي نوع من البكتيريا التي تستهدف المعدة على وجه التحديد.
وبما أن التوت البري يحارب وجود هذا النوع من البكتيريا ، فهو يساهم في صحة المعدة ، ويقيها من مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السرطان وقرحة المعدة.

5- محاربة السرطان

يحتوي التوت البري على عناصر غذائية مفيدة للغاية ووجودها يساعد في مكافحة السرطان.
يساعد التوت البري أيضًا في منع النمو السريع للخلايا السرطانية ، وخاصة سرطان البروستاتا والكبد والثدي.

ضرر التوت البري

بالرغم من احتواء التوت البري على العديد من الفوائد لصحة الجسم ، إلا أن هناك عدة أضرار ناتجة عن كثرة تناوله ، ومن هذه الأضرار:

تناول الكثير من التوت البري يسبب تهيج المعدة.
يؤدي هذا أيضًا إلى إصابة الشخص بالإسهال.
عند تناوله بكميات زائدة يؤدي إلى تكون حصوات الكلى.

معلومات عن التوت الشائع

الشائع أو التوت العربي له اسم آخر وهو توت العليق ، أما معلومات التوت الشائعة فهي كالتالي:

غالبًا ما تستخدم التوت العادي لتزيين الحلويات وكعكات أعياد الميلاد.
إنه مصدر مهم للألياف ، لذلك عندما يأكل الشخص كوبًا من التوت العادي ، يحصل على القيمة الغذائية التالية:
يحتوي على فيتامين ج وفيتامين ك ويحتوي أيضًا على المنجنيز.

فوائد التوت الشائع

يساعد الإنسان على عدم المعاناة من الإجهاد التأكسدي وقد ثبت ذلك في الدراسات التي تحدثنا عنها سابقاً.
وقد أظهرت هذه الدراسات أن راكبي الدراجات الذين يشربون مشروب التوت بانتظام لن يتعرضوا للإجهاد التأكسدي.
يعتبر التوت الأحمر أو الأمريكي كما هو معروف بشكل عام أحد أكثر أنواع التوت شيوعًا ، أكثر من الأنواع الأخرى من التوت الشائع.

فوائد العليق الشائع

يؤثر التوت الأسود على صحة القلب وسلامته ضد الأمراض التي قد تصيبه في المستقبل ، مثل أمراض ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول.
كما أنه مهتم أيضًا بتقليل معدل الالتهاب في الجسم ، خاصة عند الأشخاص المصابين بمتلازمة تسمى متلازمة التمثيل الغذائي.
كما يتم استخدامه وأنواع أخرى من التوت الشائع في صناعة وتزيين الحلويات ، مما يجعل هذه الحلويات مفيدة ولذيذة.

الأضرار الشائعة لتوت العليق

أما التوت الشائع ذو المذاق الحلو ، فله فوائد كثيرة وأيضًا أضرار كثيرة إذا أكله المرء وهو غير ناضج بما فيه الكفاية ، ومن هذه الأضرار على سبيل المثال:

التوت العادي غير مناسب لمرضى السكري لأنه يحتوي على الكثير من السكر.
كما أنه ليس آمنًا تمامًا للنساء الحوامل أو المرضعات عند تناوله بكميات كبيرة.
يسبب انتفاخ البطن إذا أكل غير ناضج ، كما يسبب الغثيان والإسهال.
من الأعراض التي تسببها التوت عندما تؤكل غير ناضجة أنها تصيب الشخص بعسر الهضم.

وبعد معرفة الفرق بين التوت البري والتوت العادي بالصور نلاحظ أنهما يتطابقان في بعض الخصائص ويختلفان في كثير منها ، وهو ما تم توضيحه في هذا المقال ، بالإضافة إلى مزايا وعيوب كل منهما.