تساهم إدارة الغذاء والدواء في سلامة وصحة الحجاج من خلال دورها في المراقبة والرقابة بالإضافة إلى جوانب التوعية.
وحثت الهيئة الحجاج على الالتزام بإرشادات الغذاء والدواء والالتزام بها حفاظا على صحتهم وسلامتهم.
وحثت إدارة الغذاء والدواء ضيوف الرحمن على اتباع سلسلة من الإرشادات للوقاية من التسمم الغذائي ، والتي تتمثل في تناول الطعام من المؤسسات الغذائية النظيفة ، والتأكد من تاريخ صلاحيتها والامتناع عن تناول الأطعمة المكشوفة مجهولة المصدر من الشارع. وتجنب الباعة اللحوم غير المطبوخة جيدًا ومنتجات الألبان غير المبسترة ، وكذلك عدم تناول الأطعمة التي يشتبه في تغيير خصائصها ، مثل الطعم أو اللون أو الشكل.
كما نصحت الهيئة الحجاج بشرب المياه المعبأة وغسل أيديهم بانتظام بالماء والصابون.
ووجهت “هيئة الغذاء والدواء” متعاطي الدواء أثناء الحج بالاحتفاظ به في عبوته الأصلية بعيدًا عن أشعة الشمس وعدم التوقف عن تناول الدواء حتى نهاية فترة العلاج حسب توجيهات الطبيب. الجرعة الثانية تكفي لأخذ جرعة واحدة فقط ، مع التحذير من تناول دواء لحاج آخر ، حتى لو كانت الأعراض متشابهة.