المورينجا غذاء خارق لأنه يحتوي على 18 من أصل 20 حمضًا أمينيًا ضروريًا للجسم.
نشأ الجدل حوله مؤخرًا ، حيث ادعى البعض أنه حل سحري لجميع المشاكل الصحية ، بينما اعتبر البعض الآخر أن الادعاءات مبالغ فيها.
بالطبع ، عندما يكون المبالغة في تقدير شيء ما أو التقليل من شأنه على أساس الرأي ، فلا يمكن أخذ أي منهما ، لذلك نلجأ إلى العلم لمعرفة ما يقوله عن فوائد المورينجا.
ومع ذلك ، وبغض النظر عما يؤكده العلم ، لا ينبغي تناول أي نوع يمثل جزءًا من العلاج البديل بشكل عشوائي ، خاصة إذا كان الشخص يعاني من أمراض مزمنة … التشاور مع الطبيب أمر ضروري.
العناصر الغذائية التي يحتوي عليها
تحتوي المورينجا على 46 من مضادات الأكسدة ، و 36 مضادًا للالتهابات ، و 18 من الأحماض الأمينية الأساسية للجسم و 15 من الفيتامينات والأملاح والمعادن.
غني بفيتامينات B ، B1 و B3 ، والتي تساعد في تحويل الطعام إلى طاقة بدلاً من تخزينه على شكل دهون. تحتوي الأوراق على فيتامين أ بكمية أكبر بعشر مرات من الجزر ، وتحتوي أيضًا على كمية كبيرة جدًا من الحديد. كمية الكالسيوم الموجودة فيه أعلى بعدة مرات من الحليب ، بالإضافة إلى البوتاسيوم وفيتامين ج والفوسفور والبروتين وغيرها.
فوائد المورينجا
محاربة مرض الزهايمر
من الفوائد الأساسية والمهمة أنه يبطئ من تطور مرض الزهايمر. هناك ، بالطبع ، أدلة علمية تدعم ذلك. في دراسة نشرت في مجلة “Journal of Neurosciences in Rural Practices” ، وجد أن مضادات الأكسدة الموجودة فيه بكثرة ، بالإضافة إلى البوتاسيوم ، تساعد في تحسين الذاكرة. وقد ثبت أيضًا أن مستخلصات المورينجا تعمل على تحسين النشاط الكهربائي في الدماغ بالإضافة إلى زيادة مستويات مونوامين أوكسيديز ، وهي عائلة من الإنزيمات التي تحفز تفاعل أكسدة الناقلات العصبية أحادية الأمين.
مضادات الأكسدة القوية
تحتوي مستخلصات المورينجا والزيوت وحتى أوراق الشجرة أو ثمارها على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة القوية. كما يحتوي على مركبات الفلافونويد ، وهي مجموعة من المركبات العضوية القابلة للذوبان في الماء والتي لها فوائد عديدة في علاج مرض السكري وضغط الدم ، بالإضافة إلى كونها مواد تساعد في مكافحة الفيروسات والوقاية من أمراض القلب. كما أنه يحتوي على بيتا كاروتين وفيتامين سي. ومن المعروف أن مضادات الأكسدة لها العديد من الفوائد الجسدية والنفسية ، حيث أنها تقاوم الجذور الحرة وتقوي مناعة الجسم وتقويها.
دورها في الحماية والمساعدة في علاج السرطان
ملعقة كبيرة من مستخلصات المورينجا في الصباح يمكن أن تمنع السرطان. وجد العلماء أدلة على أن المورينجا لديها القدرة على منع الخلايا من التكاثر ، بالإضافة إلى قتل الخلايا التي يمكن أن تسبب السرطان. في دراسة نشرت في “الغذاء والسموم الكيميائية” ، وجد أنه بعد استخدام المورينجا لعلاج ورم سرطاني ، ماتت الخلايا بعد فترة معينة من العلاج.
خفض مستويات الكوليسترول في الدم
الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة المضادة للالتهابات في الجسم عادة ما يكون لها تأثير إيجابي على مستويات الكوليسترول ، وكما قلنا ، المورينغا تحتوي على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة القوية.
تجاوز تأثير المورينجا توقعات العلماء ، حيث أثبت نجاحه الكبير في التجارب على الفئران وفي التطبيق الحقيقي على البشر.
خفض سكر الدم
لقد ثبت أن المورينجا علاج محتمل لمرضى السكري من النوع 2. أظهرت الدراسات أن استخدام المورينجا يقلل من مستوى مرض السكري بمقدار الضعف في المجموعة التي تعاني من ارتفاع حاد في مستويات السكر في الدم وبنسبة الثلث في المجموعات التي تعاني من ارتفاع في مستويات السكر في الدم فوق القيمة الطبيعية.
الحماية من أمراض القلب
نظرًا لأن مضادات الأكسدة القوية الموجودة فيه تقضي على الالتهابات وتساعد على تقليل مستويات الكوليسترول في الدم ، فإنها تحمي بشكل طبيعي من أمراض القلب. وجدت دراسة نُشرت في عام 2009 أن الفئران التي عولجت بمورينجا كانت لديها مخاطر مضاعفة للإصابة بأمراض القلب.
تحسين وظائف الرئة في مرضى الربو
أكدت دراستان أن المورينجا فعالة للغاية في علاج الربو بل وتفوق بعض الأدوية المصممة لعلاج هذا المرض ، وبالطبع فهي خالية من الآثار الجانبية.
توسع المورينجا القصيبات ، مما يحسن تدفق الهواء إلى الرئتين عن طريق تقليل المقاومة في الشعب الهوائية. كما أنه يعمل على استقرار الخلايا النضرة التي تساعد في السيطرة على اضطرابات الحساسية عن طريق إفراز الهيستامين.
علاج جنسي فعال ويزيد من الخصوبة
نظرًا لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية بالإضافة إلى مضادات الأكسدة ، فإنه يزيل جميع الأسباب التي تساهم في العجز الجنسي ويزود الجسم بالعناصر الغذائية الضرورية التي تسمح له بأداء وظائفه الجنسية على أكمل وجه.
أكدت الدراسات أن المركبات الغذائية في المورينجا تعمل معًا لزيادة عدد الحيوانات المنوية لدى الرجال لأنها تساعد على زيادة إنتاج هرمون الذكورة ومضاعفة الرغبة وتحسين الأداء. نظرًا لأن العديد من الفيتامينات تعمل على تحسين تدفق الدم ، فإن المشكلات الجنسية من أي نوع ستكون ضئيلة للغاية.