العصائر المعلبة وهم كبير بقلم د. مي سعد الدين

أكدت الدكتورة مي سعد الدين طبيبة الأطفال واستشارية الرضاعة أن العصائر المعلبة هي وهم كبير وقالت للأسف أن 90٪ من العصائر الموجودة في السوق لا تختلف كثيرًا عن المشروبات الغازية مما يعني عدم فائدة لها. هم لا شيء سوى الماء والكثير من السكر بل وأكثر ضررًا ، على الرغم من أن العديد من الأمهات يتوقن إلى تناول العصير في صندوق الغداء ، ولا يعرفن ، عيني ، أنها خدعة كبيرة. لذلك نقدم لك عدة خطوات تساعدك على اختيار العصير المناسب لطفلك.

خطوات للمساعدة في اختيار العصير المناسب لطفلك

أولاً: انظر إلى المكونات ، فليس كل العصير الطبيعي طبيعيًا

الحيلة: إذا كنت تعتقد أنها تقول مركز الفاكهة – شربات – لب الفاكهة فما هي الكلمات؟
أو رحيق إنجليزي – مركز – شراب – كوكتيل – مشروب – عصير فواكه طبيعي مكتوب صراحة

ثانيًا ، انظر إلى المضافات ، للأسف كل العصائر بها إضافات ، لكننا سنختار أقلها ضررًا

إذا وجدت هذه المكونات باسم النكهات أو المكونات ، فعليك الابتعاد عنها فورًا لأنها مثل السموم

اسيسولفام البوتاسيوم
الأسبارتام
ليس هناك
السكرين
شراب الذرة عالي الفركتوز
السكرالوز
إضافات للأصباغ أو الأصباغ.

هناك مكونات يصعب الالتفاف عليها ، مثل المواد الحافظة الأقل ضررًا في العصير. هذه هي أسمائهم لأنها مكتوبة في الغالب باللغة الإنجليزية

المواد الحافظة مثل حامض الاسكوربيك وحمض الستريك وحمض الماليكوالنكهات مثل مكون “النكهات الطبيعية”. “،مثخنات مثل صمغ الكاراجينان وصمغ الزانثان“.

ثالثًا: إذا وجدت قطعًا من الفاكهة في العصير فستكون أفضل وأكثر أمانًا ، كما أن هذه الألياف ستكون مفيدة للجهاز الهضمي.

ملخص الموضوع:

• نطلب من الأمهات التركيز وقراءة ما هو مكتوب على عبوة العصير والتأكد من أن مكونات العصير ليست ماء سكر حتى لا يكون تلفه مثل البيبسي.
• ركز واقرأ الملصق المكتوب على العصير ، وإذا كنت لا تعرف كيف تقرأه.
• لا تضيع أموالك على العصير الذي لا ينفصل عن المشروبات الغازية.

بدائل العصائر المعلبة:

1- العصائر الطازجة بالمنزل مثل عصير البرتقال وعصير اليوسفي والجوافة باللبن والموز مع الحليب

2- لا يشرب العصير في المدرسة ، يمكنه أن يأكل فاكهة طبيعية أفضل ، لأن الفاكهة الطبيعية أفضل من العصير الطبيعي في المقام الأول ، لأنها غنية بالألياف.

3- لا تحتاج حتى إلى عصير في المنزل أو في المدرسة

لا ينتمي العصير في الأصل إلى أساسيات النظام الغذائي للطفل ، بل على العكس ، كل الدراسات تؤكد وتحذر من شرب كوب عصير في اليوم.

هم فارغون فكر في من تبيع الوهم له

ليست كل العصائر مفيدة