يرتبط الشتاء بزيادة الطلب على الغذاء لتوفير الطاقة والدفء للجسم ، مما يؤدي إلى زيادة الوزن.
لذا تقدم أخصائية التغذية كريستال بدروسيان مجموعة من النصائح للتحكم في شهيتك في أيام الشتاء الباردة:
يرتبط انخفاض درجات حرارة الطقس بانخفاض درجات حرارة الجسم ، خاصة بين شهري نوفمبر ومارس ، مما يزيد من الشهية وبالتالي السمنة. ترجع أسباب زيادة الشهية في الشتاء إلى: الإجازات وتلبية الدعوات للعودة إلى المنزل ، وكذلك الشعور بالاكتئاب بسبب قصر النهار وطول الليل ، حيث تكون الأطعمة المستهلكة في الغالب دهنية ومرتفعة بالسعرات الحرارية ، بما في ذلك على وجه الخصوص “الكربوهيدرات” والدهون والسكر.
وتجدر الإشارة إلى أنه بعد أن يعتاد الجسم على تخزين الطعام لحماية نفسه خلال الشتاء القادم ، فإنه يرسل تحذيرًا عندما يشعر بالبرد للحفاظ على السعرات الحرارية المستهلكة ويطلب من صاحبه تناول المزيد من الطعام للتدفئة.
1. عدم اتباع نظام غذائي صارم ، حيث أن نقص الغذاء يمكن أن يؤدي إلى نتائج عكسية ويؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام. من ناحية أخرى ، تحتاج إلى اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن ، والتحكم في كمية الكربوهيدرات المستهلكة وإضافة المزيد من البروتين والخضروات إلى وجباتك. على سبيل المثال: بدلًا من طبق كبير من المعكرونة ، تناول طبقًا صغيرًا من السمك المشوي أو شرائح اللحم.
2. زيادة استهلاكك للمياه في هذا السياق ، من الضروري دائمًا تناول كوب من الماء أو الشاي الساخن في متناول اليد ، حيث غالبًا ما يتم الخلط بين الجفاف والجوع. تذكر أن الاستهلاك المنتظم للمياه يحد من تناول الوجبات الخفيفة.
3. احترس من المشروبات الساخنة الغنية بالسعرات الحرارية. يمكن للقهوة المنكهة والشوكولاتة الساخنة مع الكريمة إضافة المزيد من السعرات الحرارية إلى نظامك الغذائي. تحتوي موكا القهوة العادية ، على سبيل المثال ، على أكثر من 360 سعرة حرارية.
4. التعرض لأشعة الشمس ، مع ملاحظة أن قلة الضوء الطبيعي في الشتاء يمكن أن تقلل من مادة السيروتونين الكيميائية في المخ المعززة للمزاج. في هذا السياق ، يُنصح بشرب فنجان قهوة في الصباح بجانب النافذة وتخصيص 15 دقيقة على الأقل من المشي على قدميك أثناء استراحة الغداء. من الضروري أيضًا تجهيز المنزل والمكتب بإضاءة كافية.
5. السيطرة بسرعة على تلف السعرات الحرارية. إذا كنت تأكل بكثرة ، فأنت بحاجة إلى تقليل السعرات الحرارية لبضعة أيام ، بينما تحفز التمارين بشكل عام إنتاج الإندورفين ، مما يساعد في تخفيف أعراض الحزن ، وستشعر بالتحسن لساعات بعد ذلك.