أكدت الدراسات العلمية الحديثة أن للسمسم العديد من الفوائد الصحية التي تساعد في الوقاية من العديد من الأمراض وعلاجها وذلك لاحتوائه على المكونات الغذائية التالية:
الأساسية
البروتينات
السعرات الحرارية
الدهون
الدهون المشبعة
الكربوهيدرات
ومن الأمراض التي اكتشف علاجها في السمسم:
- يلعب المنقوع دورًا كبيرًا في علاج ضيق التنفس والربو.
- يتم سحقها واستخدامها في علاج البثور الجلدية.
- يفيد زيت السمسم في تليين المعدة وعلاج الإمساك.
أظهرت دراسة علمية حديثة أن فائدة زيت السمسم ، الذي يحتوي على تركيبة عالية من البروتين ، مهمة لصحة وسلامة الكبد والكلى ، كما يقوي العظام.
- كما أن لها دور فعال في تحفيز القلب وتنظيف الشرايين من الكوليسترول.
- يمكن لهذا الزيت أيضًا أن يخفف من أعراض انقطاع الطمث.
- تستخدم الأوراق لمشاكل الكلى والمثانة وتوصف للأطفال للإسهال وانتفاخ البطن.
الأصل الزراعي:
ينمو السمسم في:
سلطنة عمان
والسودان