السعرات الحرارية في رغيف الحواوشي

سعرات خبز الحواوشي

• تحتوي الحواوشي على كَمْية كبيرة من الدهُون. حيث أنها تحتاج إلَّى الكثير من الزيوت، واللحم المفروم هُو المكون الذي يعتمد عليه خبز الحواوشي.
• كَمْا أنه يحتوي على الكثير من البهارات التي تقطع شوطًا طويلاً فِيْ إظهار نكهته الرائعة، لكن هذه البهارات تعمل على تنشيط شهِيْتك.
• كَمْا يحتوي خبز الحواوشي على دقيق يحتوي على عدد كبير من السعرات الحرارية، ويبلغ عدد السعرات الحرارية فِيْ الحواوشي حوالي 634 سعرة حرارية.
• كَمْا يحتوي خبز الحواوشي على حوالي 57 جرامًا من الكربوهِيْدرات ويحتوي أيضًا على حوالي 37 دهُونًا، وهِيْ نسبة عالية من الدهُون.

السعرات الحرارية فِيْ خبز حواوشي الإسكندرية

استمرارًا للحديث عَنّْ السعرات الحرارية فِيْ رغيف الحواوشي، سنتعرف على المكونات الموجودة فِيْ رغيف حواوشي اليخندرينا، وكذلك السعرات الحرارية التي يحتوي عليها من خلال النقاط التالية

أولا المكونات حواوشي

• بصل مفروم 2 بصل.
• كوب زيت
• كيلو دقيق ابيض.
• كيلو لحم مفروم إما لحم بقري أو لحم غنم.
• تضاف الطماطم إلَّى اللحم، وهذا اختياري حسب الرغبة.
• توابل حسب الرغبة.

ثانياً سعرات حواوشي إسكندراني

• حواوشي إسكندراني يحتوي على 613 سعرة حرارية.
• وتحتوي الدهُون على 5 جرام.
• كَمْا أنه يحتوي على عدد من الكربوهِيْدرات والمواد الأخرى ذات المحتوى العالي من السعرات الحرارية.

كَمْ عدد السعرات الحرارية فِيْ الخبز البلدي

يحتوي الخبز البلدي على الكثير من السعرات الحرارية. حيث أنه دقيق أبيض سنذكر السعرات الحرارية التي يحتوي عليها أدناه

• تبلغ نسبة الدهُون فِيْ الخبز البلدي حوالي 9 جرام.
• وتحتوي الدهُون المشبعة على 4 جرام.
• يحتوي على نسبة كبيرة من الصوديوم.
• تبلغ نسبة الكربوهِيْدرات حوالي 29 جرام.

نصائح لتقليل السعرات الحرارية فِيْ الحواوشي

إذا كنت ترغب فِيْ تناول حواوشي منخفضة السعرات الحرارية، فعليك اتباع هذه النصائح

• تناول الحواوشي بعد وجبتك الرئيسية إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا معينًا. حتى تتمكن من التحكَمْ فِيْ الكَمْية بالضبط وليس العكس.
• يمكنك استخدام زيت الزيتون فِيْ الحواوشي بدلاً من زيت الذرة، واستخدامه بكَمْيات قليلة أيضًا.
• حضري اللحم بكَمْية قليلة من الزيت، واستخدمي كَمْية قليلة مناسبة لدهن هذا اللحم بالبقسماط.
• يجب طهِيْ اللحم أولاً ثم وضعه فِيْ الخبز. هذا لمنع أي ضرر تسببه البكتيريا فِيْ اللحم المفروم.
• استخدم التوابل والتوابل المفِيْدة لزيادة حرق الدهُون، مثل الزنجبيل والفلفل، وتجنب التوابل التي تحفز الشهِيْة.
• أضف الكثير من الخضروات التي تجعلك تشعر بالشبع.
  • يزودك بالبروتينات المفِيْدة للجسم مثل الطماطم والخيار والكرفس والفلفل.
• لا تستخدم رقائق الألمنيوم لتغليف الحواوشي عَنّْدما يتم تسطيحها.
  • حتى لا يتسبب استعماله فِيْ أي ضرر حيث يمكن أن يترسب الألمنيوم فِيْ العجين ويسبب التسمم.
• تأخذ مرة واحدة فِيْ الأسبوع أو مرة فِيْ الشهر ؛ لأنها تحتوي على سعرات حرارية عالية جدا.
• اختر أفضل أنواع اللحوم التي تحتوي على كَمْية قليلة من الدهُون ؛ لذلك يجب تجنبه، على سبيل المثال، من اللحوم فِيْ الليل.
  • هذا لأنه مغطى بالدهُون.
• لا تستخدمي الزيت فِيْ قلي الحواوشي، ويجب طهِيْه فِيْ الفرن بدون زيت.

الفوائد الصحية فِيْ هاواي

الحواشي لها فوائد عديدة ؛ نظرا لتنوع العَنّْاصر الغذائية التي يحتويها، ومن بين هذه الفوائد ما يلي

• من العَنّْاصر الغذائية التي تقوي جهاز المناعة فِيْ الجسم ؛ مما يجعلها قادرة على التعامل مع العديد من الأمراض.
• يعمل على تقوية الأعصاب. لاحتوائه على بعض البروتينات بالإضافة إلَّى فِيْتامين ب.
• يعمل على تقوية العظام لاحتوائه على فِيْتامين د.
• يمنع الجسم خطر الإصابة بفقر الدم أو فقر الدم ؛ لاحتوائه على لحوم.
• إنها وجبة مغذية كاملة.
• كَمْا أنه يحسن الذاكرة والقدرات العقلية.
• يزود الجسم بالطاقة التي تسمح له بأداء المهام اليومية.
• إنها وجبة شهِيْة وشهِيْة.

طريقة تحضير الحواوشي المصرية

أولا المكونات

• نصف كيلو لحم مفروم.
• ربع كوب زبدة.
• بصل مقطع حجم كبير.
• نصف ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الأحمر مقدار ملعقة صغيرة.
• طماطم مقطعة بكَمْية حبة.
• 4 أرغفة خبز.
• ملعقة ملح.
• ملعقة كبيرة فلفل أسود.
• ملعقتان كبيرتان من البقدونس.
• ملعقتان كبيرتان من الكزبرة المفرومة.
• ثوم مهروس لفردين.

ثانياً طريقة التحضير.

• أثناء تحضير الهُواوشي يفتح الفرن على درجة حرارة 200 درجة لتسخينه.
• يُحضر وعاء لإضافة الكزبرة والبقدونس واللحوم والتوابل والخضروات ويُعجن المزيج جيدًا ؛ حتى تصبح متجانسة.
• من الأفضل تحمير اللحم قبل وضعه فِيْ الفرن.
• يحضر الخبز ويحشى باللحم.
• ثم يُدهن الخبز بالزيت أو الزبدة.
• نضع الخبز فِيْ صينية ونضعه فِيْ الفرن لمدة لا تزيد عَنّْ نصف ساعة.