السعرات الحرارية في مثلثات الجبن
تعتبر جبنة المثلث من أشهر أنواع الجبن ، حيث يفضل عدد كبير من البالغين والأطفال تناول جبن المثلث في الحميات الغذائية المختلفة ، ويفضل الأطفال تناول هذا النوع من الجبن لاختلاف شكله عن أنواع الجبن الأخرى. جبنه.
يهتم عدد كبير من الأشخاص الذين يتبعون أنظمة غذائية مختلفة من أجل إنقاص الوزن الزائد بكمية السعرات الحرارية في وجباتهم الغذائية من أجل تنظيم كمية الدهون في مناطق مختلفة من الجسم ، وتختلف كمية السعرات الحرارية في الجبن المثلث حسب لنوعه على النحو التالي:
- تحتوي مثلثات الجبن كامل الدسم على حوالي 50 سعرة حرارية في كل مثلث من الجبن.
- يحتوي الجبن المثلث قليل الدسم على حوالي 35 سعرة حرارية في كل مثلث من الجبن.
كمية الدهون في الجبن المثلث
يحتاج الجسم إلى كمية قليلة من الدهون لتزويد الجسم بالطاقة التي يحتاجها للقيام بالعمليات الحيوية المختلفة. تساعد الدهون أيضًا في عملية امتصاص العناصر الغذائية المختلفة في الجسم. تنقسم الدهون إلى دهون مشبعة تفيد صحة الجسم والقلب ، ودهون غير مشبعة تشكل خطورة على صحة الجسم والقلب بشكل خاص ، لأنها تزيد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
في حالة الجبن ، يحتوي المثلث على نسبة كبيرة من الدهون غير المشبعة وإجمالي الدهون على النحو التالي:
- يحتوي مثلث الجبن كامل الدسم على 2.5 جرام من الدهون المشبعة و 4 جرام من الدهون الكلية.
- تحتوي الجبن المثلث قليل الدسم على 1 جرام من الدهون المشبعة و 2 جرام من الدهون الكلية.
كمية البروتين في مثلثات الجبن
تعتبر البروتينات من أهم العناصر الغذائية لتقوية عضلات وعظام الجسم وحماية كتلة الجسم بشكل عام. تحتوي الجبن المثلث بأنواعه على بروتينات كالآتي:
- تحتوي مثلثات الجبن كامل الدسم على حوالي 2 جرام من البروتين في كل مثلث من الجبن.
- يحتوي الجبن المثلث قليل الدسم على حوالي 2.5 جرام من البروتين في كل مثلث من الجبن.
لذلك يعتبر الجبن المثلث من الأطعمة الغنية بالبروتينات ، لذا فهو مع بعض الخضروات وجبة سهلة.
كمية الكالسيوم في مثلثات الجبن
الجبن بأنواعه مصدر مهم وغني بالكالسيوم ، حيث يتم إنتاجه بكميات كبيرة في الحليب ، ويساعد الكالسيوم على تقوية عظام وعضلات الجسم والحفاظ عليها بصحة جيدة ، لذلك مثلثات الجبن بأنواعها (كاملة الدسم و قليل الدسم) يحتوي على حوالي 6٪ من الكالسيوم الذي يجب تناوله خلال اليوم.
فوائد تناول مثلثات الجبن
بعد معرفة السعرات الحرارية في جبنة المثلث ، هناك العديد من الفوائد الصحية لتناول جبن المثلث على النحو التالي:
- أظهرت بعض الدراسات الأمريكية أن تناول جبن المثلث يحافظ على صحة القلب والجسم بشكل عام لاحتوائه على الكثير من الدهون المشبعة التي تفيد الجسم في امتصاص العناصر الغذائية الضرورية التي تمد الجسم بالطاقة.
- يعتبر الاستهلاك المنتظم لجبن المثلث غذاء مفيد لكبار السن والأطفال ، حيث يحتوي على نسبة كبيرة من البروتين.
- تحتوي جبنة المثلث على بعض الفيتامينات المفيدة للجسم ، بما في ذلك فيتامين “ب” وفيتامين “أ” ، والتي تساعد بشكل كبير في تقوية جهاز المناعة ، بالإضافة إلى نمو الجلد بشكل أسرع وحمايته من العوامل الخارجية.
- يساعد تناول الجبن المثلث في الحفاظ على صحة العين وتقوية الرؤية.
- تناول مثلثات الجبن كجزء من الوجبات اليومية يقلل من مخاطر آلام المعدة والتهابات ويقلل من خطر الإصابة بقرحة المعدة.
- تحتوي جبنة المثلث على كمية معتدلة من الكالسيوم الذي يساعد على تقوية العظام والعضلات وأنسجة الجسم المختلفة ويحمي بشكل كبير الجلد والأسنان والأظافر.
- تناول مثلثات الجبن يقلل من الشعور بالاكتئاب حيث يساعد على تحسين الصحة النفسية والمزاج واسترخاء عضلات الجسم.
- يمكن استخدام جبنة المثلث لعمل أقنعة ووصفات وخلطات طبيعية لعلاج مشاكل الجلد المختلفة.
- تعتبر جبنة المثلث من أهم المكملات الغذائية التي تدعم وظائف الجسم المختلفة.
اضرار اكل المثلثات
بعد التعرف على السعرات الحرارية في جبنة المثلث وفوائدها بشكل عام ، هناك بعض الأضرار الصحية التي يمكن أن تنتج عن الاستهلاك المفرط للجبن المثلث ، على النحو التالي:
- يؤدي الإفراط في تناول جبن المثلث إلى الإصابة بالعديد من أمراض القلب المختلفة بالإضافة إلى السكتة الدماغية ، وذلك لاحتوائه على كمية قليلة من الدهون غير المشبعة الضارة بالجسم والقلب.
- يؤدي تناول الجبن المثلث بكميات كبيرة إلى الإصابة ببعض الأمراض المختلفة ، خاصة عند الشباب ، لاحتوائه على المستحلبات والألوان الاصطناعية والمثبتات والنكهات والعطور التي تهدد بشكل عام صحة الأطفال.
- الاستهلاك المفرط للجبن المثلث يمكن أن يسبب أمراض الكلى وأمراض القلب والسكري والضغط وأمراض كبار السن ، لذلك ينصح بتناولها باعتدال.
- يؤدي تناول الكثير من مثلثات الجبن للأطفال الصغار إلى إضعاف جهاز المناعة.
تناول مثلثات الجبن أثناء اتباع نظام غذائي
بما أن جبنة المثلث تحتوي على كمية قليلة من السعرات الحرارية ، فهي تعتبر من الأطعمة المناسبة لتناولها في الحميات الغذائية المختلفة ، لكن لا ينصح بتناولها بكميات كبيرة حتى لا تضر بالنظام الغذائي العادي.
كيفية عمل مثلثات الجبن في المنزل
بعد التعرف على كمية السعرات الحرارية في جبنة المثلث وقيمتها الغذائية العالية ، يمكن تحضير جبنة المثلث في المنزل للتأكد من خلوها من أي مواد مضافة ومواد صناعية تضر بصحة الجسم ، وذلك على النحو التالي:
مكونات
مكونات جبنة المثلث هي كالتالي:
- 1 كوب كبير من الحليب كامل الدسم.
- ربع كوب زيت ذرة نباتي.
- ربع كوب صغير زبدة مذابة.
- 1 ملعقة كبيرة خل أبيض للطعام.
- ملعقتان من الجبن الكريمي (نوع الجبن حسب الرغبة).
- 2 ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض.
- نصف ملعقة صغيرة بحجم ملح الطعام.
كيف تستعد
تُصنع جبنة المثلث في المنزل باتباع بضع خطوات بسيطة يسهل تحضيرها كالتالي:
لقد أوضحنا لكم كمية السعرات الحرارية في جبنة المثلث مع شرح مفصل للقيمة الغذائية التي تحتويها ، بالإضافة إلى عرض فوائد ومضار تناول جبنة المثلث وكيفية تناولها مع اتباع أنظمة غذائية مختلفة لانقاص الوزن ، ومعرفة كيفية تناولها. لتحضير الجبن المثلث في المنزل للبقاء بصحة جيدة وآمنة ، نأمل أن نكون قد قدمنا لك معلومات مفيدة.