السعرات الحرارية في التين المشمش
للتين الرق عدد من الفوائد ، منها:
- منخفض السعرات الحرارية ، لأن كل 100 جرام من هذا النوع من التين الطازج تحتوي فقط على حوالي 74 سعرة حرارية ، بالإضافة إلى مجموعة الألياف القابلة للذوبان ، ومجموعة المعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة المفيدة للصحة. في نفس الوقت مع الحفاظ على الوزن ، بدون الصقر ، يحتوي التين المجفف على تركيز أعلى من الطاقة والمعادن والفيتامينات والسعرات الحرارية ، لأن كل 100 جرام من التين المجفف يعادل 249 سعرة حرارية.
- يعتبر التين الرقى مضاد للسرطان لأن التين يحتوي من بين مكوناته مركب معين ، وهو مادة مضادة للسرطان تعرف باسم ستيغماستيرول ، وهذا النوع يلعب دورًا في الوقاية من بعض أنواع السرطان ، مثل سرطان البروستاتا والمبيض. سرطان. وسرطان الثدي وسرطان القولون. يعتبر التين الطازج أيضًا مصدرًا كبيرًا ، فهو غني جدًا بالفيتامينات ومضادات الأكسدة ، بما في ذلك فيتامين أ ، هـ ، ك ، لأن هذه الفيتامينات تساعد في التخلص من الجذور الحرة التي تأتي من الأكسجين ، والتي تضر بصحة الإنسان وتسبب السرطان.
- يستخدم التين الرق كملين للقولون لأنه يحتوي على مجموعة من الألياف والسليلوز وهو ملين طبيعي رائع للجهاز الهضمي ويساعد في حالات الإمساك والبواسير ومتلازمة القولون العصبي. يحتوي التين المجفف على حوالي 3 جرام من الألياف ، والتي يمكن أن تساعد بشكل كبير في تخفيف الإمساك وتجعلك تشعر بالشبع والرضا لفترة طويلة ، كما أن التين يحتوي على مادة البريبايوتيك لأنها تساعد على زيادة نشاط البكتيريا الجيدة الموجودة في الأمعاء ، مما يساعد على التحسن. صحة الجهاز الهضمي.
- يساعد في التحكم في مستويات السكر في الدم حيث يساعد مخطوطة التين على خفض مستويات السكر في الدم وحمض الخليك وحمض الماليك وحمض الكلوروجينيك الموجود في التين الرقعي يساهم في التحكم في نسبة السكر في الدم وقد أنتجت العديد من الدراسات إما حمض الكلوروجينيك الموجود في التين ويساعد على خفض الدم السكر والتحكم في مستويات الجلوكوز في مرضى السكري من النوع 2.
- يساعد التين البرشمان في التحكم في ضغط الدم لأنه مصدر جيد لأحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 الدهنية ، بالإضافة إلى البوتاسيوم ، حيث أظهرت الدراسات أن هذه المركبات تساعد في تنظيم مستويات ضغط الدم في الجسم ، وكل 100 جرام من المجفف. يحتوي التين على 680 ملليغرام من البوتاسيوم. وهو عنصر مهم في سوائل الجسم ويساعد على التحكم في معدل ضربات القلب وضغط الدم.
- يعتبر التين البرشمان من المنشطات الجنسية وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من مجموعة الأحماض الأمينية والمغنيسيوم والتي تعتبر من المنشطات الجنسية الطبيعية لكل من الرجال والنساء ، وقد أظهرت الدراسات التي أجريت على مجموعة كبيرة من الحيوانات أن التين يفيد الصقور في حركة الحيوانات المنوية وبالتالي خصوبة الصقور.
- يعتبر التين البرشمان مصدرًا غنيًا بالحديد حيث يساعد في الوقاية من فقر الدم أو فقر الدم. غالبًا ما ينصح الأطباء به للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم الناجم عن نقص الحديد ، لأن كل 100 جرام من التين المجفف يحتوي على 2.03 مجم من الحديد ، والذي يعتبر أحد العناصر المهمة لصحة الإنسان ويساهم في تكوين خلايا الدم الحمراء.
- يستخدم التين البرشمان أيضًا في علاج فرط التصبغ وحب الشباب والنمش والتجاعيد لاحتوائه على مضادات الأكسدة ويمكن للتين الطازج أن يغذي البشرة عن طريق صنع قناع به ، ولكن يجب الحرص على تجنب فرط الحساسية للتين. للحصول على بشرة منتعشة بشكل رائع ومن الوصفات ما يفيد نضارة البشرة هو هرس التين ثم تطبيقه على الوجه بحركات دائرية وإضافة ملعقة من الزبادي للحصول على ترطيب إضافي ، ويترك القناع لمدة 15 دقيقة. دقائق وتشطف جيدا بالماء الفاتر حتى تحصل على بشرة نضرة ولامعة.
- يعتبر التين الرق أيضًا مقويًا للعظام لاحتوائه على البوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور ، والتي تلعب دورًا مهمًا في كثافة العظام وتعزيز الصحة وتقليل مخاطر الكسور. يعتبر التين البرشمان مصدرًا جيدًا جدًا للكالسيوم الذي يحميك من هشاشة العظام وأي مشكلة صحية يمكن أن تؤثر على العظام والمفاصل.
ما هي الفائدة التي يمكن أن يتمتع بها ورق التين على النظام الغذائي
- يمكن استخدام التين بكميات معتدلة بدلاً من الحلويات التي تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، لأنها تساعد على تزويد الجسم بالسكريات اللازمة في نفس الوقت ، دون السعرات الحرارية الموجودة في الصقور ، مما يساعد في إنقاص الوزن.
- من الممكن أيضًا تناول الأطعمة الغنية بالألياف وعدم الاعتماد فقط على التين ، حيث أن النظام الغذائي القائم على الأطعمة الغنية بالألياف يساعد في إنقاص الوزن بطريقة صحية وفعالة.
- يمكننا أيضًا تناول التين الطازج بدلًا من التين المجفف أو مربى التين لتقليل محتوى السكر ، لأن التين المجفف يحتوي على حوالي 93 سعرًا حراريًا ويحتوي على 18 جرامًا من السكر ، لذا فإن المربى هو الخيار الأضعف والأقل نجاحًا لأنه يحتوي على سعرات حرارية عالية وقليل. قيمة غذائية غير مناسبة إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن.
- يمكن إضافة التين إلى الوجبات الصحية ، على سبيل المثال إضافة طبق من الحبوب الكاملة في الصباح لكونه إفطارًا مثاليًا ، أو إضافته إلى سلطة السبانخ والدجاج.
الآثار الضارة للإفراط في تناول التين
- في بعض الأحيان ، يمكن أن يسبب الإفراط في تناول التين ردود فعل تحسسية لدى الأشخاص الذين لديهم حساسية من التوت.
- الاستهلاك المفرط للتين يؤثر أيضًا على مستوى السكر في الدم ، لأنه على الرغم من أن التين لا يحتوي على نسبة عالية من السكر وقليل من السعرات الحرارية ، يجب على مرضى السكر توخي الحذر بشأن استهلاكه ويجب مراقبة مستوى السكر في الدم بشكل مستمر.
- أثناء الحمل والرضاعة يجب أخذ الحيطة والحذر واستشارة الأطباء وخبراء التغذية قبل تناول التين بكميات كبيرة ، كما يجب تناول التين باعتدال أثناء الحمل حتى لا تتعرض المرأة الحامل لارتفاع في ضغط الدم أو زيادة في السكر.
- يمكن أن يؤثر الاستهلاك المفرط للتين أيضًا على بعض المشاكل التي تصيب القولون والجهاز الهضمي ، بما في ذلك حدوث الغثيان أو الإسهال ، أو الشعور بالانتفاخ ، وأحيانًا يمكن أن يسبب الصداع ، وفي بعض الحالات يؤدي أيضًا إلى انخفاض كمية البراز في الجسم ولا ينصح به للأشخاص الذين يذهبون إلى عيادة الطبيب لأكل التين ، لأن التين يمكن أن يؤثر على نسبة السكر في الدم ، كما لا يسمح للنساء المرضعات.
ها قد وصلنا إلى نهاية حديثنا عن السعرات الحرارية في التين المخبوز ، حيث ذكرنا بعض الفوائد المرتبطة بتناول التين المخبوز ، وقد ذكرنا الضرر الناتج عن الإفراط في تناول التين المخمر ، وأخيرًا كيف يمكنك الاستفادة منه التين في نظامك الغذائي