السعرات الحرارية في التوست الأبيض والأسمر

السعرات الحرارية في خبز توست القمح الكامل

• توست القمح الكامل هو نوع من الخبز يُصنع في مخبز أو في المنزل ، وكان معروفًا في مصر القديمة منذ أكثر من 6000 عام.
• ثم ينتشر في الدول الأوروبية ، وقد ينتمي الخبز المحمص إلى أحد النشويات كاملة الدسم.
• وتجدر الإشارة إلى أن توست القمح الكامل عادة ما يتم تحضيره من حبات القمح الكامل.
  • غالبًا ما تستخدم القهوة في صنعها لإضافة بعض النكهات الفريدة.
  • وهي تحتوي على الجلوتاثيون الذي يمكن أن يساعد عند الخبز.
• يصبح الخبز المحمص أرق أيضًا لأنه يمكن أن يزيد من قوة الرابطة بين حبوب القمح.
• لذلك يمكن القول أن لها دور كبير في إنقاص الوزن وهي الخيار الأول لكثير من الناس حول العالم.
• توست القمح الكامل هو أحد الأطعمة الصحية المستخدمة لفقدان الوزن.
• لكن نجاح فقدان الوزن يعتمد على السعرات الحرارية التي يتم حرقها في الجسم.
• وتجدر الإشارة إلى أن السعرات الحرارية في خبز توست القمح الكامل ، والتي تحتاجها النساء طوال اليوم.
  • يتراوح من 1200 إلى 1500 سعرة حرارية.
• بالنسبة للرجال الذين يرغبون في إنقاص الوزن ، تتراوح السعرات الحرارية في خبز توست القمح الكامل من 1500 إلى 1800 سعر حراري في اليوم.
• بينما متوسط ​​السعرات الحرارية ، تحتوي كل قطعة توست على حوالي 80 سعرة حرارية.
  • يمثل هذا جزءًا صغيرًا من السعرات الحرارية يوميًا.

القيمة الغذائية لخبز القمح الكامل

• نخب القمح الكامل هو مصدر للعديد من العناصر الغذائية المهمة لأنه مصنوع من الحبوب الكاملة الغنية بالأحماض الدهنية الأساسية.
  • فيتامينات ب وحمض الفوليك وفيتامين هـ والزنك والمغنيسيوم.
• يحتوي الخبز المحمص البني أيضًا على ألياف غذائية.

فوائد توست القمح الكامل

1- فوائد توست القمح الكامل في حل مشاكل الوزن

• هذا ليس لأن الناس يعتقدون خطأً أن الخبز المحمص الأسود يحتوي على سعرات حرارية أقل.
• على النقيض من ذلك ، فإن الخبز المحمص من القمح الكامل أو الخبز المحمص الأبيض لهما نفس عدد الحصص.
• في الواقع ، معدل هضم الألياف الغذائية الموجودة في خبز القمح الكامل أقل من الأنواع الأخرى من الخبز.
  • يساعد ذلك في الحفاظ على مستويات الشبع والطاقة لفترة أطول من الوقت.

2- فوائد توست القمح الكامل لسكر الدم

• كما قلنا عن فوائد توست القمح الكامل ، فهو غني بالمغذيات والألياف الغذائية.
• يمكن أن يتسبب هذا في ارتفاع مستويات السكر في الدم ببطء نسبيًا وإطلاق كمية صغيرة من الأنسولين.
• لذلك ، تناول كمية معينة من الخبز المحمص خلال النهار.
  • بدلاً من الخبز المحمص الأبيض ، يمكنك الحفاظ على مستويات السكر في الدم والأنسولين.

قد يثير اهتمامك:

3- الحماية من اضطرابات الجهاز الهضمي

• حيث توجد الألياف ، بالإضافة إلى شرب كمية كافية من الماء يمكن أن يجعل أمعائك تتحرك بسرعة وسهولة نسبيًا.
• لذلك يكون لها تأثير إيجابي على عمل الأمعاء والجهاز الهضمي بأكمله.
• وبالمثل ، يمكن أن تساعد الأطعمة الغنية بالألياف في تقليل مخاطر الإصابة بالسمنة أو أمراض القلب أو مرض السكري.
• يجب على النساء تناول ما لا يقل عن 21-25 جرامًا من الألياف يوميًا.
  • بينما يجب على الرجال تناول ما لا يقل عن 30-38 جرامًا من الألياف يوميًا.

4- مصدر مهم للطاقة

نظرًا لأنك تتناول الكربوهيدرات المعقدة قبل التدريب ، فهي تساعد في الحفاظ على مستوى جلوكوز صحي ومستقر.

وبالتالي منع فقدان الطاقة أثناء التدريب مما يؤدي إلى انخفاض نسبة السكر في الدم.

هل توست القمح الكامل خيار جيد لفقدان الوزن؟

• عندما تريد إنقاص الوزن ، غالبًا ما يكون توست القمح خيارًا جيدًا لأنه يساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول.
  • وذلك لأنه غذاء مفيد للمعدة والجهاز الهضمي ويزيد من محتواه الغذائي وقيمته الغذائية.
• بالمقارنة مع التوست الأبيض ، ولكن كما ذكرنا ، كما هو الحال مع أي طعام.
• يمكن أن يؤدي تناول الكثير من الخبز المحمص من الحبوب الكاملة إلى زيادة السعرات الحرارية ، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن.