يمكن أن يساعد الزنجبيل في إنقاذ الأرواح بعد أن وجد الباحثون أنه يعمل كعامل فعال ضد فيروس التهاب المعدة والأمعاء الذي يسبب الجفاف والوفاة في العالم النامي.
شملت الدراسة السريرية 140 طفلاً من نابولي ، ولم يعرف المرضى ولا الأطباء ما إذا كان الأطفال يتناولون الزنجبيل. وجدت النتائج المتعلقة بالتأثيرات المضادة للقىء لدى الأطفال المصابين بالتهاب المعدة والأمعاء الحاد أن الزنجبيل يمكن أن يقلل من شدة وتواتر القيء.
وجد الباحثون أن الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين عام واحد و 10 أعوام المصابين بالتهاب المعدة والأمعاء الحاد لديهم انخفاض كبير في وتيرة القيء بنسبة 20٪.
دكتور. وقال روبرتو بيرني كاناني ، الأستاذ المساعد في قسم طب الأطفال في جامعة نابولي بإيطاليا ، والذي قاد الدراسة ، إن النتائج يمكن أن “تنقذ الأرواح” حول العالم ، فضلاً عن تقليل الضغط على الأنظمة الصحية.
قال بيرني كناني: “يظل التهاب المعدة أحد الأسباب الرئيسية للوفاة بين الأطفال الذين يعيشون في البلدان النامية ، والجفاف هو أحد أكثر المضاعفات شيوعًا وخطورة”.
تم عرض النتائج في الاجتماع السنوي للجمعية الأوروبية لأمراض الجهاز الهضمي والكبد والتغذية لدى الأطفال (ESPGHAN).
والجدير بالذكر أن التهاب المعدة والأمعاء ناتج عن بكتيريا شديدة العدوى ، بما في ذلك السالمونيلا في الغذاء والماء والفيروسات والأنواع الطفيلية.
يجعل القيء والإسهال من المستحيل على المرضى امتصاص الطعام والماء أو حتى تناول الأدوية عن طريق الفم لعلاج العدوى. يمكن أن يكون خطيرًا على المرضى الضعفاء مثل الأطفال الصغار أو كبار السن.
على الصعيد العالمي ، يقتل التهاب المعدة والأمعاء الحاد 1.34 مليون طفل كل عام ، وهو ما يمثل حوالي 15٪ من جميع وفيات الأطفال.
وتجدر الإشارة إلى أن الزنجبيل معروف بخصائصه المضادة للالتهابات وقد يكون السبب في إحداث تأثير مضاد للقىء.
المصدر: الإندبندنت
ديما حنا