تساعد الزبدة اللذيذة على إنقاص الوزن وتقوية المناعة وتطهير الكبد من السموم وتسريع حرق الدهون حصريًا في مجلة دايت ، الأولى في عالم اللياقة وخسارة الوزن.
لا يوجد فرقان حول فوائد الثوم للصحة بشكل عام وسوف نوضح لك فوائد الثوم في هذه النقاط
خفض الكوليسترول وضغط الدم: هذا هو الاستخدام الأكثر شيوعًا للثوم لأن العديد من الدراسات وجدت أن تناول الثوم يخفض الكوليسترول الكلي في الدم والكوليسترول السيئ (LDL) ، بالإضافة إلى ذلك ، أظهرت العديد من الدراسات أن الاستهلاك المنتظم للثوم يساعد في خفض ضغط الدم.
يستخدم الثوم منذ قرون في علاج العديد من الأمراض المعدية التي تشمل العديد من أنواع البكتيريا والفيروسات والفطريات ، وقد وجدت الأبحاث الحديثة أن الثوم له تأثيرات فعالة ضد العديد من أنواع البكتيريا موجبة الجرام وسالبة الجرام ، مثل الأليسين المقاوم للبكتيريا. وجدت إنزيمات والعديد من الدراسات أن تأثير الثوم فعال في محاربة الأوليات ، ولهذا يتم استخدامه كعلاج لمرض الجور الطفيلي الذي يؤثر على الجهاز الهضمي ويسبب العديد من الأعراض. كما وجد أن له دور فعال في محاربة العديد من أنواع الفطريات.
وجد تأثير الثوم ومكوناته في منع نمو الخلايا السرطانية في الأورام المحفزة كيميائياً في: سرطان الكبد ، وسرطان القولون ، وسرطان البروستاتا ، وسرطان المثانة ، وسرطان الغدة الثديية ، وسرطان المريء ، وسرطان الرئة ، وسرطان الجلد وسرطان المعدة. قدرة الجهاز المناعي على محاربة الخلايا السرطانية.
الثوم ومرض السكري: وجدت العديد من الدراسات التي أجريت على الحيوانات المعملية أن الثوم فعال في خفض مستويات السكر في الدم ، وكذلك آثار خفض الكوليسترول والدهون في الدم.
الثوم ومحاربة الصلع: هناك أدلة علمية على فوائد الثوم في تحسين نمو الشعر من خلال استخدامه موضعيًا مع منتجات أخرى. يساعد في مكافحة داء الثعلبة.
الثوم وفطريات الجلد: يستخدم بعض الناس زيت الثوم على الجلد لعلاج الالتهابات الفطرية.
مكافحة الشيخوخة: للثوم دور مثبت كمضاد للأكسدة يحمي الخلايا ويحارب الشيخوخة المبكرة.
إنقاص الوزن: تشير بعض الدراسات إلى تأثير الثوم في محاربة السمنة وزيادة الوزن.
طريقة عمل زبدة الثوم
عناصر
6 فصوص ثوم
حرمان
قطرات زيت زيتون
تجهيز
ضعي فصوص الثوم في مقلاة غير لاصقة على نار خفيفة واقليها حتى تنضج.
قم بإزالة القشرة وهرسها جيدًا ببضع قطرات من زيت الزيتون
الاستخدام
تؤكل في الصباح على الإفطار وتستهلك الكمية المذكورة أعلاه في اليوم.