المبيضات هي نوع من الفطريات المجهرية التي تعيش في جسم الإنسان دون أن تسبب أي ضرر.
وجوده بكميات معتدلة مفيد للصحة حيث أنه يساعد الجسم على القيام بوظائفه بشكل أو بآخر بطريقة متوازنة ، ولكن عندما يتجاوز المقياس يصبح خطيراً.
ما هي الكانديدا؟
كائن وحيد الخلية يتكاثر لاجنسيًا ، على الخلايا الميتة في الجسم أو على السكر من الطعام. يوجد في الجهاز الهضمي بالإضافة إلى الجلد والأغشية المخاطية وغير ضار بكميات طبيعية. ولكن إذا حدث أي تغيير في البيئة الداخلية للجسم أو ضعفت مناعته ، فإنه يتكاثر بسرعة كبيرة. يوجد أكثر من 20 نوعًا من المبيضات ، ولكن أكثرها عدوى والتهابات هي المبيضات البيضاء.
ماذا يحدث عندما تتكاثر؟
تحدث العدوى الفطرية غالبًا في الفم والأنف والأذنين وأظافر اليدين والقدمين وفي الجهاز الهضمي. وتتراوح الأعراض من رائحة الفم الكريهة للغاية إلى حموضة المعدة وحتى التهاب المفاصل ، بالإضافة إلى الإسهال والتعب وفقدان الشهية والعديد من الأعراض الأخرى. تجعل أعراضه العديدة من الصعب تشخيصه أو غالبًا ما يتم تشخيصه بشكل خاطئ.
ما هو النظام الغذائي المضاد للكانديدا؟
يعتمد النظام الغذائي المضاد للكانديدا على مبدأ التخلص من الأطعمة التي تحتاجها هذه الفطريات للتكاثر والاعتماد على الأطعمة التي تساعد الجسم على منع تكاثرها.
مرحلة التخلص من السموم التي تسبق النظام الغذائي هي مرحلة اختيارية ، يختارها البعض لأنها أفضل تحضير ممكن لما هو قادم ، والبعض الآخر يبدأ النظام الغذائي مباشرة.
التخلص من السموم
يعتبر التخلص من السموم اختياريًا ، ولكنه يساعد الجسم بطريقة أو بأخرى على التخلص من السموم بسرعة ، مما يقلل من المبيضات في فترة زمنية قصيرة. خلال هذه الفترة ، التزم بالسلطات النيئة والخضروات المطبوخة ، مع الكثير من الأعشاب والبهارات وزيت الزيتون وبالطبع الكثير من الماء. ليس من الضروري اتباع حمية التخلص من السموم الشديدة ، ولكن يمكن تناولها بشكل معتدل.
نظام غذائي مضاد للمبيضات
هو نظام غذائي متوازن يقوم على الإقصاء الكامل للسكر المعالج والحد من استهلاك الخضروات النشوية والكافيين وبعض أنواع الفاكهة. إنه نظام غذائي مصمم لقطع “إمداد” هذه الفطريات بالطعام والتخلص من الفائض.
الأطعمة التي يجب أن تأكلها هي:
الخضار غير النشوية: بروكلي ، باذنجان ، بصل ، كوسة وهليون ، ملفوف ، خيار ، طماطم ، ثوم وكرفس.
بعض الفاكهة: ليمون ، ليمون و أفوكادو.
بعض الحبوب: الحنطة السوداء والكينوا.
-منتجات الألبان: سمن ، زبدة ، كفير و لبن.
اللحوم والأسماك والبيض: يجب أن يكون كل شيء طازجًا وتجنب اللحوم المصنعة تمامًا. من ناحية أخرى ، يعتبر سمك السلمون والسردين أقل ضررًا من الأسماك الأخرى.
المكسرات والحبوب: اللوز والبندق وبذور عباد الشمس وبذور الكتان.
البهارات والاعشاب: خل التفاح والريحان والفلفل الأسود والكمون والشبت والثوم والزنجبيل والزعتر والفلفل الحلو وإكليل الجبل والكركم.
زيوت: زيت جوز الهند وزيت بذر الكتان وزيت الزيتون وزيت السمسم.
– مشروبات: شاي اعشاب.
أطعمة لا يجب أن تأكلها
الخضروات الغنية بالكربوهيدرات: البطاطس والذرة واليقطين والشمندر والبازلاء والحبوب.
الفواكه الغنية بالسكر: موز ، بلح ، عصائر فواكه ، عنب ، مانجو ، زبيب.
حبوب ذرة: الشعير والذرة والقمح.
لحم و سمك: اللحوم المدخنة والتونة وسمك أبو سيف والمحار.
-منتجات الألبان: جبن ، حليب ، كريمة
الصلصات: صلصة الباربيكيو ، كاتشب ، مايونيز ، صلصة الصويا ، خل أبيض.
– زيوت: زيت بذور اللفت ، زيت فول الصويا ، زيت دوار الشمس ، مارجرين.
مشروبات: الشاي الأسود والقهوة والصودا ومشروبات الطاقة وعصائر الفاكهة.
من يجب أن يتبع هذا النظام الغذائي؟
يجب على أي شخص يعاني من عدوى المبيضات بالطبع اتباع هذا النظام الغذائي ، ولكن كما ذكرنا سابقًا ، نظرًا للعديد من الأعراض ، من الصعب تشخيص عدوى المبيضات أو أنه في معظم الحالات يتم تشخيصها على أنها مرض آخر. لذا ، إذا كنت تعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي وفشلت العلاجات الطبية التي خضعت لها في علاج الخلل ، فيمكنك اتباع هذا النظام الغذائي.
حاول أن تتعامل معه أولاً عن طريق تقليل استهلاكك للسكر وإذا رأيت أي تحسن فيمكنك الاستمرار في ذلك.
ما سبب شعبيتها؟
هذا النظام الغذائي منتشر رغم أن هدفه علاجي بحت والسبب أنه يسمح بفقدان الوزن بسرعة. هذه الشهرة مصدر قلق لخبراء الصحة لأنها من الحميات الصعبة ، حيث تهدف إلى علاج العيوب الصحية وعدم إنقاص الوزن. يقوم على إزالة معظم الطعام ، وبالتالي عندما يقرر الشخص اعتماده ولا يعاني من أي عيب ، فإنه يؤذي نفسه عن قصد.
يوصي الأطباء بمحاولة الكشف عن الأسباب الجذرية لفرط نمو المبيضات ، والتي ترتبط بالإفراط في استخدام المضادات الحيوية التي تقتل جميع البكتيريا المفيدة في الأمعاء وتسمح لها بالتكاثر ، أو قد تكون مرتبطة بالحساسية الغذائية أو حتى الستيرويدات القشرية.
بشكل عام ، قبل اعتماد مثل هذا النظام الغذائي المتطرف ، حتى لو كان هدفه علاجيًا ، فمن الأفضل استبعاد جميع الأمراض التي لها أعراض متشابهة ، ثم بمساعدة أخصائي تحديد التعديلات التي تحتاجها في نظامك الغذائي.