السمنة في مرحلة الطفولة هي ظاهرة تحمل العديد من المخاطر المعروفة باسم متلازمة التمثيل الغذائي ، وهي حالة تتجمع فيها 3 مشاكل صحية بين عدد من الأمراض ، بما في ذلك مرض السكري وارتفاع ضغط الدم والكوليسترول وأمراض القلب. لتقليل خطر إصابة طفل بدين بهذه المضاعفات ، فإن نتائج دراسة جديدة تشجع الطفل على تناول كوبين على الأقل من حليب البقر قليل الدسم يوميًا.
شرب الحليب يوميًا يقلل من مستويات السكر في الدم والكوليسترول أثناء الصيام
أظهرت دراسة أجريت في جامعة تكساس أن الأطفال الذين يشكون من زيادة الوزن بين سن 3 و 18 عامًا يمكنهم تقليل نسبة السكر في الدم المرتفعة وتقليل خطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي إذا شربوا كوبين على الأقل من الحليب يوميًا.
وجد الباحثون أن تناول هذه الكمية من الحليب يقلل بشكل كبير من مستويات السكر في الدم أثناء الصيام ويزيد من حساسية الجسم للأنسولين.
أكدت دراسات سابقة أن شرب الأطفال للحليب لا يسبب زيادة الوزن أو السمنة.