الحلويات المسموحة في الكيتو دايت

الحلويات المسموح بها على رجيم الكيتو

تساعد حمية الكيتو العديد من الأشخاص الذين يعانون من السمنة ومشاكل زيادة الوزن في الحصول على قوام رشيق وجيد دون التعرض للمشاكل المرتبطة بضعف الجسم أو فقدان السكريات فيه.

تتطلب حمية الكيتو من الناس تناول كميات قليلة من السكريات وذلك للمحافظة على مستويات السكر في الجسم بشكل طبيعي وبطريقة لا تؤثر على وزن الجسم ، ولكن هناك بعض الحلويات التي لا تتأثر بنظام الكيتو دايت ومنها:

1- كيك جوز الهند بالليمون

تعد كعكة جوز الهند بالليمون من أشهر الحلويات المسموح بها في نظام الكيتو دايت ، كما أنها حلوى منعشة تمنح الجسم نوعًا من الحيوية والنشاط خاصة في بداية اليوم المكونات الرئيسية لكعكة جوز الهند والليمون تتفق مع حمية الكيتو حتى لا تؤثر عليها سلبًا وإليك مكوناتها وطريقة تحضيرها:

مكونات

  • دقيق اللوز.
  • كمية جوز الهند حسب الرغبة.
  • عصير ليمون.
  • كوب سكر أبيض.
  • ملعقة من البيكينغ باودر.
  • ملعقة من صودا الخبز
  • ملعقة ملح.

كيف تستعد

هناك عدة خطوات نستخدمها لصنع جوز الهند وكعكة السكر ، منها:

  • اخلطي الزبدة مع السكر حتى يصبح الخليط متجانسًا.
  • يخفق البيض مع عصير الليمون حتى يصبح ناعمًا.
  • اخلطي الدقيق مع صودا الخبز والملح والبيكنج باودر.
  • نضيف جوز الهند ونخلط.
  • ضعي الخليط في قالب واخبزيه في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة وقدمي الكيك باردًا على أطباق.
  • 2 تشيز كيك

    تشيز كيك هي الحلويات الثانية الأكثر شهرة في نظام كيتو دايت ، وهي من أشهر الحلويات التي يحبها الكثير من الناس في المنزل ، وهي من الحلويات المناسبة لأنظمة الكيتو دايت ، وتشمل مكوناتها وطريقة تحضيرها: على سبيل المثال ، ما يلي:

    مكونات

    • باكو من بسكويت القمح.
    • كوب زبدة سائلة.
    • كيس من بودرة الآيس كريم.
    • نصف كيلو جبن كريمي.
    • باكو من جيلي المانجو.
    • كوب ماء ساخن.
    • قطع مانجو.

    كيف تستعد

    يمكن تحضير قالب كعكة الجبن باتباع الخطوات التالية:

  • قطعي البسكويت إلى قطع صغيرة في وعاء ، أضيفي كوبًا من الزبدة السائلة واخلطي المزيج جيدًا.
  • نحضر صينية نضع فيها ورقة زبدة ونضع عليها طبقة من البسكويت والزبدة ونضغط عليها لأسفل لعمل طبقة متماسكة ونضعها في الثلاجة.
  • ضعي كوبين من كريمة الخفق في وعاء عميق ، أضيفي كريمة الشانتيلي واخلطيها باليد ، ثم أضيفي الجبن الكريمي واستمري في الخفق.
  • نحضر جيلي المانجو بعد قراءة الإجراء المكتوب على الصندوق.
  • أضف الهلام إلى كعكة الجبن واستمر في التقليب حتى تحصل على قوام متماسك.
  • أخرجي الصينية من الثلاجة وأضيفي إليها خليط اللبن الرائب واستمري في الخلط حتى تحصل على قوام متماسك وضعيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات.
  • نضيف طبقة من الجيلي ونتركها في الثلاجة لمدة ساعتين ، ثم نزينها بالمانجو وكريم الشانتيلي ونقدمها على أطباق.
  • 3 شوكولاتة زبدة الفول السوداني

    زبدة الفول السوداني من الحلويات المسموح بها في نظام الكيتو دايت ، لأنها حلوى غنية بالدهون الصحية ، وهي مناسبة جدًا لحمية الكيتو وتساعد على توفير الكثير من الألياف التي يحتاجها الجسم تمامًا ، وهي أفضل لاستخدام الشوكولاتة الداكنة معها ، وهي أفضل من ألواح الشوكولاتة الغنية بالحليب ، فبدلًا من الطحين نستخدم خبز دقيق اللوز الذي يمكن صنعه من المكونات التالية.

    مكونات

    • أحضر زبدة الفول السوداني.
    • أحضر رقائق الشوكولاتة الداكنة.
    • الحليب القليل
    • خبز مصنوع من دقيق اللوز.

    كيف تستعد

  • نضع الشوكولاتة على النار حتى تذوب ، ثم نرفعها حتى تبرد.
  • اخلطي الشوكولاتة وزبدة الفول السوداني جيدًا.
  • أضف الحليب واستمر في الخلط.
  • ضعي قطعة من المزيج على الخبز وقدميها.
  • 4 كعكات

    من الحلويات الأكثر شيوعًا وهي من الحلويات التي يحب الأطفال تناولها في الصباح مع المشروبات الساخنة وهي أيضًا من الحلويات المفضلة في حالة اتباع رجيم الكيتو لاحتوائها على كمية قليلة من السعرات الحرارية ، تشمل المكونات وطريقة التحضير ما يلي:

    مكونات

    • 3 أكواب دقيق أبيض.
    • ملعقة كبيرة من البيكينغ باودر.
    • ملعقة فانيليا.
    • شوكولاتة للزينة حسب الرغبة.
    • كوب زبدة.
    • 3 بيضات.

    كيف تستعد

  • اخفقي الزبدة والبيض مع السكر باستخدام الخلاط الكهربائي حتى تحصل على قوام رقيق.
  • نخلط الدقيق مع الفانيليا والبيكنج باودر جيداً.
  • أضف الخليط السائل ببطء إلى الخليط الجاف.
  • يُسكب المزيج في قوالب الكب كيك ويُوضع في الفرن لمدة 30 دقيقة.
  • تُرفع الكعكة وتُزين حسب الرغبة ثم تُقدّم مع مشروب دافئ.
  • 5 مقرمشات ذرة

    تعتبر الذرة من أفضل الأطعمة التي يجب تناولها للحصول على جسم صحي والحصول على المعادن والفيتامينات التي نحتاجها ، وذلك لأن الذرة تحتوي على قيمة غذائية عالية وجيدة تفيد الجسم وتوفر له العناصر الغذائية الضرورية ، لذا فإن مقرمشات الذرة هي واحدة من الحلويات المسموح بها في كيتو دايت بسكويت الذرة يحتوي بسكويت الذرة بالكمية المناسبة ويمكن تحضيره من المكونات التالية:

    مكونات

    • كوبان من دقيق الذرة.
    • نصف كوب زبدة.
    • كوب من السكر.
    • بيضتان
    • 3 ملاعق كبيرة من الزبيب.
    • فانيلا
    • ملعقة من البيكينغ باودر.
    • ملعقة من قشر البرتقال.

    كيف تستعد

  • اخفقي الزبدة مع السكر واخلطي الزبيب بالدقيق والبيكنج بودر.
  • أضيفي كمية من الزبيب والسكر والبيض إلى الدقيق واعجني جيداً ، وبعد التشكيل جيداً ، خذي كمية العجين في كيس بلاستيكي وشكلي البسكويت جيداً.
  • يُخبز المزيج في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة ، ثم يُرفع ليبرد ويُقدّم.
  • 6- بسكويت الشوفان.

    يحتوي الشوفان على كمية كبيرة من العناصر الغذائية الفعالة التي يحتاجها الجسم في كل وقت وهو من الأطعمة التي تساعد الجسم على أداء الأنشطة اليومية بشكل فعال وفعال ، كما أن الكثير من الناس يصلون إلى دقيق الشوفان للحصول على جسم مثالي ونحيف ، وبالتالي وهي من الحلويات التي يمكن تناولها مع حمية الكيتو ومن طريقة تحضيرها ومكوناتها ما يلي:

    مكونات

    • كوب شوفان.
    • نصف كوب دقيق.
    • ربع كوب سكر.
    • ربع كوب زيت.
    • كيس من الفانيليا.
    • ملعقة من البيكينغ باودر.

    كيف تستعد

    تتضمن عملية تحضير ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان الخطوات التالية:

  • سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية
  • اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والسكر والفانيليا.
  • اخلطي المكونات الجافة معًا وأضيفي البيض والزيت مع التحريك المستمر.
  • دهن قالب الكعكة بالزيت.
  • نحن نشكل ملفات تعريف الارتباط بالطريقة التي نريدها.
  • نضع الخليط في قالب ونضع القالب في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى يصبح بسكويت الشوفان ذهبي اللون.
  • قم بإزالة ملف تعريف الارتباط واتركه يبرد بدون تقطيع.
  • اضرار حمية الكيتو

    يؤدي اتباع نظام كيتو الغذائي والحفاظ عليه بشكل مستمر إلى بعض الضرر ، بما في ذلك:

    • يؤدي الالتزام الدائم بهذا النظام إلى خسارة كبيرة في كتلة العضلات في الجسم ، وبالتالي أيضًا انخفاض في كمية الفيتامينات في الجسم.
    • يتم تقليل كمية الماء بسبب انخفاض كمية الكربوهيدرات التي يتم استهلاكها في هذا النظام.
    • مع بعض اضطرابات الجهاز الهضمي.
    • نقص الدهون المشبعة التي كان الجسم يحصل عليها.

    لذلك وجدنا أن اتباع نظام غذائي جيد للحصول على جسم مثالي ونحيف ولكن اتباع نظام غذائي مفرط يمكن أن يسبب مشاكل

    ‫0 تعليق

    اترك تعليقاً