الحلبة كنز ثمين للصحة والجمال. قيل أنها مصدر علاجات للعديد من الأمراض. اليوم في مجلة دايت ، نقدم لكم مجموعة شاملة عن فوائد الحلبة ، سواء كانت صحية أو جمالية وأكثر من ذلك.
تبن الحلبة مفيد للصحة والجمال كنز ثمين
قيل في الحلبة ، “إذا عرف الناس الفوائد التي تحتويها ، لشرائها مقابل وزنهم من الذهب.
كما قال العالم الإنجليزي كليبر: “إذا تم وضع جميع الأدوية على جانب واحد من الميزان والحلبة على الجانب الآخر ، فسيتم قلب الميزان. هذه صيدلية كاملة
في الطب النبوي لابن القيم:
وقد ورد عن النبي صلى الله عليه وسلم أن سعد بن أبي وقاص رجع إلى مكة فقال: ادعوه طبيبا فدعى الحارث بن كلدة فنظر إليه قال: لا شيء ليس عنده ، فأخذوا طبقه الجانبي وهو الحلبة مع تمور عجوة طازجة يطبخونها ويذوقونها ، ففعلها وبُرئ.
تعريف الخاتم
الحلبة نبات عشبي يتراوح طوله بين 20 و 40 سم. ينمو عادة في دول حوض البحر الأبيض المتوسط. كما أنه ينمو بكثرة في مناطقنا العربية ويحتوي على زيوت طيارة مفيدة للجسم. كما تحتوي الحلبة على فيتامينات ومعادن مفيدة للجسم مثل الفوسفور والكالسيوم والحديد والنشويات والمواد السكرية والدهنية والبروتينية. بالإضافة إلى حمض النيكوتين والنيكوتين ، أحد فيتامينات ب ، تحتوي الحلبة أيضًا على مواد أساسية أخرى مثل تريغونلين والكولين.
الفوائد العامة للحلقة
1- تنشط الحلبة الجهاز الهضمي وتطهر الجسم من البكتيريا الضارة
2- يمنح الجسم الحيوية والطاقة اللازمة لنشاطه لتقليل التخمر في الجهاز الهضمي
3- يعمل على تهدئة السعال والربو وازالة المخاط من الصدر
4-يساعد فى علاج البواسير
5- يساعد في تهدئة السعال والربو ويساعد في التخلص من البلغم السميك
6- يعمل على نضارة وحيوية البشرة ويمنحها لوناً وردياً جذاباً.
7- يفيد في أيام الحيض (الدورة الشهرية) لأنه ينشط الحيض.
8- يحافظ على الشعر ويمنع تساقطه ، فعند غسل الشعر بمغلي الحلبة يؤثر على تغذيته ، لأنه يخلص الشعر من القمل والصئبان وحشرات الرأس.
9- يعمل على زيادة إنتاج حليب الأم عند الأطفال حديثي الولادة
10- يعالج فقر الدم والنحافة والإمساك والإسهال لأنه يزيد الوزن بشكل عام.
11- تعتبر الحلبة مفيدة للحوامل فقط في الأشهر الأخيرة من الحمل لأنها تعمل على:
12- خفض نسبة السكر في الدم ومستويات الكوليسترول وكذلك الدهون الثلاثية
13- يعمل على تسهيل الولادة الصعبة.
14- يعمل في علاج الالتهابات الموضعية
15- يعتبر مضاد للتشنج.
16- يعتبر منبهات الرحم للحامل ويعمل على تقوية الجهاز الهضمي.
فوائد الخاتم للرجال
يُنصح الرجال الذين يعانون من مشاكل جنسية بشكل عام بتناول الحلبة لأن نبات الحلبة يحتوي على زيت غني بفيتامين أ ومواد أخرى تعمل كمنشطات جنسية مثل (تريميثيلامين) ، وقد وجد أن هذه المادة وغيرها لها تأثير الهرمونات الجنسية في الضفادع التجريبية.
أفضل طريقة لتناول الحلبة هي كالتالي: املأ ملعقتين كبيرتين من بذور الحلبة وانقعها في كوب من الماء المغلي لمدة خمس دقائق ، ثم أضف ملعقة من العسل أو القليل من عصير الليمون إلى هذا المشروب. يجب تناول الحلبة يوميًا ومنتظمًا لتأثيرها كمنشط جنسي
كما خلص باحثون أستراليون إلى أن الحلبة تضيف المزيد من الإثارة للعلاقات الجنسية من خلال زيادة الرغبة الجنسية لدى الرجال وقدرتهم بنحو الربع.
ذكرت صحيفة ديلي ميل أن باحثين أستراليين أجروا دراسة شملت 60 رجلاً أصحاء تتراوح أعمارهم بين 25 و 52 عامًا تناولوا خلاصة الحلبة مرتين يوميًا لمدة 6 أسابيع. تمت مراقبة استثارتهم الجنسية باستخدام نظام علامة وتم تقييمها للتغييرات بعد 3 أو 6 أسابيع.
وأظهرت أنه على مدار 6 أسابيع ، تراوحت النتائج بين 16.1 و 20.6 ، بزيادة قدرها 28 دقيقة ، في حين انخفضت رغبة الرجال الذين تناولوا الحبوب المزيفة.
أكد العلماء أن بذور الحلبة تحتوي على مادة الصابونين التي تحفز إنتاج هرمون التستوستيرون.
فوائد الخاتم للمرأة
في القرن الأول الميلادي ، أوصى العالم ديوسكوريدس بالحلبة كعلاج لجميع أنواع مشاكل النساء ، بما في ذلك التهاب الرحم والتهاب المهبل والفرج.
بينما تعتبر الحلبة صديقة للمرأة خلال فترات غير الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل ، لأنه لا يجب استخدام الحلبة للحامل لأنها تحفز الرحم وقد تسقط المرأة.
كما تمت دراسة مستخلص بذور الحلبة لتسهيل الولادة وكانت النتائج جيدة وإيجابية للغاية. يوصف الحلبة للأمهات المرضعات بعد الولادة مباشرة. لزيادة إفراز الحليب ، أفادت مجموعة من الدراسات الطبية أن الحلبة من أهم الأعشاب لإنتاج حليب الثدي. وأوضح خبراء التغذية أن تناول ملعقة من الحلبة المطحونة عند المرضعات أو شربها بالماء أو الحليب يساعد على زيادة إنتاج حليب الثدي ، وهي صديقة للمرأة التي تبحث عن الجمال وانتظام الهرمونات الأنثوية.
وجد العلماء أن خلط زيت الحلبة بزيت الخروع يتسبب في تسمين المنطقة المراد تسمينها ، مثل امتلاء الخدين وتضخم الثديين.
لعلاج تشقق الجلد وتحسين لون الجلد ، يتم استخدام مغلي بذور الحلبة كغسول على المناطق المصابة مرتين في اليوم ، كما يستخدم مغلي بذور الحلبة لعلاج عسر البول والحيض والإسهال.
تحتوي بذور الحلبة أيضًا على مادة الديوسجينين وهي مادة لها تأثير مشابه لهرمون الأستروجين الأنثوي ، لذا فهي تستخدم في علاج مشاكل انقطاع الطمث لدى النساء ، وقد ثبت أن مستخلصها المائي يزيد من إنتاج الحليب لدى الأم ويساعد في حالات تأخر الدورة الشهرية. ينتشر بعد ذلك حول العالم كعنصر غذائي ودواء ، ويستخدم الأشخاص الذين يعانون من تمزق عضلات الكتفين الحلبة لعلاج النتوءات أو القرحة.
فوائد حلقة الشعر
ثبت علميًا أن امتصاص الجسم للحلبة الخضراء أكبر بكثير من امتصاص الحلبة المجففة …. كما تحتوي الحلبة على مجموعة من الأحماض الأمينية واللوتين واللوتين ولها دور كبير في تقليل نسبة الدهون في الدم “الكوليسترول” وبالتالي يخفض ضغط الدم ، وقد يكون هذا هو السبب المباشر لنجاح الحلبة في زيادة قوة بصيلات الشعر وتقليل احتمالية تساقط الشعر.
بعض خلطات الحلبة للشعر
مزيج لتنعيم الشعر وزيادة لمعانه:
ننقع ملعقة من بذور الحلبة في الماء الساخن بعد طهيها في اليوم السابق للاستخدام ، ثم نطحنها جيدًا لعمل عجينة بقوام مرن ولزج ، ثم نفركها جيدًا على الشعر حتى يتغلغل المزيج جيدًا في فروة الرأس ، ونتركه لمدة 45 دقيقة ، ثم يغسل الشعر جيداً ، كرر هذه العملية عدة مرات حتى تحصل على شعر ناعم وسلس.
مزيج لتقوية الشعر الضعيف من الجذور إلى الأطراف:
اختاري أي نوع من أنواع الزيت سواء زيتون أو جوز الهند وأضيفي إليه عددًا من بذور الحلبة المطحونة ، دلكي المزيج على شعرك لمدة عشر دقائق ، اتركيه لمدة ثلاث ساعات ، ثم اغسليه ، كرري هذا الخليط مرتين في الأسبوع لمدة ثلاثة أشهر لتحقيق النتيجة المرجوة.
فوائد الحلبة للبشرة
تتمتع الحلبة المطحونة بالعديد من الفوائد الصحية والجمالية للجسم والبشرة حيث تضيف إشراقة ونضارة للبشرة ، بالإضافة إلى تنقية البشرة الدهنية ، وإزالة انسداد المسام والمزيد.
خليط من الحلبة والعسل
عناصر: ملعقة حلبة مطحونة وملعقة عسل
طريقة: خذي ملعقة من الحلبة المطحونة وامزجيها بملعقة عسل طبيعي واصنعي عجينة لتضعيه على وجهك لمدة نصف ساعة ، سيعطي هذا القناع بشرتك نضارة ونعومة وصحة.
خليط من الحلبة و الزبادي
عناصر: ملعقة من الحلبة المطحونة ، وملعقة من الترمس المطحون ، وملعقتان من الزبادي
طريقة: يستخدم هذا المزيج لعلاج حب الشباب ويمكن تحضيره عن طريق خلط ملعقة كبيرة من الحلبة المطحونة وملعقة كبيرة من الترمس المطحون مع ملعقتين كبيرتين من الزبادي ، وضعيه على وجهك لمدة 20 دقيقة ثم اغسلي وجهك بالماء الدافئ ولاحظي ذلك. اختلاف.
خليط الحلبة للبشرة الدهنية
عناصر: 1 ملعقة صغيرة من الحلبة المطحونة 1 ملعقة صغيرة نشا الذرة 1 ملعقة صغيرة مسحوق الحليب 2 ملاعق كبيرة من ماء الورد ½ ملعقة صغيرة من عصير الليمون
طريقة: يتم خلط جميع المكونات ويتم تطبيق هذا الماسك بعد تنظيف جيد للبشرة وعند إزالته يتم غسل الوجه بالماء البارد ويمكن وضع قطعة من الثلج على الجلد لزيادة نضارته مثل الحلبة. علاج فعال لإزالة البقع الدهنية من الجلد عن طريق وضع الماسك على البشرة لمدة نصف ساعة.
خليط ماء زهرة الحلبة:
عناصر: ملعقة حلبة مطحونة وملعقة قشطة وملعقة ماء ورد
طريقة: اخلطي المكونات جيدًا واتركي المزيج حتى يتخمر ثم ضعيه على وجهك لمدة نصف ساعة. يتميز هذا الماسك باحتوائه على ماء الورد الذي يتميز برائحته القوية التي تلقي بظلالها على رائحة الحلبة ، على عكس فوائد ماسك الوجه هذا.
الحلبة وزيادة الوزن
طرق تناول الحلبة لزيادة الوزن هي التأكد من شرب الكثير من الماء أثناء تناول الحلبة. إذا كنت تستهلك الحلبة أثناء شرب كميات كبيرة من الماء ، فإنها ستؤثر على شهيتك وتنفتح ، مما يؤدي بدوره إلى الأكل والأكل لاكتساب الوزن المطلوب.
نضيف إلى هذه الطرق شرب الكثير من شاي الحلبة ، وهي طريقة مفيدة جدًا لزيادة الشهية ، وإحدى طرق القيام بذلك هي إضافة ملعقة صغيرة من مسحوق الحلبة إلى لتر من الماء وغليها. دقيقة وبعد ذلك قم بتصفية الشاي وشربه بجرعات عديدة تساوي ملعقة كبيرة كل ساعة. يمكنك أيضا استخدام مسحوق بذور الحلبة بكمية 10 جرام وخلطها مع 10 مل من زيت الزيتون. ربع الكمية المذكورة أربع مرات في اليوم يعطي لمعاناً كثيفاً للشعر الأسود ويساعد على ترطيب الشعر الفاتح عن طريق نقع بذور الحلبة المسلوقة في زيت جوز الهند طوال الليل وتدليك الرأس به.
من المهم ملاحظة أن الاستهلاك المفرط للحلبة أثناء الحمل يمكن أن يسبب نزيفًا داخليًا.
الطريقة الأكثر فعالية للتخلص من الرائحة الكريهة لقش الحلبة
الوصفة الأولى للتخلص من رائحة الحلبة:
أضيفي كمية قليلة من قشر البرتقال أثناء طهي الحلبة. ستختفي الرائحة.
الوصفة الثانية للتخلص من رائحة الحلبة والوقاية منها:
عند طهي الحلبة ، أضيفي القليل من أوراق النعناع وخاصة النعناع.
الوصفة الثالثة للتخلص من رائحة الحلبة:
إذا كنت تشتري أعواد الحلبة فإنها تسمى بذور الحلبة وفي الكويت هي عشب يسمى بذور الحلبة. يتم شراؤها من الصيدلية وعند طهيها تزيل رائحة الحلبة.
الوصفة الرابعة للتخلص من رائحة الحلبة:
طريقة علمية مجربة لإزالة رائحة الحلبة هي تحميص الحلبة (أحضر مقلاة تيفال وضع فيها ملعقة كبيرة من زيت الزيتون وشوي الحلبة). تحتوي الحلبة على العديد من الزيوت الطيارة التي تسبب رائحة الحلبة. عند تحميص الحلبة تظهر هذه الرائحة أثناء الخبز وتزول رائحة الحلبة عند استخدامها.
بعض عيوب الخاتم
على الرغم من احتواء الحلبة على عدة أنواع من الفاكهة ، إلا أنها تحتوي على العديد من الأضرار ، خاصة عند تناولها بكميات كبيرة ، وتشمل هذه الأضرار ما يلي:
للحلبة تأثير على المرأة الحامل لأنها تحفز الرحم خاصة في بداية الحمل.
– يحذر من استخدام الحلبة للأطفال دون سن الثانية.
– يحذر من استخدام الحلبة لمرضى السكر إلا بعد استشارة الطبيب.
يمكن أن تكون الحلبة جزءًا من أدوية تخثر الدم وبعض الهرمونات أيضًا.
يمكن أن تؤثر الحلبة على حياة الجنين ، خاصة عند استخدامها في الأشهر الأخيرة من الحمل. لأنه يمكن أن يسبب مرض السيلان.
– ينصح مرضى فقر الدم بعدم تناول الحلبة لأنها تمنع امتصاص الحديد.
يوصى بعدم استخدام الحلبة لمن يتناولون أحد أنواع هرمونات الغدة الدرقية. لأنه يغير التوازن في الأشكال المختلفة لهرمونات الغدة الدرقية.
الاستهلاك المفرط للحلبة يسبب اضطراب المعدة والغثيان.
يسبب تناول الحلبة رائحة في بول الشخص الذي يأكلها.
