في كلتا الحالتين: الإصابة بحصوات المرارة والاستمرار في الإصابة بها أو إزالتها ، تحتاج إلى تعديل نظامك الغذائي على ما يلي: * زيادة محتوى الألياف بشكل كبير في طعامك عن طريق تناول الكثير من الخضار والفواكه والحبوب الكاملة مثل الخبز البني ، المعكرونة والبقوليات من الحبوب الكاملة.
- اشرب كميات كافية من الماء لموازنة كمية الألياف التي زادت.
- تذكر أنه يجب عليك تناول 25 إلى 38 جرامًا من الألياف يوميًا.
- يساعد تناول المزيد من الفواكه والخضروات الطازجة على التعافي. تناول الخيار والبصل والعنب والليمون والثوم والطماطم والتفاح والتوت والفراولة والبنجر والكمثرى والبروكلي والقرنبيط والملفوف.
- تجنب تناول الدهون الحيوانية وتناول لحم الديك الرومي والسلمون والتونة فقط لأنها تحتوي على كمية قليلة من الدهون. أو إزالة الدهن نهائيا من اللحم وتناوله مشويا.
- لا تستخدم الزيوت عند الطهي وتناول الطعام المشوي أو بعد الطهي بالبخار أو الماء.
- إذا لم تحصل على ما يكفي من هذه العناصر الغذائية في نظامك الغذائي ، فتناول مكملات فيتامين C و E والكالسيوم بعد استشارة طبيبك.
- تجنب تناول الأطعمة التي تحتوي على الدهون الحيوانية ، مثل الحليب والزبادي والآيس كريم.