قالت الجمعية الألمانية لأطباء الأمراض الجلدية إن التغذية السليمة تحارب الإكزيما إلى جانب العلاج من تعاطي المخدرات. وأوضحت الجمعية أن الإكزيما مرض جلدي التهابي مزعج أعراضه الاحمرار والحكة والبثور والقشور ، مشيرة إلى أنها يمكن أن تحدث على شكل نوبات شديدة أو خفيفة ويمكن أن تصيب الجسم كله.
غالبًا ما تحدث الإكزيما بسبب حساسية الطعام. لذلك يمكن تخفيف المشكلة عن طريق الاستغناء عن بعض الأطعمة المسببة للمشاكل مثل حليب البقر والبيض والغلوتين وفول الصويا والمكسرات والسكر والمواد الحافظة والمكونات الصناعية ، بالإضافة إلى الوجبات السريعة والأطعمة المصنعة الأخرى.
يمكنك أيضًا تناول الأطعمة التي تساعد في تقليل الالتهاب ، مثل الأسماك الدهنية مثل السلمون والرنجة ، لأنها غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية ، والتي لها تأثير مضاد للالتهابات.
إنه أمر بالطبع أن يتم تعديل القائمة تحت إشراف الطبيب المعالج وخبير في التغذية العلاجية ، حتى لا يحدث سوء التغذية بسبب إغفال بعض الأطعمة.