هناك معلومات منتشرة حول البطاطس بأنها من أفضل الأطعمة لنظام غذائي إذا تم شويها اليوم في مجلة دايت سوف نتعرف على حقيقة هذه المعلومات.
على الرغم من أنها وجبة خفيفة ويعتبرها الكثيرون صحية ، إلا أن البطاطس المخبوزة قد لا تجعلك تفقد الوزن كما يعتقد البعض. ذلك لأن هذا النوع من البطاطس مغطى بأكثر من 19 ملعقة صغيرة من السكر لكل حبة ، أي ضعف ما تحتويه علبة المشروبات الغازية. وأكد طبيب مختص لصحيفة ذا صن البريطانية أن هذه مشكلة لشخص من كل عشرة بالغين. خاصة أولئك الذين يعانون من ارتفاع نسبة السكر في الدم ومئات الآلاف من الأشخاص المصابين بالسكري والذين لا يتم تشخيصهم من النوع الثاني في الغالب.
وأضاف: إذا كنت ستأكل رقائق البطاطس كل يوم ، فمن الأفضل أن تتحول إلى البطاطس المخبوزة ، ولكن إذا كنت تعتقد أن البطاطس المخبوزة هي غداء صحي ، فقد يكون من الأفضل لك التفكير في بدائل أخرى ، مثل الحلويات. بطاطا.
دكتور. قال زاند فان تولكين لصحيفة ذا صن البريطانية إن العديد من البريطانيين الذين يعتقدون أن البطاطا المخبوزة خيار صحي من المرجح أن يفاجأوا ، وقال الطبيب إن كل حبة بطاطس متوسطة تحتوي على حوالي 90 جرامًا من السكر. وهو ما يعادل 19 ملعقة صغيرة. ما يقرب من كمية السكر ، مقارنة بسبعة فقط في علبة كوكاكولا ، تحذر من الطلب عليها.
على الرغم من الأضرار التي تحدث عنها زاند فان تولكين ، قال: البطاطا المخبوزة لا تزال خيارًا أفضل من شريحتين من الخبز الأبيض ، أو أي من الكربوهيدرات المصنعة ، إضافة إلى الورق: فهي غنية بالألياف ولها قيمة غذائية كبيرة. لكن هذا لا يعني أن البطاطس صحية وتقع في فخ زيادة الوزن ، كما يفعل الكثيرون.