أفاد علماء من الولايات المتحدة أن الخوخ يحتوي على مواد يمكن أن تقاوم السرطان وتقي منه ، وفقًا لموقع Health Site.
وفقًا للموقع ، توصي الباحثة كاثرين كولينز بالتعود على تناول 2-3 حبات من البرقوق يوميًا لإشباع الجسم بمضادات الأكسدة اللازمة للوقاية من الأمراض المختلفة.
يقول كولينز: “إن البوليفينول العضوي العطري الموجود في البرقوق فعال للغاية ضد مرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان. لأنه قادر على تحويل النشا إلى طاقة والحفاظ على مستويات السكر في الدم.
البرقوق فعال أيضًا ضد السمنة وعصيره لديه القدرة على تحسين صحة الفم.
المصدر: منتدى الطب