يعتبر فيتامين د من أهم الفيتامينات الموجودة في جسم الإنسان ، لأنه يتم تصنيعه عند التعرض لأشعة الشمس ، لأن الشمس من المصادر الرئيسية التي تمدنا بفيتامين د ، ولأن هذا الفيتامين مهم جدًا وخاص به. يمكن أن يتسبب النقص في تغيرات كثيرة في الجسم ، فنحن نقدم لك أطعمة غنية بفيتامين د ، ستتعرف عليه بمصادره العديدة من خلال خطوطنا اليوم ، تابعنا.
الأطعمة الغنية بفيتامين د
يمكننا العثور على العديد والعديد من الأطعمة المختلفة التي تحتوي على فيتامين د ، بما في ذلك اللحوم والأسماك والمنتجات الحيوانية ، لذلك تشمل هذه:
- سمك مملح:
لأن كل 100 جرام من الرنجة تحتوي على أربعة أضعاف ما يحتاجه الجسم
الكمية اليومية من فيتامين د ، لذا فإن الرنجة مصدر غني جدًا بفيتامين د. - سمك السالمون:
قد يحتوي سمك السلمون الذي يصل وزنه إلى 90 جرامًا على:
يتوافق مع 10 ميكروغرام من فيتامين د. - محار:
المحار من المأكولات البحرية الغنية بالسيلينيوم والزنك وبعض المعادن الأخرى.
بالإضافة إلى فيتامين د ، فإنه يوفر حوالي 8 ميكروغرام من فيتامين د. - التونة المعلبة:
يحتوي كل 90 جرام من التونة المعلبة على 6 ميكروجرام من فيتامين د. - السردين:
يوفر كل 90 جرامًا من السردين حوالي 4 ميكروجرام من فيتامين د. - قريدس:
حيث أن كل 100 جرام من الجمبري يمد الجسم بثلث احتياجاته اليومية من فيتامين د.
الأطعمة التي تعزز فيتامين د
- زيت كبد سمك القد:
حيث يحتوي هذا الزيت على كمية كبيرة من فيتامين د وكل ملعقة صغيرة منه
يوفر أكثر من 10 ميكروجرام من فيتامين د. - الحليب الخام:
يوفر كل كوب كامل من الحليب الخام حوالي 25٪ من احتياجات الجسم اليومية من فيتامين د. - صفار البيض:
يعتبر صفار البيض من الأطعمة الهامة التي تحتوي على فيتامين د ، حيث أنه يمدنا بالصقور من بيضة واحدة
حوالي 10٪ من الاحتياج اليومي من فيتامين د في الجسم. - الفطر:
إنه مصدر مهم لفيتامين د لأن الفطر يتعرض لأشعة الشمس
بكميات كبيرة وكما نعلم أنه المصدر الرئيسي لفيتامين د نجد أن كل 100 جرام
يحتوي الفطر على 2 ميكروجرام من فيتامين د.
أين يوجد فيتامين د أكثر؟
يمكننا أن نجد بعض الأشياء الأخرى التي تحتوي على فيتامين د ، بما في ذلك:
- كافيار:
هو كافيار السمك أو بطارخ السمك المملح ويمكن تناوله طازجًا أو مبسترًا.
يمكن أيضًا مزجه مع البسكويت أو البيض المخفوق لصنع الكافيار الأسود والأحمر
من الأنواع الغنية بفيتامين د ، حيث تحتوي كل ملعقة من الكافيار على 37
الوحدة الدولية لفيتامين د. - حبوب جاهزة للأكل غنية بفيتامين د:
حيث نجد أن كل 100 جرام من هذه الحبوب المخصبة تحتوي على كمية كبيرة
من فيتامين د ، والتي تقدر ب 8.3 ميكروجرام من فيتامين د.
والآن بعد أن تعرفت على الأطعمة الغنية بفيتامين (د) ، تأكد من إخبارنا بأسئلتك في التعليقات حتى نتمكن من الإجابة عليها.