الأطعمة التي تسبب الإمساك
هناك العديد من الأطعمة التي تسبب الإمساك ومن هذه الأطعمة ما يلي:
1- الأطعمة التي تحتوي على الجلوتين تؤثر على الإمساك
الغلوتين هو بروتين موجود في القمح والشعير من بين الحبوب والبقوليات الأخرى ، وستجد أن الغلوتين يسبب الإمساك في بعض الحالات خاصة في حالات حساسية القمح ، حيث ينصح الأشخاص الذين يعانون من هذه الحساسية بتجنب الأطعمة المحتوية على الغلوتين. بطريقة. مكتمل.
هناك أيضًا بعض الحالات الصحية الأخرى التي يُنصح بتجنب تناول الغلوتين فيها ، بما في ذلك ما يلي:
- متلازمة القولون العصبي.
- حساسية الغلوتين غير الاضطرابات الهضمية.
2- تسبب منتجات الألبان الإمساك
الحليب هو العامل الرئيسي الذي يسبب الإمساك عند الأطفال ، لذلك إذا كان الطفل يتغذى من الحليب الاصطناعي فإنه سيتعرض لأكثر من نوع من التركيبات حتى يصل إلى نوع الحليب المناسب له ولا يسبب له الإمساك.
يعاني بعض الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين عام واحد واثني عشر عامًا من إمساك مزمن بسبب تناول حليب البقر ، وإذا توقفوا عن تناول الحليب ، فإنهم يجدون تحسنًا في صحتهم.
أيضا ، إذا كان الشخص يعاني من عدم تحمل اللاكتوز ، فإنه يعاني من الإمساك عند تناول الحليب ومشتقاته.
3- الوجبات السريعة المقلية تسبب الإمساك
الإكثار من تناول الوجبات المقلية والسريعة أو الوجبات الخفيفة مثل رقائق البطاطس المقلية أو الشوكولاتة أو الآيس كريم من الأطعمة التي تسبب الإمساك لاحتوائها على الكثير من الدهون وقليل من الألياف.
بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الأطعمة السريعة والمقلية على كمية كبيرة من الملح ، مما يقلل من محتوى الماء في البراز وبالتالي يسبب الإمساك.
4- البرسيمون وعلاقته بالإمساك
يعتبر البرسيمون من الفواكه التي تسبب الإمساك لكثير من الناس ، لذلك ينصح الأطباء الذين يعانون من الإمساك بتجنب استهلاك كميات كبيرة من الكاكي.
5- اللحوم الحمراء تسبب الإمساك
اللحوم الحمراء من الأطعمة التي تسبب الإمساك لاحتوائها على كمية كبيرة من الألياف ونسبة عالية من الدهون ، والتي تستغرق وقتًا طويلاً للهضم ، مما يجعل من الصعب على الجهاز الهضمي العمل وبالتالي زيادة خطر الإصابة بالإمساك.
في هذه الحالة ، يوصي الطبيب ، كبديل للحوم الحمراء ، بتناول الأطعمة التي تحتوي على الألياف والبروتين بكميات أقل ، مثل العدس والبازلاء.
6- تناول الحبوب المكررة يؤثر على الإمساك
الحبوب المكررة التي تسبب الإمساك تشمل الخبز الأبيض والأرز الأبيض بالإضافة إلى المعكرونة البيضاء ، لكن تأثيرها على الإمساك أقل من غيره.
قيمتها الغذائية أقل من قيمة الحبوب الكاملة لأن الحبوب المكررة تسبب الإمساك أكثر من الحبوب الكاملة لأن بعض بذورها التي تحتوي على الألياف يتم إزالتها ، حيث أن استهلاك الألياف يرتبط بشكل كبير بتقليل خطر الإصابة بالإمساك.
يمكن أن يكون للإفراط في تناول الألياف أحيانًا تأثير قوي على الإمساك بل ويجعل الأمر أسوأ ، لذا يجب الحرص على تناولها باعتدال ، لذلك لا يوجد حد للإفراط أو التقييد.
7- الموز غير الناضج وتأثيره على الأمعاء
على الرغم من أن الموز الناضج من الأطعمة التي تقلل من الإمساك ، إلا أن الموز غير الناضج يسبب أحيانًا الإمساك بسبب صعوبة الجهاز الهضمي في هضم النشويات.
في حالة الموز الناضج ، يتم تحويل النشويات إلى سكريات طبيعية سهلة الهضم ، حيث يحتوي الموز غير الناضج على نسبة عالية من المواد التي تحد من مرور الطعام السريع عبر الأمعاء وبالتالي تزيد من فرصة الإصابة بالإمساك.
8- الأطعمة التي تحتوي على الكافيين وأثرها على الإمساك
هناك بعض الأطعمة التي تسبب الإمساك ، ولكن أيضًا المشروبات التي تحتوي على الكافيين ، لأن الكافيين من المواد التي تسبب إدرار البول وبالتالي تسبب الجفاف ونقص الماء من الجسم وبالتالي مشاكل في الجهاز الهضمي وبالتالي الإمساك.
9- المعجنات تسبب الإمساك
يعد الخبز من الأطعمة التي تسبب الإمساك بنسبة كبيرة ، وذلك لاحتوائه على نسبة كبيرة من الألياف ، مما يستغرق وقتًا طويلاً للهضم ، بالإضافة إلى احتوائه على نسبة كبيرة من السكر المسبب للإمساك.
10- الكحول يسبب الإمساك
المشروبات الكحولية من الأشياء التي تسبب الإمساك ، لأن كمية بول الصقر وبالتالي قلة الماء من الجسم يسبب الجفاف ، والصقر معرض لخطر الإمساك.
الأطعمة التي تقلل من الإمساك
بعد توضيح الأطعمة التي تسبب الإمساك نجد أن هناك العديد من الأطعمة التي تقلل الإمساك ينصح بتناولها ومن هذه الأطعمة ما يلي:
- عملاق.
- الحمضيات.
- سبانخ؛
- خرشوف؛
- الخضار الورقية.
- راوند؛
- بطاطا حلوة.
- بذور الشيا
- تفاح؛
- كمثرى
- كيوي؛
نصائح لعلاج الإمساك
هناك بعض النصائح التي يجب عليك اتباعها للتخلص من الإمساك وهذه النصائح هي كما يلي:
- تناول الكثير من الألياف وركز على الألياف القابلة للذوبان ، بما في ذلك البطاطا الحلوة.
- الابتعاد عن الحليب ومشتقاته.
- تأكد من استبدال اللحوم الحمراء ببعض البروتينات الأخرى التي تحتوي على نسبة أقل من الدهون والبروتينات.
- استهلاك الملينات التي تباع في الصيدليات أو الأطعمة التي تساهم في حقيقة أن الصقر يلين الهضم.
- ممارسة الرياضة بانتظام.
- هل لديك كوب من القهوة.
- احذر من تناول الأطعمة التي تحتوي على مادة الخضر من خلال الغذاء أو المكملات الغذائية.
- احذر من استخدام المسهلات المعوية التي يتم صرفها بدون مساعدة طبية.
الأطعمة التي تسبب الإمساك كثيرة ويجب تجنبها من قبل مرضى الإمساك ، لأن الإمساك مشكلة هضمية مزعجة ، لذلك يجب اتباع النصائح التي تساهم في علاج الإمساك بشكل كبير ، والحرص على عدم استخدام المسهلات التي يمكن الحصول عليها. في الصيدلية.