السيلينيوم هو أحد أهم مضادات الأكسدة في الجسم ، وأظهرت الأبحاث أن تناول الأطعمة الغنية بالسيلينيوم يساعد في طرد السموم من الجسم ويحسن وظائف الكبد ، وكذلك تحسين الهرمونات وصحة الغدة الدرقية. من أهم الأطعمة التي تحتوي على السيلينيوم وهي المكسرات والفاصوليا واللحوم والأسماك والبيض وغيرها الكثير ، ومن خلال هذا المقال سنتعرف عليها ونتعرف أيضًا على أهم الفوائد الصحية للسيلينيوم.
انظر أيضًا إلى مكان العثور على معدن السيلينيوم
الأطعمة التي تحتوي على السيلينيوم
هناك العديد من الأطعمة الصحية واللذيذة الغنية بالسيلينيوم والتي يمكنك اختيارها وفقًا لتفضيلاتك الشخصية وهي كالتالي.
- المكسرات: المكسرات من أنسب الأطعمة التي تحتوي على السيلينيوم للنباتيين ، ويحتاج الشخص فقط لتناول حبة أو اثنتين من المكسرات (حسب حجمها) في اليوم لتلبية احتياجات الجسم اليومية من السيلينيوم.
- الأسماك: تعتبر الأسماك من أكثر الأطعمة صحة على وجه الأرض. بالإضافة إلى احتوائها على كمية معقولة جدًا من السيلينيوم ، فهي تحتوي أيضًا على العديد من الفوائد الأخرى مثل (أوميغا 3) والبروتين والمعادن وغيرها.
- الجبن القريش: بالإضافة إلى احتوائه على عنصر السيلينيوم ، فهو أيضًا مصدر مهم للبروتين والكالسيوم.
- الفطر: يعتبر الفطر مصدرًا نباتيًا لهذا المعدن إلى جانب العديد من العناصر الغذائية الأساسية الأخرى.
- السردين: السردين هو أحد المصادر الممتازة لهذا المعدن وأيضًا مصدر للأحماض الدهنية الأساسية ، والمعروفة بتأثيراتها المضادة للالتهابات ، كما أنها تلعب دورًا مهمًا في الجسم عندما يتعلق الأمر بالمناعة والمزاج وصحة الدماغ.
- دقيق الشوفان
- سبانخ
- الحليب والزبادي
- بطاطا
- خوخ
- الأطعمة المدعمة
- لحم بقري
- دجاج
- عدس
- الكاجو
- بيضة
- أرز بني
- بذور زهرة عباد الشمس
- فاصوليا
- موز
انظر أيضًا إلى أهمية السيلينيوم للصحة
أهم الفوائد الصحية للسيلينيوم
تأثيرات مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات
السيلينيوم لديه القدرة على محاربة عملية الشيخوخة ، ويساعد جهاز المناعة ، ويقلل من الإصابة بالسرطان ويساعد على إبطاء تطور السرطان ونمو الورم.
تحسين صحة الغدة الدرقية
يلعب السيلينيوم دورًا في الحفاظ على صحة الغدة الدرقية وتحسين أدائها محتوى منخفض من السيلينيوميخفض هرمونات الغدة الدرقية ، لذلك يمكن أن يعاني الشخص من تضخم أو خمول في الغدة الدرقية.
دعم الخصوبة
السيلينيوم ضروري لنشاط الحيوانات المنوية لدى الرجال ، حيث يعمل على زيادة تدفق الدم وبالتالي يساعد على تعزيز الخصوبة وإنتاج الحيوانات المنوية التي تكون أكثر قدرة على تخصيب البويضات.
لها بشرة جذابة
يعمل السيلينيوم على التمتع ببشرة نقية ولامعة ومشرقة ويحميها من ظهور التجاعيد التي تفسد جمال البشرة مما يجعل البشرة جميلة وجذابة.
انظر أيضًا السيلينيوم ، وهي طريقة طبيعية لمنع تضخم البروستاتا
ساعد في علاج الربو
يعتقد الخبراء أن مكملات السيلينيوم قد تكون مفيدة لمرضى الربو المزمن بالإضافة إلى الأدوية المناسبة.
قد يقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان
- يساعد عنصر السيلينيوم في تقليل الإصابة بعدة أنواع من السرطان ، بما في ذلك سرطان الرئة وسرطان الثدي الذي يصيب النساء وسرطان القولون والبروستاتا.
- تشير بعض الأبحاث إلى أن معدن السيلينيوم قد يقلل من الآثار الجانبية للتعرض للإشعاع لدى بعض الأشخاص ، لذلك يُنصح الأشخاص الذين يخضعون للعلاج الإشعاعي بتناول الأطعمة التي تحتوي على هذا المعدن.
تحقق أيضًا من فوائد السرطان للأوميجا 3 والسيلينيوم
السيلينيوم يقي من أمراض القلب
يعمل السيلينيوم على الحد من حدوث بعض أمراض القلب والأوعية الدموية ، من خلال فاعلية المعدن في مكافحة الالتهابات وأكسدة الدم في الجسم ، وبالتالي ينصح مرضى تصلب الشرايين بتناول الأطعمة التي تحتوي على هذا المعدن ، كما أنه يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالسكتات الدماغية ، النوبات القلبية وأمراض النوبات القلبية ، لذا فإن تضمين الأطعمة الغنية بالسيلينيوم في نظامك الغذائي هو وسيلة رائعة للسيطرة على مستويات الإجهاد التأكسدي والالتهابات.
يساعد في منع التدهور العقلي
مرض الزهايمر هو حالة بشرية تؤدي إلى فقدان الذاكرة ويؤثر سلباً على التفكير والسلوك ، وقد أظهرت العديد من الدراسات أن مرضى الزهايمر لديهم مستويات منخفضة من السيلينيوم في دمائهم ، بالإضافة إلى أن بعض الدراسات وجدت أن مضادات الأكسدة في جميع الأطعمة والغذاء يمكن للمكملات أن تحسن الذاكرة لدى مرضى الزهايمر.
تحقق أيضًا من الفوائد الصحية للسيلينيوم
السيلينيوم مهم لصحة الغدة الدرقية
يساعد هذا المعدن القوي في حماية الغدة الدرقية من التلف ، ويلعب دورًا حيويًا في إنتاج هرمونات الغدة الدرقية ، وينظم عملية التمثيل الغذائي ، ويتحكم في النمو والتطور. من المعروف أن تناول مكملات السيلينيوم يوميًا لمدة ثلاثة أشهر يقلل من الأجسام المضادة للغدة الدرقية ، وكذلك يؤدي إلى تحسين المزاج.
أخيرًا … يعتمد الجسم على عنصر السيلينيوم ، وهو معدن مهم جدًا للعديد من الوظائف الأساسية في الجسم ، من النمو إلى القدرة على التعامل مع العدوى ، تمامًا كما تعتمد كمية السيلينيوم في الطعام الذي نتناوله على الكمية. السيلينيوم في التربة التي نمت فيها الغذاء ، واعلم أن الأمطار والتبخر ومبيدات الآفات ومستويات الليزر يمكن أن تؤثر على مستويات السيلينيوم في التربة ، مما يجعل نضوب السيلينيوم أكبر في مناطق معينة. العالمية.
انظر أيضًا السيلينيوم ، وهي طريقة طبيعية لمنع تضخم البروستاتا
المراجع