الآثار الجانبية للشاي وأضراره

الآثار الجانبية للشاي

يعتبر الشاي الأسود من المشروبات المفضلة لكثير من الناس حول العالم ، حيث يعتبر من المشروبات الأساسية في العديد من البلدان.

بالرغم من أن الشاي يحتوي على العديد من الفوائد ، إلا أن شرب الشاي كثيرًا ما يحمل بعض المخاطر ، حيث أنه مثل أي مشروب آخر يمكن أن يكون له آثار جانبية ، بما في ذلك:

حموضة

الشاي الأسود هو أحد الأسباب الرئيسية لاضطراب المعدة وحرقة المعدة ، مما يؤثر سلبًا على الجهاز الهضمي.

شرب الشاي في الصباح قبل تناول أي شيء أو إذا كنت تشرب الكثير منه يمكن أن يؤدي إلى حرقة المعدة والغثيان.

وذلك لأن الشاي الأسود يحتوي على بعض المواد الكيميائية التي ترفع مستوى الحموضة في المعدة ، مما يؤدي إلى تآكل بطانة المعدة ، مما يسبب حرقة شديدة.

سوء امتصاص الحديد

هناك بعض المركبات المضادة للأكسدة في الشاي الأسود ، بما في ذلك مركبات الفلافونويد ، والتي تشتهر بفوائدها العديدة للجسم ، ولكنها يمكن أن تمنع الجسم من امتصاص الحديد ، وخاصة الحديد الموجود في البقوليات والخضروات ومنتجات الألبان.

ولتجنب هذا الضرر ينصح المختصون بفترة طويلة بين الطعام والنقع حتى يستفيد الجسم من مصادر الحديد الموجودة في الطعام ويمتصها جيداً ، كما ينصح بوضع القليل من عصير الليمون في الطعام. التي تحتوي على الحديد حتى يمتصه الجسم بشكل أسرع.

الآثار الجانبية للكافيين

يحتوي الشاي الأسود على مادة الكافيين ، وهي مادة تنشط الأعصاب ، فتناولها أكثر من الحد المطلوب في اليوم ينتج عنه بعض الآثار الجانبية ، منها: العصبية ، وزيادة معدل ضربات القلب بشكل أسرع من المعتاد ، وهو أحد الأسباب الرئيسية لاضطرابات النوم والأرق. .

تختلف نسبة الكافيين من نوع إلى آخر ، حيث أن الشاي الأخضر أو ​​ما يسمى بالشاي الأبيض يحتوي على نسبة صغيرة من الكافيين ، بينما الشاي الأسود والصيني.

يحتوي على نسبة عالية من الكافيين ، وتتراوح نسبة الكافيين في الشاي من 14 إلى 60 مجم / كوب ، وهي أقل بكثير من الكمية الموصى بها للاستخدام يوميًا والتي تتراوح من 200 إلى 300 مجم يوميًا.

تأثير سلبي على ضغط الدم.

لأن الشاي الأسود يحتوي على مضادات الأكسدة مثل الفلافونويد التي تعزز صحة القلب ولكنها تخفض ضغط الدم بشكل ملحوظ ، كما أن محتواه من الكافيين يؤدي إلى زيادة مؤقتة في ضغط الدم لأنه يمتصه الجسم بسرعة.

أظهرت دراسة أجريت في عام 1999 أن الاستهلاك المفرط للشاي الأسود يمكن أن يؤدي إلى زيادة ضغط الدم ، لذلك ينصح المختصون دائمًا بالحذر عند تناول الشاي لمن يعانون من اضطرابات الضغط.

تصبغ الأسنان

قد يبدو لون الشاي الأسود مغريًا في الكوب ، لكن على الرغم من ذلك ، لن يبدو هذا اللون مناسبًا لأسنانك ، فالشاي الأسود يعمل على تلطيخ الأسنان باللون الأسود ، تمامًا مثل القهوة وأي مشروب ملون آخر.

لذلك ينصح دائمًا بغسل أسنانك جيدًا بعد شرب الشاي الأسود ، كما يُنصح بشرب الماء حتى لا تتحول أسنانك إلى اللون الأسود.

ارتفاع السكر

الشاي الأسود في شكله الطبيعي لا يحتوي على سكر أو سعرات حرارية.

لكن بعض الأنواع التجارية الأخرى تضيف القليل من السعرات الحرارية إليها ، والتي يمكن أن تصل إلى 50 سعرًا حراريًا لكل كوب.

في بعض الأحيان يمكن أن تصل إلى 90 سعرة حرارية ، والاستخدام الطبيعي هو إضافة القليل من السكر إليها ، لذلك يشربه الكثير من الناس مع إضافة القليل من السكر.

مساوئ شرب الشاي

شرب الشاي الأسود باعتدال كما أوصى به الأطباء للبالغين ليس ضارًا جدًا.

أما إذا تجاوزت الكميات الحد اليومي المطلوب فقد يؤدي ذلك إلى بعض الضرر ، مثل:

• نسبة عالية من الإجهاض ويمكن أن تؤدي إلى متلازمة الإجهاض المفاجئ.
• ارتفاع معدل حركة الأمعاء عند الأطفال أو الأطفال الذين تتناول أمهاتهم الشاي الأسود بنسبة كبيرة.
• احتمالية حدوث تشوهات خلقية في الجنين في رحم أمه نتيجة نقص حمض الفوليك.
• الشعور المستمر بالقلق.
• زيادة معدل ضربات القلب لدى البعض ، مثل المصابين بأمراض القلب.
• ارتفاع معدل الإصابة بالإسهال.
• زيادة الإصابة بمتلازمة القولون العصبي.
• ويزداد ضغط الدم لدى الأشخاص الذين يشربون الشاي الأسود لأول مرة ولا يشربونه بانتظام.
• زيادة حدوث نشاط المثانة يسمى فرط نشاط المثانة.
• ارتفاع هشاشة العظام ، مما يؤثر على نسبة الكالسيوم في البول.
  • لذلك ، من الضروري عدم تناول أكثر من 2 إلى 3 أكواب في اليوم.
  • يحتوي على حوالي 300 ملغ من الكافيين.
• التعرض لصداع شديد واحتمال حدوث توتر عصبي.
• ارتباك ورعاش دائم ودوخة.
• احتمالية الإصابة بمرض الجلوكوما التي تصيب العين نتيجة زيادة ضغط العين بعد حوالي نصف ساعة من تناول الشاي.
• احتمالية الإصابة بفقر الدم ، لأن الشاي الأسود يحتوي على مادة الكافيين.
  • ومضادات الاكسدة التي تسبب انخفاض قدرة الجسم على امتصاص الحديد من الطعام.
• انخفاض معدل تفاعل بعض الأدوية بسبب اختلاطها بمضادات الأكسدة الموجودة في الشاي الأخضر.
  • مثل أدوية القلب وضغط الدم.
  • يمكن أن يؤثر أيضًا على فعالية بعض الأدوية الأخرى المستخدمة لعلاج اضطرابات القلق والاكتئاب الشديد.

القيمة الغذائية للشاي.

أظهرت بعض الدراسات التي أجريت على الشاي أن جرامًا واحدًا من الشاي يحتوي على ما يقرب من 11 إلى 20 مجم من الكافيين.

بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي كوب الشاي الأخضر على ما يقرب من 22 إلى 4 ملليجرام من الكافيين ، بينما يحتوي كوب الشاي الأسود على ما يقرب من 40 إلى 120 ملليجرامًا من الكافيين. أما الشاي غير المحلى فيحتوي الكوب الواحد على:

• فقط 1 جرام من الكربوهيدرات.
• 88 مجم بوتاسيوم.
• 7 ملليغرام من عنصر الصوديوم.
• 24 ميكروغرام من عنصر النحاس.
• 7 ملليغرام من المغنيسيوم.
• 2 ملليغرام من عنصر الفوسفور.
• 12 ميكروجرام من حمض الفوليك.
• 1 مليغرام من الكولين.