يعتبر البطيخ من ثمار الموسم لما له من مذاق ونكهة لذيذة تجعله ثمرة مفضلة للكثيرين ، بالإضافة إلى تنوع فوائده سواء كانت جمالية أو صحية ، وفي مجلة دايت نذكر أهم فوائد بطيخ مع بعض وصفاته الجمالية.
الفوائد الصحية للبطيخ
1. ما هي فوائد البطيخ للكلى:
يحتوي البطيخ على نسبة عالية من البوتاسيوم ، وهو مفيد جدًا في تنظيف الكلى من الرواسب السامة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن البوتاسيوم مفيد أيضًا في تقليل تركيز حمض اليوريك في الدم ، مما يقلل من احتمالية تلف الكلى. وتكوين حصوات الكلى لا يهم ، ولكن محتوى الماء يجعلها مدر للبول ، مما يساعد أيضًا على تنظيف الكلى.بالإضافة إلى مضادات الأكسدة الموجودة فيه ، فهو يعمل كمانع للالتهابات التي تحدث في الكلى. أيضًا.
2. ما هي فوائد البطيخ للسرطان:
يحتوي البطيخ على مضادات الأكسدة القوية التي تسمى الليكوبين ، وهذه المواد المضادة للأكسدة لها القدرة على تحييد الجذور الحرة التي يمكن أن تسبب لنا الكثير من الضرر لأنها قادرة على أكسدة الكوليسترول ، مما يتسبب في ترسبه على جدران الأوعية الدموية وتعريضنا للنوبات القلبية. أو السكتات الدماغية ، وهي تعمل. كما أنه يقلل من سرطان البروستاتا والقولون وكذلك أمراض القلب.
3. ما هي فوائد البطيخ للضغط:
يحتوي البطيخ على كميات كبيرة من البوتاسيوم والمنغنيز ، حيث يعمل هذان العنصران على خفض ضغط الدم ، وكذلك تعمل الكاروتينات الموجودة في البطيخ على منع تصلب الشرايين والأوردة مما يساعد أيضًا على خفض ضغط الدم.
4. ما هي فوائد البطيخ للنشاط البدني:
يحتوي البطيخ على الكثير من فيتامينات ب المركب المسؤولة عن إنتاج الكثير من الطاقة في الجسم ، وهذا يعني أن تناول البطيخ يمنحك طاقة كبيرة ، إلى جانب احتوائه على نسبة عالية من المغنيسيوم والبوتاسيوم ، كما أنه صحي. وبديل آمن لمشروبات الطاقة الضارة قبل التمرين.
5. ما هي فوائد البطيخ للبشرة:
يعتبر البطيخ فعالا جدا في خفض درجة حرارة الجسم وضغط الدم ، وكثير من الذين يعيشون في المناطق الاستوائية يحمون أنفسهم من ضربة الشمس عن طريق تناول البطيخ خاصة في الهند ، حيث ستجد ثمار البطيخ موزعة على نطاق واسع في الشوارع ، والبطيخ يحتوي على مستويات أعلى. من السيترولين أكثر من غيره الفاكهة ، وهي أحد الأحماض الأمينية التي تساعد حمض أميني آخر وهو الأرجينين الذي يحاول تخليص الجسم من الأمونيا ، ويقوم الأرجينين بوظيفة أخرى تساعد في عملية الانتصاب أثناء العملية الجنسية.
6. ما هي فوائد البطيخ للعين:
ربما أخبرتك والدتك بعبارة “الجزر يحسن بصرك” عندما كنت صغيرًا ، لكن هذه العبارة ستؤثر عليك كلما تقدمت في العمر ، لأن البطيخ يحتوي على مستويات جيدة من فيتامين أ ، وأظهرت دراسة نشرت في مجلة طب العيون أن تناول الطعام 3 حصص أو أكثر من هذه الفاكهة يوميًا يمكن أن تقلل من خطر تلف شبكية العين ، وهو السبب الرئيسي لفقدان البصر لدى كثير من الناس في أواخر العمر. وجدت هذه الدراسة أن هناك انخفاضًا بنسبة 36٪ في خطر الإصابة بتليف الشبكية لدى كبار السن مقارنة بالأشخاص الذين تناولوا أقل من حصتين من الفاكهة يوميًا.
7. ما هي فوائد البطيخ للتنحيف:
أكبر ميزة للبطيخ في إنقاص الوزن أنه منخفض السعرات الحرارية ، لأن كل 100 جرام من البطيخ تحتوي على 30 سعرة حرارية ، كما أنها تحتوي على حوالي 92٪ من الماء وتحتوي على بعض العناصر الغذائية الهامة مثل فيتامين سي والليكوبين ، وهما من مضادات الأكسدة التي تساعد على التخلص منه. يحرم الجسم من الجذور الحرة التي يمكن أن تسبب أمراضًا مثل الربو والسرطان وأمراض القلب. كما أنه بديل جيد للحلويات والأطعمة السكرية ويوفر طاقة عالية. على سبيل المثال ، يحتوي الجزء الأبيض على سيترولين ، وهو حمض أميني يستخدم في المكملات الغذائية لإرهاق العضلات لدى الرياضيين.
8. ما هي فوائد البطيخ للحامل:
يحتوي البطيخ على العديد من الفوائد التي تجعله من أهم الأطعمة المرتبطة بالحمل ، فهو مصدر جيد للفيتامينات أ ، ج ، ب 6 ، البوتاسيوم والمغنيسيوم ، كما أنه منخفض السعرات الحرارية ونسبة عالية من الماء. وستساعدك السكريات الموجودة فيه على التخلص من الغثيان وجفاف الحلق. وجدت دراسة نشرت في المجلة الدولية لأمراض النساء والتوليد أن اللايكوبين الموجود في البطيخ يقلل من تسمم الحمل بنسبة 50٪.
9. ما هي فوائد البطيخ لمرضى السكر:
يُعتقد أن مرضى السكر يجب أن يقللوا من تناول السكر وبالتالي هناك انخفاض في الطاقة. لذلك يعتبر البطيخ بديلاً جيدًا لأنه ، بالإضافة إلى انخفاض السعرات الحرارية ، يمكن أن يمنحك الطاقة. تساعد الفيتامينات والمعادن الموجودة في البطيخ ، مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم ، الجسم على إفراز الأنسولين. يؤثر الأرجينين الموجود في البطيخ أيضًا على نشاط الأنسولين.
فوائد البطيخ للبشرة
1- تناغم لون البشرة: من الفوائد المعروفة للبطيخ قدرته على تغيير مظهر الجلد للأفضل. لذلك ، للحصول على نتائج أفضل ، يمكنك إما تدليك بشرتك بشريحة من البطيخ أو مزجها بكمية صغيرة من العسل. لعلاج البشرة الدهنية ، أضيفي بعض مسحوق البندق إلى عصير البطيخ. للحفاظ على رطوبة بشرتك ، ضعي العصير بانتظام على وجهك ورقبتك.
2- الوقاية من الشيخوخة: غالبًا ما تؤدي الجذور الحرة في الجسم إلى ظهور الخطوط الدقيقة والتجاعيد والبقع العمرية. نظرًا لأن البطيخ غني بالليكوبين والفيتامينات C و A ، فإنه يقلل من كمية الجذور الحرة في الجسم وبالتالي يقلل من علامات شيخوخة الجلد. لذلك استهلك هذه الفاكهة وقم بتطبيقها على بشرتك يوميًا للحصول على أفضل النتائج.
3- ترطيب البشرة: البطيخ من الفواكه التي تحافظ على ترطيب الجسم والبشرة. إذا كانت بشرتك جافة ، ضعي البطيخ والعسل لمنح بشرتك الرطوبة التي تحتاجها.
4- التحكم في إفراز الدهون: البطيخ الغني بفيتامين أ يشد مسام الجلد ويقلل من إفراز الغدد الدهنية.
5- تنشيط البشرة: من فوائد البطيخ قدرته على تنشيط البشرة وتجديد الخلايا وتنشيط الدورة الدموية. لذا استخرج العصير من هذه الفاكهة وقم بتطبيقه على بشرة وجهك.
6- علاج حب الشباب: يعد تدليك البشرة بعصير البطيخ يوميًا أحد العلاجات الطبيعية لحب الشباب وأنواع البثور الأخرى.
كانت هذه بعض الفوائد الجمالية للبطيخ. يمكنك الحصول على هذه الفاكهة في هذا الوقت من العام ، لذا قم بتضمينها في نظامك الغذائي وروتين الجمال. فقط ضعي عصير البطيخ بقطعة قطن على وجهك لمدة 15 دقيقة ثم اغسليه بالماء الفاتر. إذا كنت ترغبين في الحصول على كريم للوجه ، أضيفي العسل أو الحليب إلى عصير البطيخ وضعي المزيج على وجهك ورقبتك.
فوائد البطيخ للرجيم
للبطيخ تأثير كبير في إزالة الشحوم والدهون غير المرغوب فيها من الجسم وتناولها بكميات كبيرة يساعد في إنقاص الوزن. إنه ليس مجرد ماء ولكنه يحتوي على العديد من العناصر المهمة والمفيدة. لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم والكثير من فيتامين سي والكاروتين وبعض الكالسيوم والمغنيسيوم والحديد. مثل كل مائة جرام فهو يحتوي على ثلاثين سعرة حرارية لأنه خالٍ من الدهون والكوليسترول. يُمتص الحديد والمغنيسيوم الموجودان في البطيخ بسرعة ، مما يساهم في إنقاص الوزن بسرعة.
كيفية إتباع حمية البطيخ
كيلوغرام واحد يؤكل مقابل كل عشرة كيلوغرامات من الوزن والشيء الجميل في هذه المسألة أنك لن تشعر بالجوع في هذا النظام الغذائي ؛ لأن البطيخ يملأ المعدة لفترة طويلة ويعطي الشعور بالشبع ، فإن معظم الذين يتبعون هذا النظام الغذائي يفقدون حوالي ثلاثة إلى خمسة كيلوغرامات من وزن الجسم في غضون أيام قليلة.
تساعد الكمية الكبيرة من الماء في البطيخ على حرق الدهون وإزالة السموم من الجسم وهضم المزيد ؛ وذلك لاحتوائه على الألياف والبروتينات ، بالإضافة إلى حقيقة أن الألياف تلعب دورًا رئيسيًا في عملية الشبع. مع انتفاخه وتضخمه داخل المعدة بعد تناوله ، تمتلئ به المعدة. يؤكل البطيخ على شكل شرائح أو كوجبة خفيفة بين الوجبات ويمكن تحويله إلى عصير أو يمكن إضافة عصيره إلى مشروب آخر ، مما يجعل المشروب منخفض السعرات الحرارية وصحيًا ، ويستخدم كسلطة وبعض الأعشاب والخضروات المسلوقة والملح و يضاف إليها الفلفل فيصبح وجبة متوازنة وغنية ومنخفضة السعرات الحرارية.
ما هي اضرار البطيخ؟
بعد تناول ماهية فوائد البطيخ ، نتعرض الآن لما هي الآثار الجانبية للبطيخ. يعتبر البطيخ آمنًا تقريبًا في حدود الغذاء الطبيعي ، إلا أنه يمكن أن يسبب بعض أنواع الحساسية بسبب وجود بعض إنزيمات الحساسية التي يمكن أن تسبب حساسية اللثة. إذا كنت تعاني من حساسية اللثة ، مثل تلك الناجمة عن تناول الكرفس والخيار والجزر ، فمن الأفضل الابتعاد عن البطيخ. تختلف أعراض الحساسية ، وفقًا للأرشيف الدولي للحساسية والمناعة ، من خفيفة إلى شديدة ، بما في ذلك التورم والطفح الجلدي والإسهال.
اللايكوبين ، وهو أمر آخر يمكن أن يسبب بعض الأعراض النادرة مثل تفاقم سرطان البروستاتا ، على الرغم من أن اللايكوبين أظهر قدرته على الوقاية من سرطان البروستاتا ، إلا أن خبراء WebMd ينصحون بتجنب استخدامه عند الإصابة بسرطان البروستاتا.