افضل غذاء لحرقة المعدة

إذا كنت تعانين من الحموضة المعوية وتبحثين عن أفضل الطرق لعلاجها بشكل طبيعي ، فنحن نقدم لك مقالاً مذهلاً حصرياً في مجلة دايت ، الأولى عربية في عالم اللياقة والصحة والجمال والتي تحتوي على أفضل غذاء للحموضة المعوية.

16

مفاهيم خاطئة عن حرقة المعدة

الحموضة المعوية هي عرض بسيط يمكن تحمله

تحدث الحموضة المعوية عادة بعد تناول الأطعمة الحارة وللتخلص من هذا الشعور يجب تناول بعض مضادات الحموضة. لكن هذا لا يعني أننا ببساطة نتجاهل المشكلة ، خاصة إذا تكررت. والسبب في هذا الشعور ليس بالدرجة الأولى استهلاك هذه الأطعمة ، فهي تحفز فقط إفراز حمض المعدة ، مما يجعلنا نشعر بهذه الحموضة.

غالبًا ما يكون السبب الأساسي للحموضة هو ضعف العضلة العاصرة التي تغلق المريء أثناء إفراز حمض المعدة. يمكن أن تتسبب حرقة المعدة المتكررة في حدوث قرحة في المريء ، كما يمكن أن يؤدي الإعطاء المتكرر لمضادات الحموضة ، مما يؤدي إلى سوء امتصاص الكالسيوم ، مما يؤدي إلى هشاشة العظام. لذلك يجب ألا نشعر بالرضا عن الحموضة ، ولكن من الضروري استشارة الطبيب ليعطيك العلاج المناسب.

تناول الزبادي أو أقراص النعناع يعالج حرقة المعدة

من الشائع تناول الزبادي أو أقراص النعناع للتخلص من أعراض الحموضة المعوية ، وتناول أحد هذه الأقراص في الواقع يخفف الشعور مؤقتًا ، لكنه لا يعالج السبب الجذري للمشكلة.
بدلاً من الزبادي وأقراص النعناع ، يمكنك تجربة عرق السوس أو اليانسون النجمي ، لتهدئة وتساعد على الهضم.
يعمل الحليب على تحييد حموضة المعدة ويوفر تخفيفًا مؤقتًا للحموضة المعوية ، ولكنه يحفز المعدة على إنتاج المزيد من الأحماض ، مما يزيد على المدى الطويل المشكلة الأساسية.

يجب أن تؤخذ أدوية الحموضة المعوية مدى الحياة

يعاني البعض من حرقة المعدة في معظم الأوقات ويعتقدون أنه يجب تناول مضادات الحموضة بانتظام. هذا هو الموضوع الخاطئ كما ذكرنا من قبل ، عليك التوجه للطبيب ليصف لك أدوية تقضي على أساس المشكلة ، وعادة ما تستخدم هذه العلاجات لفترة قصيرة من الزمن ، يحددها الطبيب في كل حالة. على أساس كل حالة على حدة.

شرب القهوة سبب رئيسي للحموضة المعوية

القهوة ، مثل الأطعمة الغنية بالتوابل ، تسبب زيادة الشعور بحرقة المعدة لدى بعض الأشخاص ، ولكنها ليست السبب الرئيسي. إنه يحفز فقط إفراز حمض المعدة ويزيد من الشعور بالألم.

الحموضة المعوية شائعة جدًا ، لكن هذا لا يعني أننا يجب أن نتعايش معها ، لأنها عادة ما تكون إشارة جسمك لتنبيهك إلى وجود خلل في الجهاز الهضمي. ابتعد عن أي شيء يثير هذا الشعور فيك واذهب إلى طبيبك لإرشادك بالطريقة الصحيحة للتعامل مع هذه المشكلة.

نصائح لتجنب العوامل المسببة للحموضة أو الحموضة:

– تقليل حجم الوجبة لتقليل الإصابة بالحموضة المعوية.

  • تجنب الإسراع في تناول الطعام ، حيث أن تناول الطعام بسرعة يسبب عسر الهضم واضطرابات ، بما في ذلك حرقة المعدة.
  • تناول الأطعمة المليئة بالدهون يزيد من احتمالية الإصابة بالحموضة المعوية ، لذلك ينصح بشوي الطعام بدلاً من القلي والتخلص من الدهون في اللحوم والدجاج.

تناول الأطعمة التي تحتوي على الأحماض ، مثل الطماطم ومنتجاتها مثل الكاتشب والكاتشب ، بالإضافة إلى الفواكه الحمضية مثل البرتقال والليمون وغيرها من الأطعمة التي تسبب حرقة المعدة إذا تم تناولها على معدة فارغة.

17

الإفراط في تناول المشروبات التي تحتوي على مادة الكافيين ، مثل الشاي والقهوة والمشروبات الغازية ، حيث يزيد الكافيين من إنتاج أحماض المعدة ، باستثناء عصائر الحمضيات وعصير الطماطم ، لاحتوائها على أحماض. يوصى بشرب المزيد من الماء خاصة مع الوجبات. تقليل حموضة المعدة.

– الأطعمة الحارة وتلك التي تحتوي على منكهات مثل البصل والثوم والنعناع ونكهتها يقال إنها تؤدي إلى الحموضة المعوية.

يعد مضغ العلكة بعد الأكل من الوسائل التي تقلل من احتمالية الإصابة بالحموضة المعوية ، وذلك لأنها تزيد من إفراز اللعاب الذي يوازن بعد ذلك حموضة إفراز المعدة ، مع التأكد من أن طعم اللثة لا يسبب الحموضة ، مثل كالنعناع ، بالإضافة إلى ذلك ، يوصى بعدم الاستلقاء وتناول الطعام قبل النوم بثلاث ساعات على الأقل.

أفضل غذاء للحموضة المعوية

1- الشوفان: فهو غني بالألياف التي تساعد على الهضم وامتصاص الدهون من الطعام ، لذلك فهو فعال في تقليل حموضة المعدة وحموضة المعدة ، كما أن استهلاكه المنتظم يوفر الحماية لمن يعانون من ارتجاع الأحماض.

2- الزنجبيل: يحتوي الزنجبيل على المادة الفعالة جينجيرول والتي لها رائحة نفاذة للزنجبيل ولها خصائص علاجية فعالة في علاج العديد من الأمراض وخاصة التهابات المعدة والجهاز الهضمي مما يساعد على تقليل حموضة المعدة وتخفيف الإحساس بالحرقان. يستخدم الزنجبيل كمشروب أو يضاف للطعام أثناء الطهي أو يؤكل طازجًا.

3- الصبار: يحتوي على مادة مضادة للالتهابات تعمل كطبقة واقية على جدار المريء والمعدة مما يقلل من زيادة حامض الجهاز الهضمي وارتجاعه ، وقد أصبح الصبار متوفرًا مؤخرًا على شكل كبسولات.

4- الخيار: يحتوي على كمية كبيرة من الماء الذي يعمل على تقليل حموضة المعدة ، كما أنه يحتوي على إنزيم eribesin الذي يساعد على هضم البروتينات ويقلل من حرقة المعدة بعد تناوله.

5- الموز: يعمل الموز على تحفيز تكوين الغشاء المخاطي في المعدة ، والذي من شأنه أن يكون بمثابة حاجز طبيعي للأحماض وجدار المعدة ، مما يمنع الشعور بالحرقة ، ولكن من الضروري تجنب تناول الموز غير الناضج ، حيث يحتوي على نسبة عالية من الحموضة ، والتي يزيد من حموضة المعدة.

6. البطيخ وجد أن الحموضة المعوية تتحسن بعد تناول البطيخ لاحتوائه على الألياف التي تمتص الحموضة الزائدة من المعدة كما تحتوي على الكثير من الماء الذي يقلل من حموضة المعدة.

7- الشمر: يحتوي على مادة الأنثول الذي يهدئ من تقلصات المعدة والجهاز الهضمي ويحسن وظائف الجهاز الهضمي ، كما أنه يقلل الشعور بالانتفاخ الذي يمكن أن يضغط على جدار المعدة ويسبب حرقة المعدة ، لذلك من الجيد إضافته إلى السلطة مع الخضار الطازجة ، أو اشربه مغلي في الماء.

8. الكرفس وهو مصدر جيد للألياف والماء بكميات كبيرة ، لذلك فهو يقلل من الحموضة ويمكن تناوله طازجًا مع السلطة وفي الطبخ أو شرب العصير.

9- الأرز: وهو غذاء مفيد في حالات ارتداد الحمض لاحتوائه على كربوهيدرات معقدة ، ويفضل تناول الأرز البني الكامل لاحتوائه على نسبة من الألياف المفيدة.

10- الحليب: يعتبر من أكثر المشروبات شعبية للحموضة المعوية لأنه يعمل كطبقة عازلة على جدار المعدة ويلعب نفس دور مضادات الحموضة.
14

‫0 تعليق

اترك تعليقاً