إذا كنت تعانين من الانتفاخ وتبحثين عن أفضل الطرق الصحية للتخلص منه ، نقدم لكم حصرياً في مجلة دايت ، الأولى عربياً في عالم الرشاقة والصحة والجمال ، مجموعة أعشاب طبيعية وفعالة تخلص من الانتفاخ بسرعة.
يعتبر وجود الغاز في الأمعاء حالة شائعة نتيجة تفاعلات معينة مفيدة وغير ضارة للجسم ولا تنذر بالخطر إذا كانت بنسب طبيعية وخرجت بشكل طبيعي دون الشعور بعدم الراحة ، لأن الغاز ينتج بشكل طبيعي في الجسم. الأمعاء بسبب التفاعلات المختلفة ولأن بعض البكتيريا تنمو بشكل طبيعي في الأمعاء ، وتنتج الأمعاء 7-10 لترات يوميًا من الغازات المختلفة ، والتي يتم امتصاص معظمها في الدم ، ويتم إخراج 600 مل فقط ، والغازات الموجودة في هذا يتم إفراز الحالة من خلال القناة الهضمية ، ويمكن زيادة هذه الكمية بسبب وجود بعض الأمراض العضوية أو العقلية أو التغذوية وهذه الغازات تسبب أصواتًا مزعجة ومحرجة من داخل الأمعاء ، ولكن يجب أن نتذكر أنها طبيعية وموجودة للجميع الناس ، لذلك ليست هناك حاجة للقلق المفرط.
التخلص من الغازات وطردها بشكل طبيعي من الجسم ليس بالأمر الصعب إطلاقاً ، كما سيتم التخلص من الغازات في جميع الحالات حتى لو كان هناك فائض منها مما يسبب الألم والمغص في الجسم ولكن أولاً نحن يجب معرفة سبب تكوينها ، حتى نتمكن من التخلص من الغازات بسهولة أكبر ، لأن أسبابها تتجاوز ابتلاع الهواء أثناء شرب أو تناول أو شرب المياه الغازية أو بسبب تحلل بعض الأطعمة المعروفة بإنتاج الغازات ، ولكن معظم ما يعاني منه الناس يكون سببه نفسيا ، مثل التوتر والقلق اللذين يغيران بعض ردود الفعل في الجسم ، وكذلك تخمر بعض الأطعمة بسبب الأكل أو النوم أو الأكل السريع أو الإفراط في تناول الكربوهيدرات ، وهناك حالات هضمية. مشاكل بسبب نقص بعض الإنزيمات ، مثل إنزيمات البنكرياس أو وجود أمراض في الجهاز الهضمي ، والتدخين واستخدام العلكة والوجبات السريعة والشرب من أسباب زيادة الغازات ، ويلجأ البعض إلى التجشؤ. يطرد الغاز وإن كانت هذه عادة سيئة إلا إذا دي لا إراديًا ، يخلص المعدة من بعض الغازات المتراكمة.
الأطعمة التي تسبب الانتفاخ
الانتفاخ بعد الأكل ، عادة بسبب تراكم الغازات ، مما قد يشير إلى وجود مشكلة في الجهاز الهضمي مثل القولون العصبي ، ومتلازمة القولون العصبي ، والمبيضات ، والطفيليات المعوية ، وأمراض الجهاز الهضمي ، وداء كرون ، والتهاب القولون التقرحي ، والحساسية الغذائية العامة وعدم تحملها. فيما يلي قائمة بالأطعمة التي غالبًا ما تسبب الانتفاخ.
رافينوز
إنه سكر موجود في الفاصوليا والملفوف وبراعم بروكسل والبروكلي والهليون والخضروات الأخرى والحبوب الكاملة. تؤكل نيئة وهي من الأطعمة التي تسبب الانتفاخ.
اللاكتوز
اللاكتوز هو سكر طبيعي موجود في الحليب ومنتجات الألبان مثل الجبن والقشدة واللبن والآيس كريم. مستويات اللاكتوز أعلى في الحليب والحليب الخالي من الدسم مقارنة بالجبن والزبادي. عادة ما يرتبط اللاكتوز بأعراض القولون العصبي.
الفركتوز
وهو سكر موجود في الفاكهة والعسل. كما أنه يستخدم كمُحلي في بعض المشروبات الغازية ومشروبات الفاكهة والأطعمة المصنعة. يُعتقد أيضًا أن الفركتوز مساهم غذائيًا في الإصابة بمتلازمة القولون العصبي لدى العديد من الأشخاص.
السوربيتول
يوجد السوربيتول بشكل طبيعي في الفواكه ، بما في ذلك التفاح والكمثرى والخوخ والخوخ ، ويستخدم أيضًا كمُحلي صناعي في العديد من أطعمة الحمية والحلويات واللثة الخالية من السكر.
النشويات
معظم النشويات ، بما في ذلك البطاطس والذرة والأرز والخبز والمعكرونة وأي منتجات مصنوعة من الدقيق ، تسبب الغازات في القولون.
قمح
القمح هو أحد المصادر الرئيسية للانتفاخ والغازات.
الألياف القابلة للذوبان
يذوب هذا النوع من الألياف بسهولة في الماء على شكل مادة هلامية لينة في الأمعاء ويوجد في نخالة الشوفان والفول والبازلاء ومعظم الفواكه.
الألياف غير القابلة للذوبان
هذا النوع من الألياف لا يذوب في الماء ويمر عبر الأمعاء دون تغيير ، لذلك فهو ينتج غازات أقل من الألياف القابلة للذوبان الموجودة في نخالة القمح ومعظم الفواكه والخضروات.
البقوليات
عادة ما يسبب الانتفاخ والغازات بسبب لونه البني المعقد من النشا والبروتين.
منع الغازات والتخلص منها:
هناك مجموعة من الأدوية التي تقلل المشكلة ، ولكن الوقاية هي الأفضل بالتأكيد ، والأكثر شيوعًا من هذه الأدوية التي لا تستلزم وصفة طبية تشمل مضادات الحموضة والغازات مثل Mylinta و Malox و Digel وما إلى ذلك ، والأدوية الموصوفة هي إنزيمات مثل لاكتاز ، لأن المرضى الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي يحتاجون إلى أدوية أخرى.
لا توجد أطعمة محددة تساعد على تنظيف الأمعاء والتخلص من الغازات ، ولكن لتنظيم الطعام وعدم التسرع في تناوله وتنظيم الذهاب إلى المرحاض وتناول الطعام بالملعقة أفضل لمن يعاني من زيادة الغازات ، و يوصى بعدم تناول الطعام الذي لم يعتاد عليه الإنسان كما ينصح بعدم الشرب أثناء الأكل وتجنب النوم مباشرة بعد الأكل ، وهذه المشكلة لدى كثير من الناس مدمنون على وجبة واحدة مثل الغداء أو العشاء. وإهمال الباقي أو تقليله بشكل مشتت وفي حالة الغازات ينصح بتناول قطعة خبز محترقة ، لأن الكربون يمتص الغازات.
طرق التخلص من الانتفاخ والغازات
تعتمد كيفية علاج انتفاخ البطن على سببها ويمكن علاجها غالبًا في المنزل ، بالطبع إذا لم يكن هناك مرض يسبب انتفاخ البطن.
- سوائل شراب.
-
تجنب الأطعمة والمشروبات التي تسبب الانتفاخ ، مثل المشروبات الغازية والمشروبات المحلاة صناعياً.
-
تناول الطعام ببطء لتجنب ابتلاع الهواء أثناء الأكل ، وتوقف عن التدخين ومضغ العلكة.
-
تناول الألياف لتحسين وظيفة الأمعاء ومنع الإمساك. الرياضة ، حيث تدعم الرياضة بشكل طبيعي صحة الجهاز الهضمي وحركات الأمعاء. تناول الزبادي ، والبكتيريا الموجودة في الزبادي تساعد على تسهيل الهضم.
-
تناول الأعشاب التي تعالج انتفاخ البطن ، مثل: النعناع ، والزيوت الموجودة في النعناع تعالج المغص وتقلصات المعدة. يقلل الكمون من ابتلاع الهواء أثناء الأكل.
-
بذور الكرفس ، مضغ بذور الكرفس يقلل من تقلصات المعدة والغازات المعوية. القرفة شرب مغلي القرفة قبل نصف ساعة من الوجبة يمنع تكون الغازات.
-
تعمل بذور الشمر أو الشمر على تسريع عملية الهضم وتقليل الهواء داخل الجهاز الهضمي ؛ بفضل محتوى الإيثانول.
-
الزنجبيل ، الإنزيمات الهاضمة الموجودة في الزنجبيل تحفز إفراز اللعاب ، وبالتالي تساعد على الهضم وتقليل الغازات.
-
أوراق الريحان المسلوقة مفيدة في تخفيف عسر الهضم.
-
يمكن شرب الكمون والكمون المغلي أو إضافته إلى الطعام كتوابل ، وهي مفيدة جدًا في منع تكون الغازات.
-
يمكن تناول مسحوق الكركم بالماء أو إضافته إلى الطعام كتوابل.
-
الشاي الأخضر واليانسون والبابونج.
أفضل الطرق الطبيعية للتخلص من انتفاخ المعدة المزعج.
1- مشروب الشمر الدافئ
مشروب الشمر الدافئ هو أحد أفضل العلاجات المثبتة لانتفاخ البطن. يستخدم الشمر منذ آلاف السنين في العديد من وصفات الطب الشعبي لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي والمعدة. يحتوي على العديد من الزيوت العطرية المعروفة بخصائصها المضادة للالتهابات ، وتقتل البكتيريا والميكروبات ، وتساعد أيضًا في التخلص من غازات المعدة والتقلصات. يُعرف الشمر أيضًا بقدرته الفعالة على تقوية دفاعات الجسم وحماية الخلايا من التلف.
2- الماء الدافئ مع عصير الليمون
يساعد شرب الماء الدافئ مع الليمون على تطهير الجسم من السموم المتراكمة لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية والمعادن مثل الكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم وغيرها الكثير. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد الليمون على تحفيز إفراز العصارات المعوية التي تساعد على تحسين عملية الهضم ، كما يساعد في علاج الغازات والتخلص من انتفاخ البطن.
3- الزنجبيل
الزنجبيل من البهارات التي تستخدم لإضافة نكهة قوية لوصفات الطبخ. ولكنه أيضًا من أفضل الأدوية التي تساعد في تخفيف حركات الأمعاء وعلاج اضطرابات المعدة. إذا كنت تعاني من عسر الهضم والانتفاخ ، اشرب كوبًا من الزنجبيل الدافئ مع الليمون.
4- اليانسون
يحتوي اليانسون على العديد من المكونات الفعالة التي تساعد على إراحة الجهاز الهضمي بفضل تأثيره على طرد الغازات المتراكمة في الأمعاء الدقيقة. اشرب شاي اليانسون الساخن وتخلص من مشاكل انتفاخ المعدة.
5- شاي النعناع الساخن
النعناع من العلاجات المجربة لتسكين آلام المعدة والتخلص من الغازات. يحتوي على زيت المنثول المعروف بخصائصه الفعالة في تخفيف تشنجات العضلات الملساء المبطنة للجهاز الهضمي. كما أنه يساعد على إرخاء الأعصاب وبالتالي الشعور بالراحة.
6- كمون
لقرون ، تم استخدام الكمون كدواء سحري لعسر الهضم. كل ما عليك فعله هو مضغ بعض بذور الكمون ببطء ثم ابتلاعها لتجعلك تشعر بالراحة التامة مع التخلص تمامًا من الغازات والانتفاخ.
7- شاي البابونج
إذا كنت لا تحب شاي النعناع ، فإن البابونج هو خيارك التالي. حيث يعمل البابونج كدواء سحري للراحة بفضل آثاره المضادة للالتهابات والتشنج. يساعد على تهدئة المعدة وتقليل الحموضة والتخلص من انتفاخات البطن.
الدراسة والبحث
أظهرت الدراسات الأمريكية أن الإفراط في تناول أطعمة معينة يؤدي إلى الانتفاخ ، وأن تناول الطعام بسرعة كبيرة يزيد من خطر الإصابة بالانتفاخ بعد الوجبة. السبب الثاني الأكثر شيوعًا للانتفاخ المؤقت هو انتفاخ البطن. إذا كنت تتعامل مع الانتفاخ الناتج عن الغازات ، فعليك تجنب هذه العادات التي تزيد من كمية الهواء التي تبتلعها:
صمغ
استهلاك كميات كبيرة من المشروبات الغازية
مص الحلوى الصلبة
يحتوي العدس والفول على السكريات التي تسبب الانتفاخ. تحتوي الفواكه والخضروات مثل كرنب بروكسل والملفوف والقرنبيط والجزر والخوخ والمشمش على السكريات والنشويات التي يمكن أن تسبب الانتفاخ. تعتبر منتجات الألبان أيضًا مصدرًا لعدم الراحة المعوية والانتفاخ بسبب صعوبات في هضم اللاكتوز أو سكر الحليب.