يعاني الكثير من الناس من السمنة وأمراضها الكثيرة ، لذلك د. لكن بالنسبة لأحمد مختار ، أستاذ السمنة والأمراض الصافية ، فإن بعض الأطعمة التي تقطع شوطًا طويلاً في محاربة السمنة والدهون لا تمنعه من ممارسة الرياضة وتناول الطعام الصحي.
تعتبر قرفة من الأعشاب التي لها تأثير على مستوى السكر في الدم وبالتالي أيضًا إمكانية تقليل الشهية ، ويمكن إضافة القليل منه إلى القهوة والشاي واللبن أو غليه بالحليب الخالي من الدسم.
كتحية شاي أخضر يساعد على تحفيز حرق دهون البطن لاحتوائه على مواد تسمى بمضادات الاكسدة وهي مواد كيميائية نباتية تؤثر على عملية التمثيل الغذائي وهي قدرة الجسم على استخدام الطاقة وتحويلها ، ولكي تستفيد من هذا التأثير يجب أن يكون في حالة سكر عدة مرات. يوم.
وفاخة جريب فروت يحتوي على ألياف طبيعية تمنح الجسم الشعور بالشبع والامتلاء.
وهي من الخضروات التي تساعد على تقليل الشهية فلفل اخضر حارحيث تحتوي على مادة تسمى الكابسيسين وهذه المادة تسبب الشعور بالشبع وتزيد من معدل التمثيل الغذائي ولكن لفترة قصيرة.
واحتواء الكمثرى والتفاح تحتوي على الكثير من الماء ، لكن الأفضل تناولها مع القشرة الخارجية ، لاحتوائها على الألياف ، مما يجعلك تشعر بالشبع لفترة طويلة ، وتناول الفاكهة أفضل من شربها كعصير ، لأن مضغها يتطلب بعض الجهد مما يساعد على حرق عدة سعرات حرارية.
وفاخة البطيخ كما أنها من الفواكه التي تعطي الشعور بالامتلاء لاحتوائها على الكثير من السوائل واحتوائها أيضًا على مضادات الأكسدة وفيتامين أ و ج.
والنظر خضروات النية خفيفة ومفيدة كالجزر والخس والخيار والجرجير ، إضافة إلى أنها تحتوي على سعرات حرارية قليلة جدًا وتحتوي على الماء والألياف التي تقلل من الشعور بالجوع.
كتحية بيضة يعتبر المسلوق من أكثر الأطعمة التي تساعد الجسم على حرق الدهون ، لأنه يحتوي على 75 سعرة حرارية فقط وبيضة واحدة تحتوي على 7 جرامات من البروتين عالي الجودة.
يعتبر سمك من أفضل مصادر البروتين الذي يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون أو الدهون الصحية للجسم مثل الأوميغا 3 الذي له خصائص تحمي من أمراض القلب.
هناك العديد من الأطعمة الأخرى التي تساعد على حرق الدهون وتجعلك تشعر بالشبع ، مثل الزبادي قليل الدسم ودقيق الشوفان وسلطة التبولة ، لاحتوائها على البرغل الغني بالألياف وخل التفاح والمكسرات.