اغذيه تزيد من هرمون السعاده- مقال يتحدث عن اكلات مفيدة لهرمون السعادة

بعد سنوات من الدراسات ، اكتشف أن السعادة هرمون يمكن أن يزيد أو ينقص لعدة عوامل وأسباب منها نوع الطعام الذي تتناوله كل يوم.

هرمون السعادة السيروتونين:
يوجد السيروتونين بشكل طبيعي في الدماغ ويوجد أيضًا في الجهاز الهضمي والصفائح الدموية لبعض الحيوانات والبشر. وهناك العديد من النباتات التي تعتبر مصدرًا لهذا الهرمون ، مثل الخضروات والفواكه والفطر.
هذا الهرمون هو ناقل عصبي ومهم جدا في نقل النبضات العصبية ، كما أنه يضيق الأوعية الدموية ، وينتج عن وجود حمض التريبتوفان الأميني.
وجد العلماء أن الهرمون موجود في 90٪ من الخلايا المعوية في الجهاز الهضمي ، لذلك فهو ينظم حركة الأمعاء ، والباقي يصنع الخلايا العصبية في الجهاز العصبي المركزي (CNS) ، لذلك له فوائد عديدة ، مثل تحسين المزاج. يحسن الشهية وينظم النوم ويشارك أيضًا في الذاكرة والتعلم.
تأثير انخفاض مستويات السيروتونين في الدم:
ووجد الباحثون أن نقص مادة السيروتونين في دم فئران التجارب أدى إلى قصور في القلب توفي بعضها.
يؤدي نقص السيروتونين عند البشر إلى اضطرابات المزاج ويؤدي أحيانًا إلى الاكتئاب وزيادة الوزن بشكل كبير ، ويؤثر على الذاكرة والقدرة على التعلم ، فضلاً عن انخفاض مستويات إفراز الأنسولين.
طرق الحفاظ على مستويات السيروتونين في الدم:
1. هناك بعض الأطعمة التي تساعد في الحفاظ على مادة السيروتونين ، مثل البروتينات وبعض الكربوهيدرات والدهون ، كما أن الأسماك مصدر جيد لإنتاج السيروتونين في الجسم.
2. يساعد التمرين على تكوين مادة السيروتونين ويشعر بالحيوية
3. احصل على ليلة نوم جيدة
4. للشعور بالرضا ، تحتاج إلى موازنة الهرمونات التي ذكرناها سابقًا

الأطعمة التي تحفز إنتاج هرمونات السعادة والسلام في الجسم
1- بلح البحر
يحتوي بلح البحر على الزنك واليود والسيلينيوم ، وكلها ضرورية من أجل الأداء المتوازن للغدة الدرقية ، وهي غدة تنظم العديد من العمليات الحيوية في الجسم ، بما في ذلك الحالات العقلية والمزاجية.
2-سبانخ
يحتوي السبانخ على مادة تسمى فينيل إيثيل أمين ، وهي مادة لها تأثير محفز عقلي ، كما أنها تحفز إفراز الدوبامين والنورادرينالين ومواد كيميائية أخرى مسؤولة عن محاربة الاكتئاب وزيادة الشعور بالسعادة. يحتوي السبانخ أيضًا على المغنيسيوم الذي يساعد على زيادة الطاقة.
3- الهليون والأفوكادو
يحتوي كلاهما على هرمون السيروتونين ، وهو هرمون السعادة الذي يتحكم في الحالة المزاجية والعواطف.
4 بيضات
يحتوي البيض على مادة التربتوفان التي تحفز إنتاج الهرمونات السعيدة ، كما يحتوي على مادة الكولين التي تساعد على زيادة حدة الذهن والسلوك الإيجابي.
5 – السمك
تحتوي الأسماك الدهنية على أحماض أوميغا 3 ، التي تطلق مواد مثبتة في الدماغ. تشمل الأسماك الدهنية السلمون والسلمون المرقط والسردين والرنجة والماكريل.
6- شوكولاتة داكنة
تحتوي الشوكولاتة الداكنة على المغنيسيوم الذي ينتج طاقة إيجابية في الجسم ويساعد على استرخاء العضلات وتقليل القلق وتقليل احتمالية الإصابة بالاكتئاب.
7- البقوليات والمكسرات
تحتوي البقوليات والمكسرات على المغنيسيوم وأحماض أوميغا 3 ، ومعظم المكسرات ، مثل الجوز والبندق واللوز ، تعتبر مصادر غنية بالسيروتونين ، هرمون السعادة.
8-زبادي يوناني
يحتوي الزبادي اليوناني على البروبيوتيك التي تساعد على تعزيز الطاقة وتنشيط جهاز المناعة والجهاز الهضمي. البروبيوتيك هي كائنات دقيقة حية وصحية للإنسان.

مجموعة من الطرق الأخرى لزيادة هرمون السعادة:
1. ممارسة التمارين الرياضية بانتظام:
سيبدو هذا واضحًا لأن التمارين الرياضية تزيد من هرمون التريبتوفان الذي يساهم في إنتاج مادة السيروتونين. بعد الانتهاء من التمرين ، ستشعر بتحسن كبير في الحالة المزاجية لعدة ساعات بعد ذلك
2. التعرض للضوء:
يسهل الضوء إنتاج مادة السيروتونين في الجسم ، حيث وجد العلماء علاقة إيجابية بين إنتاج السيروتونين ومستواه في الدم والوقت خلال النهار الذي يتعرض فيه الشخص لأشعة الشمس. الغريب أن مستوى السيروتونين في الدم يرتفع في أشهر الصيف مقارنة بأشهر الشتاء ، لذلك إذا كنت تريد أن تشعر بالسعادة ، فمن الأفضل أن تفتح النوافذ للسماح بدخول ضوء الشمس.
ملاحظة حول هذه النقطة ، ضوء الشمس أفضل بكثير من الأضواء العادية ، لكن الأضواء العادية يمكن أن تساعد قليلاً في الليل
3. جلسة مساج أو مساج:
أظهرت العديد من الدراسات أن التدليك يساعد في تقليل توتر الجسم ، وخفض مستويات الكوليسترول في الدم وزيادة مستويات هرمون السيروتونين ، هرمون السعادة.
4. الإجهاد يؤثر على السيروتونين:
يستنفد الإجهاد مادة السيروتونين الموجودة في الدم لأن الجسم يستخدمها للحفاظ على القدرات العقلية للفرد في مواجهة الإجهاد ، مما يعني أنك بحاجة إلى تجنب الإجهاد قدر الإمكان للحفاظ على مزاجك ، وتحتاج إلى معرفة كيفية القيام بذلك. للتعامل مع الضغط اليومي
لذلك يجب ممارسة اليوجا أو التأمل لأنها مفيدة في مثل هذه الحالات
5. حاول أن تتذكر الذكريات السعيدة:
تخيل أن الذكريات السعيدة فقط هي التي يمكن أن تزيد من مستوى هرمون السعادة في الدماغ ، مما يقلل من التوتر ويحسن المزاج. تسمى هذه القدرة “الذكريات التي تعتمد على الحالة”. إذا كانت حالتك العقلية لا تسمح بذلك ، يمكنك التحدث إلى صديق أو إلقاء نظرة على الصور القديمة لذكرياتك.