تعتبر زيادة الوزن من المشاكل الصحية والنفسية التي يعاني منها بعض الناس ، لذلك اخترنا لكم اليوم مقالاً يشرح أهم وأسهل طرق التخلص من السمنة حصرياً في مجلة دايت الأولى عربياً في العالم للياقة والصحة والجمال ، تابعونا أدناه.
بدانة
تعريف الشخص البدين هو الشخص الذي لديه فائض من الأنسجة الدهنية ومؤشر كتلة الجسم (BMI) أكبر من 30. مؤشر كتلة الجسم هو مؤشر يقيس الوزن مقارنة بالطول. يمكن أن تؤدي الدهون الزائدة في الجسم إلى عواقب صحية خطيرة ، مثل مرض السكري وارتفاع ضغط الدم وارتفاع نسبة الدهون في الدم.
السمنة هي واحدة من أكثر الحالات الصحية شيوعًا في المجتمع الغربي اليوم وأكثرها صعوبة في علاج السمنة وعلاجها. تم إحراز تقدم ضئيل نسبيًا في علاج السمنة (باستثناء تغييرات نمط الحياة) ، ولكن تم جمع الكثير من المعلومات حول العواقب الطبية للسمنة.
أسباب السمنة
هناك العديد من الأسباب التي تسبب السمنة ومنها ما يلي:
أسباب نفسية تؤدي إلى السمنة. هناك الكثير من الأشخاص الذين يعانون من حالة نفسية سيئة تؤدي إلى تعرضهم لزيادة كبيرة في وزنهم. عندما تسوء حالتهم العقلية ، تزداد شهيتهم ، مما يجبرهم على تناول كميات كبيرة من الطعام دون الالتفات إلى الكمية الهائلة من السعرات الحرارية التي يحتويونها.
بعض الأدوية تسبب السمنة هناك العديد من الأدوية التي لها آثار جانبية تسبب السمنة لاحتوائها على مواد تسبب السمنة وتزيد الوزن بشكل كبير.
يرتكب الكثير من الناس بعض العادات السلبية السيئة أثناء تناول الطعام ، فهم يأكلون الأطعمة والأطعمة الغنية بالدهون والحلويات والكربوهيدرات التي تزيد الوزن. يزيد تناول الطعام بين الوجبات من حدوث زيادة الوزن بشكل كبير ، كما أن قلة الحركة وقلة أي نشاط بدني يسبب السمنة وتراكم الدهون في الجسم.
هناك العديد من الاختلالات والاضطرابات في عملية إفراز الهرمونات التي تسبب زيادة كبيرة في الوزن.
النوم بعد الأكل مباشرة من أهم أسباب السمنة. لجأ دائمًا إلى أسهل وأسرع طريقة لإتمام أي نشاط دون إهدار طاقة الجسم.
هناك بعض العوامل الوراثية التي تؤثر بشكل كبير على السمنة ، تعتبر عملية توريث الخلايا الدهنية الزائدة من الآباء والأجداد إلى الأبناء من الأسباب المهمة التي يصعب علاجها للتخلص من السمنة ، كما أن هناك عوامل وراثية تؤدي إلى إفراز هذه العملية للسمنة. يشكل هرمون الأنسولين خطرًا كبيرًا على تراكم دهون الجسم وعدم التخلص منها.
هناك العديد من الأفراد الذين يرثون عن آبائهم قدرة هائلة على تناول كميات كبيرة من الطعام.
ترتبط السمنة بارتفاع معدلات الوفاة والمرض.
هناك عدد كبير من الأمراض الأكثر شيوعًا لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة ، وارتفاع ضغط الدم ، ومرض السكري من النوع 2 ، وارتفاع مستويات الأحماض الدهنية في الدم ، وأمراض الشرايين التاجية ، وأمراض المفاصل التنكسية ، والاضطرابات النفسية والاجتماعية.
وتجدر الإشارة إلى أن المرضى الذين يعانون من السمنة غالبًا ما يعانون أيضًا من متلازمة التمثيل الغذائي ، والتي تشمل 3 أو أكثر من الأعراض التالية: محيط بطني كبير ، ارتفاع ضغط الدم ، ارتفاع نسبة الدهون في الدم ، ارتفاع مستويات السكر في الدم. انخفاض مستويات HDL (انخفاض مستويات الكولسترول الجيد) أثناء الصيام.
بالإضافة إلى ذلك ، هناك ارتباط بين السمنة والأمراض التالية: سرطان الأمعاء والمبيض والثدي ، والانسداد وفرط التخثر ، وأمراض الجهاز الهضمي (المرارة وحرقة المعدة) واضطرابات الجلد المختلفة.
النساء اللواتي يعانين من السمنة أثناء الحمل أكثر عرضة لمضاعفات الولادة والحمل.
يعاني الأشخاص الذين يعانون من السمنة أكثر من أمراض الرئة واضطرابات الغدد الصماء المختلفة مثل توقف التنفس أثناء النوم واضطرابات إفراز الهرمونات.
تشخيص السمنة
كما ذكرنا سابقًا ، تُعرَّف السمنة بأنها زيادة في الأنسجة الدهنية. يعد القياس الدقيق لدهون الجسم أمرًا معقدًا ويتطلب حكمًا خبيرًا. ومع ذلك ، يمكن اكتشاف الدهون الزائدة بسهولة من خلال الفحص البدني البسيط. يعطي مؤشر كتلة الجسم (BMI) تقديرًا جيدًا نسبيًا لكمية الدهون في الجسم (لدى الأشخاص الذين ليسوا عضليًا جدًا ، مثل لاعبي كمال الأجسام المحترفين). يُحسب مؤشر كتلة الجسم بقسمة الوزن بالكيلوجرام على مربع الارتفاع بالأمتار.
معنى قيم مؤشر كتلة الجسم:
18.5-24.9- الوزن الطبيعي.
25-29.9- زيادة الوزن.
30-34.9- سمنة من الدرجة الأولى.
35 – 39.9 سمنة من الدرجة الثانية.
أكثر من 40 يعني السمنة المفرطة.
السمنة العلوية (السمنة المركزية) ، أي تراكم الدهون الزائدة في البطن وفوق الخصر (محيط البطن أكثر من 102 سم عند الرجال وأكثر من 88 سم عند النساء) ، لها أهمية طبية أكبر من السمنة الأقل ، أي الدهون الزائدة في الأرداف والفخذين. .
الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة أكثر عرضة للإصابة بمرض السكري والسكتة الدماغية ومرض الشريان التاجي والوفاة المبكرة مقارنة بالأشخاص الأقل سمنة.
تُعالج السمنة بعدة طرق ، منها:
اتباع نظام غذائي ونمط غذائي محدد يقلل من استهلاك الأطعمة التي تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية ، أي تقليل تناول الكربوهيدرات الموجودة في الأرز والمعكرونة والخبز ، وتقليل تناول السكريات التي تحتوي عليها بعض الأطعمة ، وتحقيق التوازن الغذاء بحيث يحصل المرء على احتياجاته الغذائية والفيتامينات دون إفراط أو إهمال.
التمرين المنتظم لا يخفى على أحد ، فمدى أهمية الرياضة لحرق الكثير من السعرات الحرارية الناتجة عن تناول الطعام ، لذلك يشعر الشخص أحيانًا أثناء التمرين أنه لم يأكل شيئًا ، على الرغم من أنه تناول وجبة دسمة قبل التمرين ، والتي تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية ، ولكن الجهد المبذول والنشاط البدني ساهم في حرق هذه السعرات الحرارية وفقدانها وكأنها غير موجودة ، وبالتالي يجب على الشخص أن يضع له نظامًا يوميًا يخصص فيه ساعات معينة للمشي أو الركض أو غيرهما. رياضات.
يلجأ الكثير ممن يعانون من السمنة إلى الأطباء لإيجاد حل سريع لهذا المرض ، لأنهم يجرون شفط الدهون وربط المعدة وطرق أخرى لا يضمن ضررها للإنسان بسبب مضاعفات خطيرة قد تؤدي أحيانًا إلى الوفاة.
وأخيراً فإن أفضل علاج للسمنة هو الاعتدال في الأكل ، وسنة نبينا خير دليل في ذلك ، إذ قال ابن آدم إن لعق حقويه.
ما هو طعام الحمية
هي أقل كمية من الطعام يمكن تناولها يوميًا لتغطية حاجة الجسم من العناصر الغذائية التي يحتويها: مثل البروتينات والكربوهيدرات والدهون والفيتامينات والأملاح المعدنية والماء. الحرص على حرق جميع السعرات الحرارية بهذه الكمية ومنع تراكمها في الجسم ؛ لتقليل الإصابة بالسمنة.
احتياجات الجسم اليومية من السعرات الحرارية
تختلف احتياجات الجسم من السعرات الحرارية عند البالغين حسب الجهد المبذول ، ويمكن تقسيم هذا الجهد إلى ثلاثة أجزاء:
جهد رائع
يعني المجهود المستمر مثل المجهود الذي يبذله عامل البناء وعامل المحجر والحدادة والنجار .. وهذا يتطلب مستوى عالي من السعرات الحرارية من (2500) إلى (3500) سعرة حرارية في اليوم.
الجهد المتوسط
المقصود بالجهد الحركي المستمر ، دون إنفاق الكثير من الطاقة ، مثل الجهد الذي يبذله بائع متجول ، ومراسل ، وجامع … وهذا يتطلب كمية من السعرات الحرارية تتراوح من (2000) سعر حراري إلى (3000) سعر حراري.
الجهد الخفيف
إنه جهد محلي بحركة محدودة ، مع القليل من القوة المطلوبة! كالعمل المكتبي والاعمال المنزلية .. تتطلب كمية من السعرات تتراوح من (1500) الى (2200) سعر حراري.
كيف تحسب حاجة الجسم للعناصر الغذائية
يحتاج البالغ ما يقرب من 12٪ من السعرات الحرارية على شكل مواد بروتينية ، لأن عدد السعرات الحرارية في جرام واحد من البروتين يقارب أربعة سعرات حرارية ، ويحتاج الجسم حوالي 65٪ من السعرات الحرارية على شكل كربوهيدرات ، وهي تسمى. الكربوهيدرات العامة ، حيث يبلغ عدد السعرات الحرارية في جرام واحد من النشويات حوالي أربعة سعرات حرارية ، ويحتاج الجسم حوالي 23٪ من السعرات الحرارية على شكل دهون ، لأن عدد السعرات في جرام واحد من الدهون حوالي تسعة سعرات حرارية ، بينما الماء. يمكن تناولها مباشرة ، بمعدل ثلاثة لترات في اليوم ، أما بالنسبة للأملاح والفيتامينات فتؤخذ حسب الحساب المرفق بالوجبات اليومية ، لأنها لا تعتبر من بين هذه الوجبات ، وبالتالي يحتاج الجسم إلى يمكن حساب العناصر الغذائية الرئيسية من خلال حاجة الجسم اليومية للسعرات الحرارية.
مثال: إذا كان من المعروف أن عامل الرصيف يحتاج إلى حوالي 3000 سعرة حرارية في اليوم ، فما هي متطلباته الغذائية بالجرام؟
رد: احتياجات الجسم من الكربوهيدرات = ناتج ضرب 65٪ في مجموع السعرات الحرارية وقسمة الناتج على أربعة = ما يعادل 488 جرامًا من الكربوهيدرات.
احتياج الجسم من البروتين = ناتج ضرب 12٪ في مجموع السعرات الحرارية وقسمة الناتج على أربعة = ما يعادل 90 جرامًا من البروتين.
احتياج الجسم للدهون = 23٪ من مجموع السعرات الحرارية وتقسيم المنتج على تسعة = ما يعادل 77 جرام من المواد الدهنية.
وبهذه الطريقة يمكن اختيار الوجبات اليومية لتغطية حاجة الجسم من العناصر الغذائية وبطريقة تغطي أقل من 500 سعرة حرارية من حاجة الجسم اليومية للسعرات الحرارية ، بهدف إنقاص الوزن لأن الجسم يحترق. الدهون التي تسبب السمنة ويتم تخزينها في الجسم ؛ هذا لتعويض النقص في احتياجات السعرات الحرارية اليومية.
