الجيلاتين
يعتبر الجيلاتين مادة ممتازة لها استخدامات كثيرة مفيدة سواء في مستحضرات التجميل أو صناعة الأدوية أو في الصناعات الغذائية ، وتعني كلمة الجيلاتين الأشياء غير الحية وهذا مرتبط بوظيفته الأساسية في الاستخدام ، حيث يزيد من نسبة التماسك. . وتصلب في المواد التي يضاف إليها ، وتجدر الإشارة إلى أن الجيلاتين يحتوي على مادة الكيراتين وهو أحد المكونات الأساسية للأظافر والشعر ، وللحصول على الجيلاتين يمكن استيراده من المحلات التجارية التي يوجد بها شكل من أشكال المساحيق ، لأنه يتم الحصول عليه من الثدييات ، وخاصة من عظام وغضاريف الأبقار ، وفي هذا المقال سنذكر استخدامات الجيلاتين وفوائده.
باستخدام الجيلاتين
- يستخدم في تركيبات تجميل البشرة لأنه يدعم البشرة ويحسن مظهرها ويكافح بكفاءة عالية التجاعيد التي تظهر عليها ، كما أنه يقلل من علامات الشيخوخة ويعالج تمدد الجلد.
- يستخدم في صنع الحلويات وأهمها الجيلي ، لأنه يذوب أولاً في الماء البارد ، ثم يضاف إليه الماء الساخن ويضاف إليه العديد من النكهات أو كريم الكراميل ، وبعد تناوله ، يتم وضعها في الثلاجة لفترة معينة.
- يستخدم لتسهيل عملية الهضم في الجسم عن طريق تناوله بوصفات مختلفة ، حيث يحتوي على بروتينات تساعد في ذلك ، وفي نفس الوقت لا يضيف الكثير من السعرات الحرارية للجسم.
- يتم تطبيقه على الجلد على شكل قناع لإزالة الرؤوس السوداء والخلايا الميتة والأوساخ والغبار وتنظيف المسام.
- يتم تطبيقه على البشرة لمنحها النعومة واللمعان ، حيث يحتوي الجيلاتين على كمية كبيرة من الكولاجين وهو مفيد جدًا لصحة الجلد والأظافر.
- يستخدم في إنتاج المكملات الغذائية المختلفة التي تساهم في صحة الشعر والأظافر والجلد وتخفيف الحكة.
- يتم استخدامه كمكمل غذائي في إنتاج الفيتامينات والمعادن التي يجب تناولها كمكملات غذائية.
- يتم استخدامه في إنتاج الغرز الجراحية في مختلف العمليات الجراحية ، حيث يتحلل بعد الجراحة.
- يستخدم في صناعة مستحضرات التجميل مثل أحمر الشفاه.
طرق تحضير أقنعة الجيلاتين
- قناع الجيلاتين للوجه
اخلطي أربع ملاعق كبيرة من مسحوق الجيلاتين مع الحليب السائل ، ثم ضعي المزيج في الميكروويف لمدة عشر ثوان كحد أقصى ، ثم ضعي المزيج على الجلد واتركيه لمدة نصف ساعة ، وبعد أن يجف تمامًا ، أزيلي القناع واغسلي وجهك. وجه بالماء البارد. - قناع الجيلاتين للشعر
اخلطي ملعقتين كبيرتين من مسحوق الجيلاتين مع نصف كوب ماء ساخن ، أضيفي 2 من صفار البيض وملعقتين كبيرتين من بلسم الشعر ، اخلطي المكونات وضعيها على الشعر لمدة ساعة تقريباً ، ويغطى الشعر بكيس بلاستيكي ثم يغسل. تتكرر العملية مرتين في الشهر.