هناك أسباب كثيرة تؤدي إلى الحموضة في المعدة في هذا المقال حصريا على مجلة الدايت العربية الأولى في عالم الرشاقة والصحة والجمال. تعرف على أهم أسباب وعلاج مشكلة فرط حموضة المعدة.
حرقة من المعدة
وتسمى أيضًا حرقة الفؤاد وهي إحساس مزعج يتمثل في الشعور بحرقة في المعدة أو حموضة في منتصف الصدر أو في الجزء العلوي من المعدة ، ويتميز هذا الألم بحقيقة أنه يزداد سوءًا عند الانحناء للأمام أو أثناء الاستلقاء. تحدث الحموضة المعوية عندما يكون هناك أي خلل في الصمام المعدي المريئي السفلي الموجود في نهاية المريء. في الشخص السليم ، ينغلق هذا الصمام العضلي عندما يدخل الطعام إلى المعدة ، مما يمنع الحمض من الارتجاع إلى المريء. في المريء مما يسبب الشعور بالحموضة. هذا الشعور شائع ولا داعي للقلق ، ويمكن علاجه والتخلص منه بالعلاجات المنزلية أو اتباع نظام غذائي سليم أو استخدام الأدوية التي لا تستلزم وصفة طبية. يمكن أن تصاحب حموضة المعدة عدة أعراض: صعوبة البلع ، والسعال المزمن ، والتهاب الحلق المزمن أو آلام المعدة. يزداد الشعور بحموضة المعدة عند المرأة الحامل.
يعتبر الجهاز الهضمي من أهم أجهزة الجسم على الإطلاق وهو جهاز يشغل جزء كبير من جسم الإنسان لأنه يبدأ بالفم وينتهي بالشرج ويقوم الجهاز الهضمي بعمل كبير. عدد العمليات المعقدة المتعلقة بهضم الطعام واستخدامه وتحويل المواد المفيدة إلى الجسم لتخزينه والاستفادة منه والتخلص من المواد غير المهمة أو المفيدة عن طريق تشغيل جهاز الإخراج للتخلص منها بالشكل من النفايات ، والجهاز الهضمي يؤدي وظائف أكبر حتى من هذه الوظائف التي تم ذكرها ، لذلك فهي ذات أهمية كبيرة للإنسان.
تعد المعدة من أهم أعضاء الجهاز الهضمي لأنها الحاوية التي تستقبل مختلف الأطعمة والمشروبات التي نتناولها ، لذلك تنقل المعدة هذه الأطعمة إلى الأمعاء لتتولى باقي المهمة. وأهم وظيفة للمعدة هي الهضم ، وأي اضطراب يصيب المعدة مهما كان بسيطا يؤثر على الشخص والمعدة. يعمل الجهاز الهضمي بشكل جيد جدا لأنه العضو الأكثر نشاطا وكفاءة في كامل الجهاز الهضمي والمعدة ، نظرا لأهميته الكبيرة ، وله عدد كبير من الخصائص التي تميزه ، والتي تعمل على الحفاظ على عمله بشكل طبيعي ، بدون عيوبها ، وهي ذات يوم من أهم خصائص المعدة المعروفة وهي حمض المعدة.
ما هو حمض المعدة؟
يعتبر حمض المعدة من أهم الخصائص التي تحافظ على عمل المعدة وعملها في الجهاز الهضمي ، وحمض المعدة عبارة عن مجموعة من الأحماض التي تحافظ على المعدة وتمنحها درجة حموضة معينة لتتمكن من هضم الطعام ونقله. إلى أعضاء أخرى في الجهاز الهضمي دون أن يعاني الشخص من أي صعوبات أو مشاكل أثناء عملية الهضم ، لأنه يوجد داخل المعدة عدد من الأحماض والإنزيمات التي تحافظ على مستوى معين من الأس الهيدروجيني فيها ، وعندما تزداد حموضة المعدة أو ينخفض بشكل ملحوظ ، تحدث العديد من الاضطرابات المعوية ، والتي تسبب مشاكل مزعجة للشخص.
ما هي أحماض المعدة؟
تتكون المعدة من بطانة داخلية على جدار المعدة بالكامل تحمي المعدة من التآكل بفعل الحمض الموجود بداخلها والذي بدوره يعمل عن طريق تكسير العناصر الغذائية وتفتيتها للاستفادة منها وتحويلها إلى معادن وطاقة أي محمولة إلى باقي الجسم ، ويعرف اسم هذا الحمض باسم حمض الهيدروكلوريك ، وهو من أقوى الأحماض على وجه الأرض ، لأنه يستخدم في صناعة المعادن ، ولأن المريء لا يحتوي على بطانة تغطي المعدة: عندما يخرج جزء من هذا الحمض عبر المريء من المعدة يتلفه ويصيبه وبالتالي يسبب الحموضة عند تناول الطعام.
أسباب الحموضة في المعدة
السبب الرئيسي لارتجاع الحمض هو ارتجاع الحمض ، أي العصير الهضمي (حمض الهيدروكلوريك) ، والذي يعود من فم المعدة إلى المريء ويسبب حرقة شديدة ، لأن هذا الحمض قوي لدرجة أنه يستخدم لتنظيف المعادن الصناعية. لكن بطانة المعدة قوية وسميكة لمنع أي ضرر من الحمض باستثناء تلك الحموضة التي تسببها الأسباب التالية: – وجود التهابات داخلية في المعدة. تناول بعض المضادات الحيوية القوية أو المهدئات. النهم والإفراط في الأكل ، وتجاوز مرحلة الشبع ، ولا سيما على الريق ، كما هو الحال في صيام رمضان. الاستلقاء أو النوم مباشرة بعد الأكل. الإدمان على شرب المنبهات أو المشروبات الغازية التي تحتوي على كميات كبيرة من الكافيين مثل الشاي والقهوة والنسكافيه. تناول الكثير من الحليب أو الشوكولاتة. تدخين السجائر أو الشيشة أو شرب الكحول. تناول المزيد من الأطعمة الجاهزة مثل الهامبرغر. ضيق الخصر وخاصة بعد تناول وجبة كبيرة. تناول المزيد من الأطعمة التي تحتوي على البهارات والتوابل الحارة. زيادة الوزن (السمنة). اشرب العصائر الحمضية مثل البرتقال والليمون. النوم على وسادة منخفضة جدًا. التعرض المستمر للضغوط النفسية مثل القلق والعصبية المفرطة والحزن. لا يشربون كمية كافية من السوائل كل يوم. تناول العشاء في وقت متأخر. دائما تناول البطاطس المقلية.
الطبقة المخاطية للمعدة ، وتحديداً الغدد المعوية الموجودة في الطبقة المخاطية ، هي المسؤولة عن إفراز إنزيمات حمض المعدة التي تساعد في المقام الأول على عملية الهضم.
مكونات حامض المعدة ومعناها:
1- حمض الهيدروكلوريك: يخلق حمض الهيدروكلوريك مناخًا مناسبًا لتوازن الأحماض والإنزيمات في المعدة ، بحيث تعمل هذه الإنزيمات على هضم الطعام وقتل البكتيريا والجراثيم في المعدة.
2- إنزيم البيبسين: البيبسين هو أحد أهم مكونات حمض المعدة ، لأن إنزيم البيبسين يهضم البروتينات جزئياً ويحولها إلى ببتون.
3- العامل الداخلي: يعمل العامل الداخلي مع حمض المعدة على امتصاص فيتامين ب 12 الموجود في الطعام داخل المعدة.
4- إنزيم الرينين: يساعد إنزيم الرينين على هضم الدهون الموجودة في الطعام داخل المعدة ويهيئ المعدة لهضم هذه الدهون ، حتى الدهون المعقدة.
الحموضة المعوية: تعتبر الحموضة المعوية من أكثر الأمراض والمشاكل الصحية إثارة للقلق التي تحدث في المعدة نتيجة ضعف التقلصات في طبقة عضلات المعدة مما يعني سوء الهضم.
تحدث الحموضة المعوية نتيجة تناول بعض الأطعمة التي تحتوي على دهون معقدة واستهلاك الكثير من المنبهات التي تتعب المعدة وتتسبب في زيادة حموضة المعدة ، ويعاني الشخص المصاب بالحموضة من الحموضة والألم وضيق التنفس وعسر الهضم.
هناك عدد من النصائح للحفاظ على توازن حامض المعدة وتجنب حرقة المعدة.
طرق تجنب الحموضة المعوية:
1 – تجنب الإفراط في تناول الأطعمة الدسمة وخاصة الأطعمة التي تحتوي على نسبة كبيرة من الدهون المعقدة.
2 – تجنب تناول الأطعمة المقلية بأنواعها.
3 – تجنب السمنة لأنها تزيد من التعرض لأحماض المعدة.
4 – تجنب الإفراط في تناول المنشطات خاصة إذا تم تناولها في الصباح وقبل تناول أي طعام آخر.
5- تجنب مضغ العلكة لفترات طويلة.
6- تجنب المشروبات الكحولية والغازية.
7 – تجنب التدخين.
علاج حموضة المعدة
تجنب الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة والتوابل والتوابل. تجنب النوم بعد الأكل مباشرة. تجنب الحمضيات وخاصة النساء الحوامل. اجلس بشكل صحيح مع عمود فقري محاذي بشكل صحيح. قم بالمشي لمدة عشر دقائق بعد الأكل. ابتعد عن التدخين. تخلص من الوزن الزائد قدر الإمكان. تنفس بعمق كلما شعرت بالقلق أو التوتر. اشرب الحليب البارد غير المحلى بعد الوجبات وقلل من كمية الطعام. اشرب عصير جزر طبيعي غير محلى. خذ كوبًا من الماء مع ملعقتين من ماء الورد. تناول أقراص لتهدئة معدتك.
