السمنة هي إحدى نتائج مجموعة من الأسباب والعوامل الصحية التي ستتعلمها حصرياً في مجلة الدايت ، الأولى عربياً في عالم اللياقة والصحة والجمال ، من خلال مقال صحي يتضمن أسباب السمنة.
السمنة هي حالة تتميز بوجود كمية أكبر من الدهون في الجسم. أصبحت السمنة مؤخرًا مشكلة كبيرة لكثير من الناس.
زيادة الوزن هي شكوى لكثير من الناس ، وخاصة أولئك الذين يعيشون في المناطق الحضرية ، وتحدث على وجه التحديد عند الأشخاص الذين يمارسون نشاطًا بدنيًا قليلًا أو لا يمارسون أي نشاط بدني.
ما هي كمية الطعام التي نحتاجها للاستهلاك؟
يحتاج الشخص العادي من السعرات الحرارية اليومية ، فالرجال يحتاجون 2500 سعرة حرارية في اليوم والنساء حوالي 1800-2000 سعرة حرارية في اليوم.
لكن في المتوسط ، نميل إلى استهلاك أكثر من 2500 سعرة حرارية في اليوم ، ولا يستخدم الجسم الطاقة الزائدة ويتم تخزينها على شكل دهون.
كيف يتم قياس السمنة؟
يمكن قياس السمنة باستخدام مجموعة متنوعة من الطرق مثل مؤشر كتلة الجسم (BMI) ، ومؤشر حجم الجسم ، والوزن البسيط ، ووزن التحليل الهيدروليكي للمعاوقة البيولوجية ، وفرجار الجلد ، و BOD POD ، وقياس امتصاص الأشعة السينية ثنائي الطاقة (DEXA).
السمنة عند البالغين
اليوم ، لا يمارس البالغون أي نشاط بدني. إذا نظرنا بعناية إلى أسلوب حياتنا ، فمن الواضح أن عملنا لا يتطلب أي إجهاد بدني. يقضي الشخص البالغ العامل معظم وقته جالسًا في مكان واحد. حتى في المنزل ، يمكننا أن نجد أنفسنا جالسين على الأريكة نشاهد التلفزيون أو نتصفح الويب.
سمنة الأطفال
في الآونة الأخيرة ، لوحظ أيضا زيادة الوزن عند الأطفال. يتزايد عدد الأطفال الذين يعانون من زيادة الوزن كل عام بسبب التغييرات في نمط حياتهم. ازداد قلة النشاط البدني لدى الأطفال تدريجياً مع زيادة كمية “الوجبات السريعة”.
أمراض السمنة
يمكن أن ترتبط السمنة بالعديد من الأمراض على المدى الطويل ، بما في ذلك ارتفاع الكوليسترول وأمراض القلب والسكري من النوع 2 وارتفاع ضغط الدم والتهاب المفاصل ومشاكل الظهر الخطيرة وضعف الحركة. عند المرأة ، يمكن أن تسبب السمنة مشاكل في الإنجاب مثل العقم وعدم انتظام الدورة الشهرية.
أسباب وعوامل خطر السمنة
حتى وقت قريب ، كانت السمنة مرتبطة بنمط حياة خامل واستهلاك مفرط للسعرات الحرارية. ولكن من المعروف اليوم أن أسباب السمنة هذه مهمة ، ولكن هناك أيضًا عوامل وراثية مختلفة تلعب دورًا في السمنة.
والدليل على ذلك هو أن الأطفال الذين تم تبنيهم نرى نمطًا من السمنة مشابهًا لذلك الذي شوهد في والديهم البيولوجيين ، أكثر مما نراه في والديهم بالتبني. أظهرت الأبحاث التي أجريت على التوائم المتطابقة أيضًا أن العوامل الوراثية لها تأثير أكبر على مؤشر كتلة الجسم أكثر من العوامل البيئية.
تشير التقديرات إلى أن ما بين 40٪ و 70٪ من السمنة يمكن أن تُعزى إلى عوامل وراثية مختلفة ، بدلاً من العوامل البيئية أو عوامل نمط الحياة.
أظهرت الأبحاث التي أجريت على الفئران أيضًا أن هناك 5 جينات مرتبطة بالشهية وهذه الجينات هي التي تؤدي إلى السمنة. هذه الجينات موجودة أيضًا في البشر. أحد العوامل الوراثية الرئيسية للسمنة هو هرمون اللبتين.
يُعتقد الآن أن السمنة هي مزيج من جينات معينة وليست مجرد نتيجة لخلل جيني واحد. ترجع الزيادة في السمنة في العقود الأخيرة بشكل رئيسي إلى التأثيرات البيئية مثل نمط الحياة وعادات الأكل.
علاج فقدان الوزن
تمارين
يجب أن تكون التمارين جزءًا من نمط حياتك للتحكم في زيادة الوزن. يجب ممارسة التمارين الرياضية بانتظام مثل تقوية العضلات ، وحتى تمارين القلب والأوعية الدموية. يجب أن تتم تمارين القوة والأوعية الدموية هذه تحت إشراف مدرب في صالة الألعاب الرياضية.
يوجا
جرب تمارين بديلة مثل اليوجا. في اليوجا ، يمكن للمرء أن يجد العديد من وضعيات اليوجا أو أوضاع الجسم التي تساعد في حرق الدهون. لكن ممارسة اليوجا للهواة غير مستحسن. تعلم اليوجا على يد أساتذة مؤهلين ثم مارسها في المنزل.
طعام مغذي
وفقًا لبحوث دونالد ليمان ، فإن زيادة البروتين والفيتامينات والمعادن متبوعًا بتقليل الكربوهيدرات والدهون أدت إلى فقدان الوزن بشكل فعال في الدراسات. يمكن للأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن اختيار الأطعمة ذات كثافة الطاقة المنخفضة ، والتي تشمل الفواكه والخضروات والأسماك والحبوب والبقوليات واللحوم الخالية من الدهون. يمكن أيضًا تضمين أطعمة الصويا والمبرعم لتلبية احتياجات البروتين.
تجنب الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية
يجب الحد من الأطعمة عالية السعرات الحرارية مثل الأطعمة المقلية والوجبات السريعة والحلويات واللحوم الحمراء وصفار البيض والزبدة.
الكربوهيدرات المعقدة
الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات البسيطة مثل السكر والحلويات والكعك وما إلى ذلك يجب استبدالها بالكربوهيدرات المعقدة مثل الأرز البني والخبز الكامل والفواكه والخضروات.
نظام غذائي غني بفيتامين سي
يُعتقد أن تناول الأطعمة الغنية بفيتامين ج يمكن أن يؤدي إلى فقدان الوزن في بعض الحالات ، لكن هذا لم يثبت علميًا. يُنصح باستهلاك المصادر الطبيعية فقط لفيتامين C مثل عشب الليمون وعنب الثعلب الهندي والتمر الهندي غير الناضج وما إلى ذلك. يمكن أن يؤدي تناول مكملات فيتامين ج بدون وصفة طبية إلى آثار جانبية مثل ضعف الجهاز الهضمي وما إلى ذلك.
التحول من السكر إلى العسل
إن إضافة السكر إلى عصير الفاكهة والقهوة والشاي يزيد من تناول السعرات الحرارية ، كما درس مالك وآخرون ، 2006. يُنصح بالتحول إلى العسل بدلاً من السكر. يحتوي العسل على الفركتوز والجلوكوز بنسب متساوية تقريبًا ولا يضيفان الكثير من السعرات الحرارية للجسم. يمتص الجسم الجلوكوز بسهولة ، بينما يمتص الفركتوز ببطء ، وهو أمر جيد للحفاظ على الطاقة.
عسل بالليمون
العسل والليمون. العسل مع الليمون والماء الدافئ طريقة جيدة لبدء اليوم. للعسل دور مهم في إنقاص الوزن في العلاج الطبيعي.
شاي أخضر
الشاي الأخضر طريقة أخرى لتقليل الوزن. من المعروف أن الشاي الأخضر يحتوي على مضادات أكسدة قوية تسمى epigallocatechin gallate. وجدت كاو أن من المعروف أن مضادات الأكسدة هذه تحفز عملية حرق الدهون في الجسم ، ولهذا السبب يوصى بها بشدة في برامج إنقاص الوزن.
كرنب
يعتبر الكرنب من الخضروات ذات السعرات الحرارية السلبية لأنه يعتقد أن هناك حاجة لسعرات حرارية أكثر للهضم من السعرات الحرارية الموجودة في الملفوف. يمكن إضافة الملفوف إلى عصائر الخضار والسلطات وغيرها من عمليات إنقاص الوزن الفعالة.
تجنب المشروبات الغازية والمشروبات الغازية
كثير من الناس لديهم عادة شرب الصودا عندما يشعرون بالعطش. تحتوي المشروبات الغازية على سكريات مضافة تزيد من الوزن. تحتوي المشروبات الغازية الدايت أيضًا على السكر بكميات أقل. بدلاً من ذلك ، يُنصح بتناول سوائل أخرى مثل الماء وماء الليمون وعصائر الفاكهة الطازجة. .
تحطم النظام الغذائي
لا تساعد الوجبات السريعة في حرق الدهون الزائدة ، بل تشجع الجسم على تكسير عضلاته ، وهو أمر غير مفيد للجسم. على الرغم من وجود انخفاض طفيف في الوزن مع دورات الانهيار ، فقد أظهرت النتائج أن الناس يكتسبون الوزن على المدى الطويل. كما أن الحميات الغذائية القاسية تجعل الشخص يشعر بالحرمان من خلال تقييد بعض الأطعمة ، مثل الحلويات أو الأطعمة الدهنية. سيؤدي هذا فقط إلى زيادة شهيتها لمزيد من الطعام.
وجبات صغيرة على فترات منتظمة
يمكن أن يكون تناول كميات صغيرة على فترات منتظمة فكرة جيدة جدًا لفقدان الوزن بشكل طبيعي. من خلال تناول كميات صغيرة ، سوف تزود كمية محدودة من الطاقة تساوي احتياجات الجسم من الطاقة. باتباع هذا النظام ، لن يكون هناك فائض من الطاقة التي سيتم تخزينها في الجسم. يمكن أن يساعد تناول أكواب وأوعية صغيرة أيضًا في تقليل العناصر الغذائية لكل وجبة.
نصائح وإرشادات طبية للتخلص من الدهون والسمنة:
اتباع نظام غذائي لفقدان الوزن والأنسجة الدهنية.
– تجنب السكر والكحول.
تجنب المواد الحافظة والمواد غير الطبيعية.
توعية وتثقيف المرضى حول خطورة السمنة ومضاعفاتها.
تناول الأطعمة الغنية بالألياف.
– شرب المزيد من الماء. شاهد مقال: ضرر ناتج عن شرب الماء أثناء الوقوف
ممارسة الرياضة ، وخاصة التمارين الرياضية والمشي ، على الأقل 30 دقيقة في اليوم.
تجنب الأطعمة الغنية بالزيوت والسمن والدهون.
علاج السمنة بأدوية وأدوية: يعتبر علاج السمنة بالأدوية والأدوية عملاً خطيراً لأنه غير متوافق مع معظم الحالات ، خاصة وأن أكثر عمليات المعدة شيوعاً في الوقت الحاضر هي جراحات المعدة لإنقاص الشهية والتحكم في الوزن. ومن الأدوية التي تمت الموافقة عليها في علاج السمنة أورليستات وريدوكتيل اللذان أشار الأطباء إلى فعاليتهما في إنقاص الوزن من أربعة إلى خمسة كيلوغرامات ، إلا أنه يسبب جفاف الفم ، والدوخة ، والأرق ، والإمساك. يفضل التحكم في الوزن بالأطعمة الصحية بقوة الإرادة ونتمنى أن يوفقنا الله تعالى جميعاً.
