تعريف الكوليسترول
الكوليسترول من المواد التي تتشكل بشكل طبيعي في الدم ، وهو مركب كيميائي عضوي موجود في كل خلية من خلايا الجسم بشكل شمعي ، ويستخدمه الجسم لبناء خلايا جديدة وإفراز الهرمونات اللازمة. ترسب الدهون في الأوعية الدموية ، والتي تعمل عن طريق إعاقة حركة الدم فيها ، بحيث لا يكون الدم محملاً بالأكسجين الكافي ويزيد من خطر الإصابة بنوبة قلبية ، وهي موجودة في الجسم ، وتختلف في المصطلحات. من البروتينات الدهنية التي يحملونها وهي كالتالي:
1- كوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة
إنه كولسترول جيد ، وهو بروتين دهني عالي الكثافة يلتقط الكوليسترول الزائد من جدران الشرايين ويعيده إلى الكبد ، ويحمي الجسم من تصلب الشرايين وأمراض القلب التاجية والنوبات القلبية.
2- كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة
إنه كوليسترول ضار ، وهو اختصار للبروتين الدهني ، وهو بروتين دهني منخفض الكثافة ، وهذا النوع هو السبب الرئيسي لتصلب الشرايين لأن البروتين الدهني LDL ، الذي يحمل الكوليسترول ، يرسب الكوليسترول على جدران الشرايين ، مما يؤدي بمرور الوقت إلى تصلب الشرايين وضيقها. من تلك الشرايين ، وخاصة الشرايين التاجية التي تغذي عضلة القلب ، ويمكن أن تسبب نوبات أمراض القلب وأمراض القلب الإقفارية.
لمزيد من المعلومات حول أعراض ارتفاع الكوليسترول ، راجع الموضوعات التالية:
أسباب ارتفاع الكوليسترول عند الشباب
تتعدد الأسباب التي تؤدي إلى ارتفاع مستويات الكوليسترول الضار في الدم لدى الشباب ، ومن أهمها ما يلي:
1- وزن الصقر الزائد
السمنة من أهم العوامل التي تؤدي إلى ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم لدى الشباب ، ويزداد معدل الإصابة إذا كان مؤشر كتلة الجسم أعلى من 30.
2- اتباع نظام غذائي عالي الدهون
الإفراط في تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة والتي توجد في اللحوم الغنية بالدهون والبيض ومنتجات الألبان واللحوم الحمراء والأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المصنعة والتي بدورها تزيد من مستوى الكولسترول الضار و تقليل مستوى الكوليسترول الصحي في الدم والأطعمة التي تحتوي على الدهون غير المشبعة مثل البسكويت والمكسرات المحمصة.
3- اتباع نظام غذائي غني بالكربوهيدرات
مثل الأطعمة السريعة والمعالجة التي تزيد بشكل كبير من مستويات الكوليسترول في الدم.
4- الوراثة
مما يلعب دورًا رئيسيًا في ارتفاع نسبة الكوليسترول ، لأنه في بعض الحالات يحفز الكبد على إنتاج كمية كبيرة من الكوليسترول أو عدم قدرة الجسم على التخلص من الكوليسترول الزائد عما يحتاجه ، مما يؤدي إلى تطور المرض وتطوره. الظهور في سن مبكرة عند الشباب.
5- التدخين
يؤثر التدخين على لزوجة الدم ومعدل تخثره ، وبالتالي يزيد من مستويات الكوليسترول في الدم.
6- قلة النشاط البدني
وقد أظهرت الدراسات أن الحركة والتمارين الرياضية المنتظمة تساهم في تكوين الكولسترول الصحي في الجسم ، بينما يؤدي الخمول وقلة الحركة إلى زيادة مستوى الكوليسترول الضار في الدم.
7- محيط الخصر
يزيد محيط خصر الرجل الذي يبلغ 40 بوصة (102 سم) ومحيط خصر الإناث البالغ 35 بوصة (89 سم) من خطر ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.
8- المعاناة من مرض السكر
لأن ارتفاع السكر في الدم يساهم في ارتفاع الكوليسترول الضار وانخفاض الكوليسترول الصحي.
9- تعاني من ارتفاع ضغط الدم
والتي يمكن الاحتفاظ بها في مستواها الطبيعي عن طريق تقليل كمية الصوديوم في الطعام.
10- الإفراط في شرب الخمر
يعتبر الإفراط في استهلاك الكحول أيضًا أحد أهم أسباب ارتفاع نسبة الكوليسترول لدى الشباب.
مضاعفات ارتفاع الكوليسترول عند الشباب
إذا لم يتم علاج ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم بشكل صحيح وفي وقت مبكر ، فقد يؤدي ذلك إلى العديد من المضاعفات الخطيرة لدى الشباب ، بما في ذلك:
1- تصلب الشرايين
وهو ما يحدث بسبب ترسب كبير من الكوليسترول على الجدار الداخلي للشريان مما يمنع التدفق السلس للدم داخل الشريان مما يؤدي إلى العديد من المضاعفات الخطيرة التي يمكن أن تؤدي إلى السكتة الدماغية والنوبات القلبية.
2- الذبحة الصدرية
إذا زادت شدة الشرايين المتصلة بالقلب مثل الشريان التاجي ، فإن المريض يعاني من ألم في منطقة الصدر وألم في الذراع اليسرى.
3- النوبة القلبية
إذا تمزق اللويحة داخل الشريان ، يمكن أن تتشكل جلطة دموية وتعيق تدفق الدم ، أو يمكن أن تنفصل وتصل الشريان بسرير المجرى ، مما يوقف تدفق الدم إلى جزء من القلب. مما يؤدي إلى نوبة قلبية.
4- السكتة الدماغية
إذا تم حظر تدفق الدم إلى جزء من الدماغ بسبب تجلط الدم بسبب تمزق اللويحة داخل الشرايين ، فسيصاب المريض بسكتة دماغية.
طرق علاج ارتفاع الكوليسترول عند الشباب
هناك العديد من الطرق العلاجية التي يمكن استخدامها لتقليل مستوى الكوليسترول الزائد في الدم ، وفي حال كانت مستويات الكوليسترول الضار بسيطة يمكن تحقيق المعدل الطبيعي باتباع نظام غذائي صحي واستهلاك الأعشاب فقط. بالإضافة إلى الأدوية الطبية التي يصفها طبيبك لحالتك ، يمكن تحديد مستويات الكوليسترول من خلال الفحوصات الطبية ، ومن أهم طرق العلاج ما يلي:
أولاً: إتباع نظام غذائي متكامل وصحي
ومن أهم الأطعمة التي تساهم في خفض مستويات الكوليسترول في الدم ما يلي:
1- السمك
يعتبر من أفضل الأطعمة التي تعمل على خفض نسبة الكوليسترول والدهون في الدم ، كما أنه يحافظ على صحة القلب ، وأفضل أنواع الأسماك هي السلمون والماكريل والسردين والتونة.
2- الشوفان
يعمل على خفض مستوى الكوليسترول في الدم ويساهم في خفض الوزن بشكل ملحوظ.
3- البصل والثوم
يساهم تناول البصل والثوم في زيادة مستوى الكولسترول الجيد في الدم.
4- البطاطا الحلوة والبطاطا
وهي من الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية قليلة ولا تحتوي على دهون إطلاقاً ، لذا فهي تساهم في إنقاص الوزن وخفض نسبة الكوليسترول في الدم.
5- الخضار الورقية
تساهم الخضروات الورقية مثل الكرفس والشبت والبقدونس والجرجير في إنقاص الوزن وخفض مستويات الكوليسترول في الدم.
6- الجبن القريش
إنه من أفضل منتجات الألبان منخفضة السعرات الحرارية ، ويحتوي على معادن ومغذيات ومعادن مهمة ، كما أن محتواه من الدهون منخفض جدًا.
7- التفاح والكمثرى
تساهم هذه الفاكهة بشكل كبير في تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الدم ، لاحتوائها على مادة البكتين.
8 – الشوكولاته الداكنة
يحتوي على كمية عالية من مضادات الأكسدة التي تساهم في خفض مستويات الكوليسترول في الدم ، لكن لا ينصح بتناوله كثيرًا.
9- الأفوكادو
وهي من أهم الفواكه التي تقلل نسبة الكوليسترول الضار في الدم وتحافظ على صحة القلب.
10- بروتين الصويا
تناول الأطعمة الغنية ببروتين الصويا ، مثل فول الصويا وحليب الصويا والتوفو ، مفيد جدًا لخفض نسبة الكوليسترول في الدم لاحتوائه على مركب نباتي يسمى الايزوفلافون ، والذي ثبت أنه فعال في تقليل هذه المواد الضارة في الدم.
ثانيًا: تناول الأعشاب الصحية
والتي تساهم في خفض مستويات الكوليسترول في الدم ، ومن أهم هذه الأعشاب ما يلي:
1- الشاي
يعتبر شرب الشاي الأسود والأخضر من أهم المشروبات لخفض الكوليسترول الضار في الدم لاحتوائه على مضادات الأكسدة بشرط عدم إضافة كريمة أو سكر أو لبن إليه.
2- زيت الزيتون
يشتهر زيت الزيتون بغناه بمضادات الأكسدة والأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة التي تقلل نسبة الكوليسترول الضار في الدم.
3- عسل بالليمون
يمكنك عمل مشروب صحي جدا وشربه كل صباح ، وهو يتكون من كوب ماء دافئ وملعقة عسل وملعقة عصير ليمون ، وهذا المشروب فعال جدا في خفض نسبة الكوليسترول.
4- زيت السمك وزيت بذر الكتان
تحتوي هذه الزيوت على كميات عالية من أوميغا 3
ثالثًا: تناول دوائك
التي يصفها لك طبيبك بانتظام وفي الوقت المحدد وعدم تناولها بمفردها ، لأن جميع الأدوية لها آثار جانبية أخرى يمكن أن تؤثر على صحتك ومن المهم جدًا إجراء التحليلات بانتظام لمعرفة مدى فعالية الدواء ومراقبة نسبة الكوليسترول في الدم ومن أهم هذه الأدوية ما يلي:
1 – العقاقير المخفضة للكوليسترول
يعالج هذا الدواء ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم عن طريق منع إنتاج مادة ضرورية لإزالة الكوليسترول من الكبد.
2- الراتنج
تستخدم هذه الأدوية في علاج المرضى الذين يعانون من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم عن طريق ربط الراتنجات بالأحماض الصفراوية التي تفرز من المرارة وتقليلها.
3- مجموعة الفايبرات
تعالج هذه الأدوية ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم عن طريق تقليل إنتاج الكبد لكوليسترول البروتين الدهني.
4- أوميغا 3
يعتبر من المكملات الغذائية الطبية الهامة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم ، حيث يحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية.
5- النياسين
يخفض هذا الدواء نسبة الكوليسترول في الدم عن طريق تقليل إنتاج كوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة في الكبد.
أهم الإرشادات التي يجب اتباعها عند علاج ارتفاع الكوليسترول
هناك العديد من الإرشادات الهامة التي يجب على المريض مراعاتها عند بدء العلاج من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم من أجل الشفاء بأسرع وقت ممكن ويصبح العلاج ممكنًا ، ومن أهم هذه الإرشادات ما يلي:
- اتباع نظام غذائي صحي ومتكامل ، بشرط ألا يحتوي على أغذية دهنية ودهنية ، مما يزيد مرة أخرى من مستوى الكوليسترول والدهون.
- تجنب السكريات أثناء وبعد العلاج.
- تناول المزيد من الأطعمة الغنية بالألياف مثل الخضروات والحمص والفاصوليا لأنها تحرق الدهون بشكل كبير.
- تناول الأطعمة التي تحتوي على الدهون الأحادية غير المشبعة ، مثل الأفوكادو والجوز والدجاج منزوع الجلد.
- الامتناع عن شرب المياه الغازية أيا كان نوعها.
- تجنب المشروبات المحلاة.
- تجنب تناول اللحوم الحمراء واستبدالها بالأسماك
- اتبع نظامًا غذائيًا مناسبًا لإنقاص الوزن إذا كنت تعاني من السمنة
- تمرن بانتظام لمدة نصف ساعة في اليوم.
- توقف عن التدخين
وفي نهاية موضوعنا قدمنا لكم أسباب ارتفاع نسبة الكوليسترول عند الشباب ومضاعفاته وطرق علاجه ، نتمنى أن يرضيك الموضوع وتجد فيه شيئاً مفيداً.