حذر علماء أمريكيون من تناول عصائر الفاكهة ، خاصة لمن هم فوق 45 عامًا ، لما تحمله من مخاطر قاتلة.
ووجد باحثون في جامعة جايموري بالولايات المتحدة أن استهلاك المشروبات السكرية ، بما في ذلك عصائر الفاكهة ، يزيد من خطر الوفاة المبكرة لدى البالغين فوق سن 45 ، وفقًا لبيان صحفي نشروه في “يورك أليرت”.
وشملت الدراسة ، التي أجراها باحثون ، 18 ألف شخص وقيمت مستوى استهلاك المشروبات والأطعمة الغنية بالسكر ، بما في ذلك المياه الغازية والعصائر والحلويات ووجبات الإفطار السكرية.
تمت متابعة المشاركين لمدة 6 سنوات ، وفي حالة وفاة أحد المتطوعين المشاركين في الدراسة ، تم الكشف عن السبب المحتمل للوفاة ، بما في ذلك النوبات القلبية واضطرابات أخرى في الجهاز القلبي الوعائي. كما أخذ في الاعتبار العوامل المحتملة الأخرى التي تؤثر على الوفيات ، مثل مستوى الدخل والتدخين والنشاط البدني.
في نهاية الدراسة ، أظهرت أن أولئك الذين شربوا حوالي لتر واحد من المشروبات السكرية في اليوم تضاعف معدل الوفيات وتوفوا بسبب مرض الشريان التاجي مقارنة بمن تناولوا أقل من 30 مللترًا من هذه المشروبات يوميًا. ومع ذلك ، فإن الأطعمة الأخرى التي تحتوي على السكر لا تزيد من خطر الموت المبكر.
المصدر: لينتا رو
خالد زليتو