نقدم طريقة تحضير الكنافة بالمانجو من مطبخ اشهر الطهاة حيث نستعرض المكونات وطريقة صنع الكنافة
مع المانجو خطوة بخطوة ، اتبع الخطوات التالية للاستمتاع بطبق كنافة المانجو اللذيذ الذي تشتريه من المتجر
شوارع من وصفات سهلة وبأسعار معقولة وآمنة.

طريقة عمل الكنافة بالمانجو

التعريف بطريقة صنع الكنافة بالمانجو من مطبخ برنامج “نوس ميكس” حيث قدمت الشيف “رانيا الجزار” وصفة الكنافة.
تعتبر المانجو من الحلويات الرمضانية الأكثر شهرة ولذيذة. فيما يلي المكونات وطريقة التحضير
خطوة بخطوة:

أولاً: مكونات كنافة المانجو:

• 1/2 كيلو كنافة.
• كوب سمن.
• شربات ثقيلة.
• جيلي المانجو جاهز.
• شرائح مانجو.
• بسكويت.
• قشطة لبنانية.

ثانيًا: طريقة تحضير الكنافة بالمانجو:

1. تُمزج الكنافة بالسمن الطري وتُفتت على صينية.
2. نضغط الكنافة في الصينية ونضعها في الفرن حتى تنضج تماما.
3. بعد النضج ، اغمس الكناف في القطر النهائي.
4. في وعاء آخر ، تُخفق الكريما اللبنانية وتُدهن على الكنافة.
5. ضعي شرائح المانجو والكريمة في المنتصف.
6. يُدهن الجيلي على الوجه ويُقدّم بارداً.

طريقة تحضير الكنافة بالمانجو

تعرف على طريقة صنع الكنافة بالمانجو من “أميرة في المطبخ” حيث قدمت الشيف أميرة شنب.
وصفات مغذية وسهلة التحضير وتقدم طريقة الكنافة مع المانجو كواحدة من حلويات رمضان الشرقية.
فيما يلي المكونات التي يجب تحضيرها وتقديمها في خطوات بسيطة:

أولاً: مكونات كنافة المانجو:

• كنافة.
• السمن لين.
• شربات خفيفة.
• فستق مطحون.
• ماء مغلي.
• مسحوق جيلي المانجو.
• كريمة مخفوقة.
• شرائح مانجو.

ثانيًا: طريقة تحضير الكنافة بالمانجو:

1. تُغطى الكنافة بالسمن الناعم وتوضع في صينية وتُضغط جيداً.
2. ضعي الصينية في الفرن واتركيها حتى تنضج بالكامل.
3. نسكب الشراب فوق الكنافة ونتركها تنقع قليلاً.
4. في وعاء آخر ، ذوبي الجيلي في الماء الساخن وادهنيه فوق الكنافة.
5. اخلطي شرائح المانجو مع القليل من الشربات والفستق والقشطة.
6. يُوزّع مزيج القشطة والمانجو على الكنافة ويُقدّم مع الفستق المطحون.

طريقة الكنافة بالمانجو للشيف نجلو الشرشبي

أولاً: مكونات كنافة المانجو:

• نصف كيلو كنافة.
• ربع كيلو زبدة طرية.
• نصف كيلو مانجو.
• 4 ملاعق عسل أبيض.
• كوب كريم.

ثانيًا: طريقة تحضير الكنافة بالمانجو:

1. تقلى الكنافة على النار بالزبدة حتى تحمر.
2. أضف العسل إليها.
3. ضعيها في وعاء ، ثم ضعي فوقها شرائح المانجو ثم الكريمة
4. تقدم كنافة المانجو باردة ومزينة بالمكسرات أو الكريمة حسب الرغبة.