نقدم لكم أهم فوائد بذور الكتان ، حيث أن تناول ملعقة واحدة منها يمد الجسم بنسبة عالية من أوميغا 3 والألياف ،
تحتوي ملعقة كبيرة من بذور الكتان ، بالإضافة إلى الكربوهيدرات والدهون ، على فيتامين ب 1 وفيتامين ب 1
فيتامين ب 6 بالإضافة إلى البوتاسيوم والكالسيوم والحديد والفوسفور والمغنيسيوم والكالسيوم وحمض الفوليك ،
وبعد ذلك يمد الجسم بالطاقة والمعادن والفيتامينات الضرورية لصحة الجسم ، وفيما يلي سنتعرف على أهمها
الفوائد الصحية لبذور الكتان للجسم.
فوائد بذور الكتان للجسم
- دعم صحة الجهاز الهضمي
تحتوي بذور الحنطة السوداء على كمية عالية من الألياف ، والتي من ناحية تزيد من الشعور بالشبع وتساهم في ذلك
بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذه الألياف تجعل من السهل إنقاص الوزن وتقليل نسبة تناول الطعام خلال اليوم
عملية الهضم ، ومنع تراكم الطعام في الأمعاء وما يتبع ذلك من تسهيل عملية الإخراج
الإمساك ، بالإضافة إلى إبطاء عملية الهضم ، ينظم مستوى السكر في الدم ويخفضه
مستويات الكوليسترول السيئة في الجسم. - تقليل فرص الإصابة بالسرطان
تحتوي بذور الكتان على كمية عالية من بذر الكتان ، والتي لها تأثير في السيطرة على الجذور
الجذور الحرة وتمنع انتشار الخلايا السرطانية ، وعندما تتواجد هذه الخلايا تقضي عليها وتمنعها
لا ينتشر في الجسم ، لذا فهو أكثر ملاءمة لمرضى السرطان للحد من تكاثر الخلايا
الأمراض المصابة ومنع تكرارها. - يدعم صحة الشعر وفروة الرأس
تحتوي بذور الكتان على العديد من العناصر الهامة والمفيدة التي تدعم صحة الشعر.
وفروة الرأس ومن أهم هذه العناصر: الكالسيوم ، البوتاسيوم ، الزنك ، الحديد ، أوميغا 3 ،
وتضمن الأحماض الدهنية ثم بذر الكتان شعرًا صحيًا وقويًا ، كما أنها أقل عرضة للتكسر
يقلل من خطر الإصابة بقشرة الرأس وبعض أمراض فروة الرأس. - يدعم صحة الجلد والبشرة
يضاف زيت بذور الكتان إلى منتجات العناية بالبشرة ، وخاصة سائل الاستحمام والمرطبات
لبذور الكتان استخدامات علاجية حيث تقلل الالتهاب وتساعد على تسريع التئام الجروح
ويقلل من مخاطر الإصابة بالتهاب الجلد وحب الشباب والصدفية وسرطان الجلد.
الفئات التي يُحظر فيها استخدام بذر الكتان
يجب أن تكون حريصًا على تناول بذور الكتان ؛ نظرا لحدوث بعض الآثار الجانبية عند المبالغة في تناوله مثل: آلام في البطن ،
الانتفاخ أو الغثيان أو الغازات أو الإمساك أو الإسهال وهناك مجموعات يجب أن تتجنب تناول بذور الكتان أو
زيت بذر الكتان ، وهي:
- النساء أثناء الحمل أو الرضاعة الطبيعية.
- السكري.
- اضطرابات النزيف وتدفق الدم.
- الإصابة بانسداد الجهاز الهضمي.
- زيادة الدهون الثلاثية في الجسم.