الهدف لكلا المجموعتين يتطلب خسارة حوالي 10٪ من الوزن. كانت النتيجة لصالح المجموعة الأولى حيث وصل أكثر من 80٪ من أعضاء المجموعة إلى الهدف. أما المجموعة الثانية فقد نجح 50٪ فقط من العدد في تحقيق الهدف المنشود.
الاستنتاج الذي توصل إليه العلماء وراء الدراسة هو أن فقدان الوزن بسرعة واتباع نظام غذائي صارم هو أفضل حل للتخلص من الوزن الزائد حقًا.
جاءت المفاجأة هنا في نتيجة متابعة موضوعات هذه التجربة لمدة ثلاث سنوات ومراقبة استعادة الوزن المفقود. نتيجة لذلك ، في المجموعة الثانية التي خضعت لبرنامج إنقاص وزن بطيء ، استعاد 70٪ منهم الوزن المفقود. وأن نفس النسبة بالضبط من المجموعة الأولى وأولئك الذين خضعوا لبرنامج إنقاص الوزن السريع شهدوا أيضًا استعادة للوزن بنسبة 70٪!
وهنا توصل الباحثون إلى نتيجة جديدة مفادها أن فقدان الوزن يمثل تحديًا يجب الحفاظ عليه باتباع نظام غذائي صحي والاعتدال في كمية الطعام. ولا يهم إذا كان فقدان الوزن سريعًا أو بطيئًا ، لأن الاستمرار في النظام الغذائي هو سر الحفاظ على ثبات الوزن.