ما هُو فِيْتامين ب
- الفِيْتامينات هِيْ مركبات كيميائية تعطي الجسم فوائد عديدة سواء كانت فوائد صحية أو غذائية.
- فِيْتامين ب من الفِيْتامينات المهمة لحماية الجسم وتزويده بالطاقة.
- لا ينتج الجسم فِيْتامين ب، بل يتم الحصول عليه من الفواكه أو الخضروات التي تحتوي عليه، وكذلك من خلال المكَمْلات الغذائية.
- تختلف النسب التي يحتاجها كل شخص من فِيْتامين ب باختلاف عمره.
- فِيْتامين ب موجود فِيْ الجسم بكَمْيات صغيرة.
- أحد أنواع الفِيْتامينات المخزنة فِيْ الكبد هُو فِيْتامين ب 12.
ما هِيْ فوائد فِيْتامين ب
هناك العديد من الفوائد الصحية التي يوفرها فِيْتامين ب للجسم، وينقسم فِيْتامين ب إلَّى عدة أنواع، حيث يوجد فِيْتامين ب 1، وفِيْتامين ب 2، وما إلَّى ذلك، وفوائد فِيْتامين ب هِيْ
التئام الجروح
- يساعد فِيْتامين ب على التئام الجروح بسرعة.
- حيث توجد العديد من الخصائص الصحية التي تساعد فِيْ ذلك.
- يوصي الأطباء بتناول فِيْتامينات ب بعد العمليات الجراحية أو الإصابات الخطيرة.
علاج الصداع المستمر
- يساعد فِيْتامين ب فِيْ علاج الصداع المستمر أو الصداع النصفِيْ.
- يحتوي فِيْتامين ب على حمض الفوليك الذي يزيد التركيز.
- يحتوي فِيْتامين ب أيضًا على الكوبالامين، وهِيْ مادة تعمل على القضاء على الصداع.
- يحتوي فِيْتامين ب على العديد من الخصائص التي تعمل على تقليل الاختلال الذي يسبب الصداع النصفِيْ، مثل مادة “الريبوفلافِيْن”.
تعزيز صحة الجنين
- يساعد فِيْتامين ب على تعزيز صحة الجنين عَنّْدما تتناوله المرأة الحامل.
- يحتوي فِيْتامين ب على بعض المواد التي تساعد على التطور الصحيح لدماغ الجنين.
- يمنع فِيْتامين ب أعراض الحمل مثل القيء أو الغثيان.
تحسين الخصوبة
- يعزز فِيْتامين ب الخصوبة عَنّْد الرجال.
- يزيد فِيْتامين ب من هرمون التستوستيرون المسؤول عَنّْ زيادة الرغبة الجنسية.
- يساعد فِيْتامين ب فِيْ بناء العضلات لدى الرجال لاحتوائه على حمض الفوليك.
علاج فقر الدم
- يساعد فِيْتامين ب فِيْ علاج فقر الدم ويزيد من خلايا الدم الحمراء.
- يعزز فِيْتامين ب الطاقة ويمنع فقر الدم بسبب محتواه من البروتين.
تحفِيْز الهرمونات
- يعمل فِيْتامين ب على إنتاج الهرمونات التي تساعد على النمو، وخاصة عَنّْد الأطفال.
- كَمْا أنه يزيد الهرمونات فِيْ الدماغ ويمنع مرض باركنسون.
- يقضي فِيْتامين ب على المشاكل النفسية ويحسن المزاج العام.
- يقلل فِيْتامين ب من التوتر والقلق.
الوقاية من المرض
- يساعد فِيْتامين ب على تخليص الجسم من الأمراض من خلال تعزيز نظام المناعة الصحي.
- يعمل فِيْتامين ب على الحماية من السرطان لاحتوائه على مواد تمنع نمو الخلايا السرطانية وخاصة سرطان الجلد.
أين يوجد فِيْتامين ب فِيْ الفاكهة
يوجد فِيْتامين ب فِيْ العديد من الفواكه، حيث تحتوي العديد من الفواكه على حمض الفوليك، وهُو نوع من فِيْتامين ب، والفواكه التي تحتوي على فِيْتامينات ب هِيْ
البرتقالي
- يحتوي البرتقال على أنواع مختلفة من فِيْتامينات ب.
- يحتوي البرتقال على فِيْتامين B1 و B2 و B3 و B5.
- يحتوي البرتقال على معادن مهمة مثل الفوسفور والنحاس والمنغنيز.
أفوكادو
- يحتوي الأفوكادو على أنواع معينة من فِيْتامينات ب.
- يحتوي الأفوكادو على فِيْتامين B2 و B3 و B5 و B6.
- يحتوي الأفوكادو على العديد من الفِيْتامينات والمعادن الأخرى.
- يحتوي كل 100 جرام من الأفوكادو على 10 ميكروجرام من الاحتياج اليومي من فِيْتامينات ب.
تفاحة
- يحتوي التفاح على فِيْتامين B2 و B1 و B6.
- هذه الأنواع من فِيْتامينات ب مسؤولة عَنّْ صحة خلايا الدم الحمراء.
- يعزز التفاح صحة الجهاز العصبي لاحتوائه على فِيْتامينات ب.
التوت الأحمر؛
- تحتوي الثمار الحمراء على فِيْتامين ب بكَمْيات كبيرة، حيث أنها تحتوي على “فِيْتامين ب 1، 2، 6.7”.
- يحتوي التوت الأحمر أيضًا على فِيْتامين أ.
- يحتوي التوت على معادن مهمة مثل الحديد والكالسيوم.
الموز
- يحتوي الموز على نوع من فِيْتامين ب، ب 6.
- تحتوي موزة متوسطة الحجم على 33٪ من الاحتياج اليومي من فِيْتامين ب.
- يحتوي على نسبة صغيرة من فِيْتامين ب 7.
مانجو
- يحتوي المانجو على كَمْية كبيرة من فِيْتامين ب.
- تحتوي حبة مانجو متوسطة الحجم على حوالي 40 ميكروغرامًا من الاحتياج اليومي من فِيْتامينات ب.
- يحتوي المانجو أيضًا على فِيْتامين ب 6 وفِيْتامين ب 7.
- يحتوي المانجو أيضًا على فِيْتامين ك وفِيْتامين أ.
- تحتوي المانجو أيضًا على معادن مفِيْدة للجسم، مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم.
أنواع فِيْتامينات ب
هناك العديد من أنواع فِيْتامينات ب والتي تعتبر من أهم فِيْتامينات الجسم، مثل
فِيْتامين ب 1
- يطلق عليه الثيامين وهُو المسؤول عَنّْ زيادة طاقة الجسم.
- فِيْتامين ب 1 يعزز صحة الجهاز العصبي.
- توجد فِيْ البيض والمكسرات والحبوب الكاملة.
- نقص هذا الفِيْتامين يؤدي إلَّى الشعور بالكسل وأمراض القلب.
فِيْتامين ب 2
- يسمى هذا الفِيْتامين الريبوفلافِيْن ويعمل على نضارة البشرة.
- يوجد فِيْتامين ب 2 فِيْ الخضروات مثل السبانخ والملوخية.
- عَنّْدما ينقص هذا الفِيْتامين، تحدث تشققات على اللسان وطفح جلدي وتساقط الشعر.
فِيْتامين ب 3
- هذا الفِيْتامين يسمى النياسين.
- يعزز هذا الفِيْتامين صحة الجهاز الهضمي.
- يوجد فِيْتامين ب 3 فِيْ اللحوم الحمراء والفطر والمكسرات.
- عَنّْد تناول كَمْية كبيرة، يحدث تلف فِيْ الكبد، بينما يؤدي انخفاضه إلَّى ظهُور طفح جلدي والتهابات.
فِيْتامين ب 5
- هذا الفِيْتامين يسمى حمض البانتوثنيك.
- يزيد هذا الفِيْتامين من خلايا الدم الحمراء.
- يوجد فِيْتامين ب 5 فِيْ البقوليات وكبد الماشية والحليب.
- يسبب نقص فِيْتامين ب 5 الغثيان والإمساك والخمول.
فِيْتامين ب 9
- هذا الفِيْتامين يسمى حمض الفوليك.
- يعتبر من أهم أنواع فِيْتامينات ب، حيث يعمل على تكوين الجهاز العصبي للأجنة.
- يوجد فِيْتامين ب 9 فِيْ الخضروات مثل السبانخ.
- يسبب نقص فِيْتامين ب 9 أثناء الحمل تشوه الجنين وفقر الدم لدى الأمهات.
فِيْتامين ب 12
- هذا الفِيْتامين يسمى كوبالامين.
- يعزز فِيْتامين ب 12 صحة الدماغ وتقوية خلايا الدم الحمراء.
- يوجد هذا الفِيْتامين فِيْ اللحوم والبيض.
- نقص هذا الفِيْتامين يؤدي إلَّى الاكتئاب والأرق.
أعراض نقص فِيْتامين ب
هناك العديد من العلامات والأعراض التي تدل على نقص فِيْتامين ب فِيْ الجسم، مثل
- الإصابة بالأمراض العقلية مثل الاكتئاب والأرق.
- حَبُّ الشّبَاب.
- الرغبة فِيْ التقيؤ بشكل مستمر.
- فقر دم.
- انتفاخ اللسان وتشققات حول الفم.
- تقشير الشفاه.
- ألم بطني مستمر
- الإسهال أو الإمساك بسبب مشاكل فِيْ الجهاز الهضمي.
- إحساس بالوخز فِيْ القدمين أو اليدين.
- العدوى بسبب ضعف جهاز المناعة.
- العديد من الأمراض مثل أمراض القلب.
- ضعف جهاز المناعة.