أين يوجد المغنيسيوم والبوتاسيوم
أين يوجد المغنيسيوم
هناك العديد من الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم فِيْها، ومن أهم هذه الأطعمة ما يلي
- البقوليات بأنواعها من أهم البقوليات التي تحتوي على وفرة من المغنيسيوم البازلاء والفول والعدس والحمص.
- الخضار من أهم الخضروات التي تحتوي على المغنيسيوم الخضار الورقية الخضراء، بما فِيْ ذلك اللفت، واللفت، وخاصة أوراقها، والخردل، بالإضافة إلَّى السبانخ.
- الشوكولاتة الشوكولاتة عَنّْصر كبير يحتوي على 64 مجم من المغنيسيوم للقطعة الواحدة، وخاصة النوع الغامق.
- الأفوكادو من أهم الفواكه الغنية بالمغنيسيوم، يحتوي الأفوكادو على 58 ملليغرام من المغنيسيوم.
- فاكهة الموز يحتوي الموز على 37 ملليغرام من المغنيسيوم لكل موزة.
- المكسرات المتنوعة تعد المكسرات مصادر غنية بالمغنيسيوم وأهمها اللوز والجوز وكذلك الكاجو.
- الحبوب تحتوي الحبوب الكاملة، على وجه الخصوص، على الكثير من المغنيسيوم، بما فِيْ ذلك الشوفان والقمح والشعير.
- البذور من أهم البذور التي تحتوي على المغنيسيوم بذور الكتان وبذور الشيا واليقطين.
- الأسماك تحتوي الأسماك الزيتية على وجه الخصوص على المغنيسيوم، وأهمها السلمون والهلبوت والماكريل.
أين يوجد البوتاسيوم
من أهم مصادر الغذاء التي تحتوي على البوتاسيوم ما يلي
- البطاطس بأنواعها المختلفة تعد البطاطس وخاصة البطاطا الحلوة والبيضاء وكذلك البطاطس الحمراء من أهم مصادر البوتاسيوم.
- الطماطم من أهم الخضروات الغنية بالبوتاسيوم سواء كانت طازجة أو مجففة أو معجون الطماطم بالإضافة إلَّى الصلصة.
- الخضار الورقية من أهم الخضروات التي تحتوي على البوتاسيوم، والتي تتميز بلونها الأخضر الداكن، وهِيْ السبانخ والفاصوليا البيضاء والحمراء، وكذلك الملفوف الصيني.
- الفاكهة من أهم الفواكه التي تحتوي على البوتاسيوم الأفوكادو والموز والبرتقال والكيوي وكذلك الفراولة والبطيخ.
- المكسرات ومن أهم أنواعها الخوخ والزبيب والتين وكذلك المشمش.
- الأسماك من أهم الأسماك الغنية بالبوتاسيوم السلمون والتونة والهلبوت والسمك المفلطح.
- المأكولات البحرية بأنواعها مثل الجمبري وسرطان البحر وأنواع معينة من التونة.
- اللحوم اللحوم مصدر مهم للبوتاسيوم وخاصة اللحوم الحمراء.
- الدواجن أنا آكل الدجاج بأنواعه بالإضافة إلَّى الديك الرومي.
- منتجات الألبان من أهم منتجات الألبان التي تحتوي على البوتاسيوم الزبادي والحليب.
فوائد المغنيسيوم لجسم الإنسان
ومن أهم فوائد المغنيسيوم لصحة الإنسان ما يلي
- يساعد على عدم المعاناة من الامساك المزمن.
- يعمل على تقليل وحماية الجهاز الهضمي من عسر الهضم.
- يحمي القلب من الاضطرابات المختلفة فِيْ نظام القلب وينظم ضربات القلب.
- يقي الناس من مخاطر الإصابة بسرطان القولون.
- يقلل من الإصابة بأمراض الشريان التاجي.
- يساعد فِيْ الحماية من أمراض التليف الكيسي.
- يساعد فِيْ تقليل الإصابة بمرض السكري ويمنع تطوره فِيْ المقام الأول.
- حماية العضلات من الألم العضلي الليفِيْ.
- يحمي الأذن البشرية من فقدان السمع المفاجئ.
- المغنيسيوم يخفض مستويات الكوليسترول الضار بالبشر.
- يساعد على تقوية العظام وحمايتها من الأمراض مثل الهشاشة أو الضعف.
- يساعد الشخص على التخلص من القلق والتوتر الشديد.
- يعمل على حماية الكلى من الفشل الكلوي أو السرطان.
- المغنيسيوم يخفض مستويات ضغط الدم.
فوائد البوتاسيوم لجسم الإنسان.
للبوتاسيوم أهمية كبيرة فِيْ الحفاظ على صحة الإنسان وحمايته من العديد من الأمراض، ومن أهم هذه الفوائد ما يلي
- يساعد البوتاسيوم فِيْ تقليل مستويات ضغط الدم المرتفعة.
- يحمي الناس من السكتات الدماغية لأسباب مختلفة.
- يساعد فِيْ منع مرض السكري.
- قادرة على مقاومة الأنسولين فِيْ الدم.
- يقي الإنسان من النوبات القلبية التي تحدث نتيجة للعديد من الأمراض والأسباب.
- يساعد فِيْ تخفِيْف الأعراض التي تحدث أثناء انقطاع الطمث.
- يقلل من حدوث الصداع وخاصة الصداع النصفِيْ.
- مساعدة كبار السن على عدم الإصابة بمرض الزهايمر.
- يقلل من مخاطر التهاب القولون وانتفاخ البطن.
- يساعد فِيْ التخلص من الإمساك المزمن.
- تقلل من التشوش الذهني الذي يحدث نتيجة القلق والتوتر والارتباك.
أعراض نقص المغنيسيوم فِيْ الجسم
تشمل الأعراض التي تشير إلَّى نقص المغنيسيوم فِيْ جسم الإنسان ما يلي
- يعد فقدان الشهِيْة من أكثر أعراض نقص المغنيسيوم شيوعًا.
- كَمْا يتقيأ بشكل مفاجئ ومتواصل بالإضافة إلَّى الشعور بالغثيان الدائم.
- الشعور بالإرهاق الشديد والتعب.
- كَمْا يوجد ضعف كبير فِيْ العضلات والإحساس ببعض الألم فِيْها.
- الاكتئاب والقلق المفرط.
- أيضا صداع شديد.
- تشنجات عضلية.
- وكذلك أمراض القلب وعدم انتظام ضربات القلب.
- تشعر دائمًا بالنعاس ولا يمكنك التركيز.
أعراض نقص البوتاسيوم فِيْ الجسم
تتمثل أعراض نقص البوتاسيوم فِيْ جسم الإنسان فِيْما يلي
- ضعف شديد فِيْ الجسم بالإضافة إلَّى الإرهاق والتعب.
- تشنجات عضلية مؤلمة جدا.
- أيضا، تصلب العضلات.
- ظهُور العديد من المشاكل والأمراض فِيْ الجهاز الهضمي.
- بالإضافة إلَّى زيادة سرعة قلب الإنسان وعدم انتظامه.
- عدم القدرة المطلقة على التنفس.
- إحساس شديد بوخز فِيْ الأطراف وخدر فِيْ اليد والقدم.
- أيضا، تقلبات مزاجية حادة.
- ارتفاع ضغط الدم بشكل ملحوظ.
- أيضا زيادة نسبة التبول يوميا بشكل كبير جدا و ملحوظ.
الكَمْية الموصى بها من المغنيسيوم.
فِيْما يلي كَمْية المغنيسيوم اليومية المناسبة للجسم حسب الفئات العمرية المختلفة
- من الولادة حتى 6 شهُور 30 ملغ.
- من 7 شهُور حتى 12 شهر 75 مجم.
- من 1 إلَّى 3 سنوات 80 ملغ.
- أيضا من 4 سنوات إلَّى 8 سنوات 130 ملليغرام.
- من 9 سنوات الى 13 سنة 240 ملليغرام.
- ومن 14 سنة الى 18 سنة 410 ملليجرام.
- أيضا من 19 سنة إلَّى 30 سنة 400 ملليغرام.
- من 31 سنة حتى 50 سنة 420 ملليغرام.
- و 50 سنة أو أكثر 420 ملليغرام.
- المراهقات الحوامل اللواتي تتراوح أعمارهن بين 14 و 18 سنة 400 ملليغرام.
- أيضا، النساء الحوامل من 19 إلَّى 30 سنة 350 ملليغرام.
- النساء الحوامل 31 سنة أو أكبر 360 ملليغرام.
الكَمْية الموصى بها من البوتاسيوم
ومن الكَمْيات التي يحتاجها الجسم يومياً من البوتاسيوم حسب الفئة العمرية ما يلي
- من الولادة حتى 6 شهُور 400 ملغ.
- من 7 شهُور حتى 12 شهر 860 ملليجرام.
- ومن سنة إلي 3 سنوات 2000 ملليجرام.
- من 4 سنوات الى 8 سنوات 2300 ملليغرام.
- الذكور من 9 إلَّى 13 سنة 2500 ملليغرام.
- النساء من 9 إلَّى 13 سنة 2300 ملليغرام.
- الذكور من 14 إلَّى 18 سنة 3000 ملليغرام.
- النساء اللواتي تتراوح أعمارهن بين 14 و 19 سنة 2300 ملليغرام.
- أيضا، الرجال 19 وما فوق 3400 ملليغرام.
- النساء بعمر 19 سنة أو أكبر 2600 ملليغرام.
- – النساء الحوامل 2900 ملليغرام.
- كَمْا أن المرضعات 2800 ملليجرام.