أين يزرع الفستق

يُزرع الجوز سنويًا فِيْ دول حول العالم بكَمْيات كبيرة ويتم توزيع الإنتاج على عدد من المواقع بما فِيْ ذلك

يزرع الفستق فِيْ سوريا منذ ثلاثة آلاف سنة قبل المسيح وحتى الآن.
أشهر مناطق إنتاج الفستق هِيْ سوريا.
كَمْا ينتج الفستق فِيْ “حلب” و “مورك” و “داماسكو” بجودة عالية.
أكدت بعض الدراسات الحديثة أن الدول المصدرة للفستق هِيْ الولايات المتحدة الأمريكية والصين وسوريا.
تتفاوت معدلات الإنتاج عالمياً، فنجد أن الفستق يزرع فِيْ عدة دول، أهمها إسبانيا و “اليونان” و “لبنان” و “العراق” و “فرنسا”.
وتعتبر هذه الدول من أكبر الدول المصدرة للفستق، والتي بطبيعتها تحتاج إلَّى مناخ مناسب مثل شبه صحراوي، وكذلك تربة كلسية مع رمال.

زراعة الفول السوداني فِيْ المنزل

شراء قشور الفول السوداني والبذور وإعداد التربة.
يجب أيضًا أن تزرع القشرة الخارجية للفول السوداني أو بدون القشرة الخارجية فِيْ الخطوة الأولى.
تأكد من عدم إزالة القشرة البنية من الفول السوداني التي تحيط بالبذرة.
تحضير التربة ووضع البذور فِيْها مع ترك مسافة 25 سم بين كل بذرة.
عَنّْدما يصل طول الشتلة إلَّى 20 سم، احفر قليلاً حول الشتلة لعمل مجموعة متنوعة من الأحواض الصغيرة لتشكيل فاصل للفستق.
أيضا، لا ينبغي خلط البذور مع بعضها البعض. قم بتغطية الشتلات إذا كان لديك طيور، وتأكد من رعيها كل أسبوع.

فوائد الفستق للجسم

يوفر الفستق الطاقة للجسم ويمنحه الحيوية والنشاط.
يمنح الدفء للإنسان فِيْ فصل الشتاء، ناهِيْك عَنّْ التخلي عَنّْ الكسل والخمول.
يحتوي على مضادات الأكسدة بنسبة كبيرة ويعمل على حماية جسم الإنسان من السرطان.
كَمْا أنه يحافظ على صحة عضلة القلب ويقلل من انسداد الشرايين.
يعمل على القضاء على الإمساك لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف.
ينظم سكر الدم لذا فهُو مفِيْد لمرضى السكر.
كَمْا يعمل على حل مشكلة الضعف الجنسي لدى الرجال والنساء.
وهُو مهدئ للأعصاب بشكل عام ويحتوي على فِيْتامين ب 6 الذي يعمل على زيادة توهج البشرة.

أنواع الفستق

يُطلق على فستق الحلبي اسم العاشوري فِيْ سوريا الحبيبة، ويتواجد 85٪ فِيْ الحقول التي تزرع فِيْ سوريا والتي تتميز بقدرة إنبات سريعة.
ويسمى أيضا العليمي ويوجد فِيْ 8٪ من الحقول فِيْ سوريا.
وتسمى أيضًا باتوري وأحيانًا لازوردي، وتنشأ من منطقة حلب وتنتج 7٪ من الحقول المزروعة فِيْ سوريا.

فوائد الفستق الحلبي للرجال والنساء

يقوي جهاز المناعة

يحتوي على العديد من العَنّْاصر الصحية والمعادن ومضادات الأكسدة، ويعمل على تحسين صحة جهاز المناعة.
يحتوي على البروتينات الضرورية التي يحتاجها الجسم.
يحتوي أيضًا على فِيْتامين ب.
كَمْا أنه يحتوي على النحاس.
يحتوي على الكثير من الألياف.
يحتوي على الزنك.
كَمْا أنه يحتوي على عَنّْصر السيلينيوم.
يحتوي على فِيْتامين هـ.

طريقة جيدة للحفاظ على صحة عينيك.

يحتوي الفستق على العديد من مضادات الأكسدة لصحة العين.
حيث يعمل على علاج التنكس البقعي وهُو نوع من المرض يخترق حدقة العين ويؤدي إلَّى إصابتها بالعمى.

يعزز صحة الجهاز الهضمي

يساعد فِيْ القضاء على الإمساك لاحتوائه على نسبة كبيرة من الألياف.
يحسن الهضم بشكل كبير عَنّْ طريق زيادة كَمْية البكتيريا المفِيْدة الموجودة فِيْ الأمعاء.

يساعد على إنقاص الوزن

وأكد المختصون أن إدراج الفستق فِيْ النظام الغذائي يساهم بنسبة كبيرة فِيْ إنقاص الوزن لاحتوائه على الألياف والبروتين.
أظهرت الدراسات الحديثة أيضًا فِيْ عام 2012 أن الشخص الذي يأكل الفستق لمدة 12 أسبوعًا سيفقد ضعف وزن الشخص الذي يأكل البسكويت.

يساعد فِيْ تنظيم مستوى السكر

يساعد الفستق على تنظيم نسبة السكر فِيْ الدم وتقليل الارتفاع الحاد بعد تناول القليل من الحبوب.
على العكس من ذلك، أظهرت الدراسات الحديثة فِيْ عام 2011 أن تناول الفستق مع وجبات تحتوي على الكربوهِيْدرات يؤدي إلَّى زيادة حادة فِيْ نسبة السكر فِيْ الدم.
كَمْا أنه عامل ممتاز لتقليل ارتفاع ضغط الدم والالتهابات.

يساعد فِيْ الوقاية من سرطان القولون.

يساعد فِيْ تقليل الإصابة بسرطان القولون، لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف.
لا تزال الأبحاث جارية لإثبات العلاقة بين السرطان والفستق، مما يؤكد وجود ارتباط وثيق بينهما.

تعزيز صحة القلب

يساعد تناوله فِيْ تعزيز صحة القلب ويعمل على خفض مستوى الكوليسترول الضار فِيْ الدم.
يساعد على زيادة تدفق الدم إلَّى القلب ونقل الأكسجين.
كَمْا أنه يعزز صحة الشرايين.

تقليل الالتهاب

يحتوي الفستق على مادة البيفِيْنول التي تقلل الالتهاب فِيْ الجسم.
تؤدي زيادة الالتهاب المزمن إلَّى الإصابة بأمراض القلب، مما يمنعك من تناول الفستق.

تحذيرات الفستق

يجب توخي الحذر عَنّْد تناول كَمْية كبيرة من الفستق الحلبي، حيث يمكن أن يسبب ضررًا شديدًا، بما فِيْ ذلك

إن تناول الفستق بكَمْيات كبيرة يزيد من مستوى الصوديوم فِيْ الدم ويزيد من ضغط الدم مما يؤدي إلَّى الإصابة بأمراض القلب.
إذا كنت تعاني من حساسية من الفركتان والفستق، فقد تواجه آثارًا جانبية مثل الغثيان وانتفاخ البطن.