أين يتم هضم الفيتامينات

أين يتم هضم الفِيْتامينات

تعمل الفِيْتامينات على الحفاظ على صحة الإنسان بشكل عام، ويتناول الناس الفِيْتامينات بكَمْيات معينة حسب احتياجات الجسم.

أولاً

• يحصل الناس على الفِيْتامينات عَنّْ طريق تناول الطعام.
• يمكن أيضًا تناوله كَمْكَمْل غذائي.
• يتم هضم الفِيْتامينات من الطعام المهضوم فِيْ المعدة.
  • مما يجعلها عصارة، وتطلق جميع مركبات الفِيْتامينات.
  • عدة مذابة مع عصارات الجهاز الهضمي فِيْ الأمعاء الدقيقة.
  • لإكَمْال امتصاص باقي الفِيْتامينات.
• وبعد ذلك يتم توصيله إلَّى الدم، حيث يتم نقله إلَّى جميع أعضاء الجسم المختلفة.
• يوجد داخل الجسم عمليتان رئيسيتان تحدثان فِيْ الغشاء المخاطي.
  • تقع فِيْ الأمعاء، الوصول، مع الملايين من الشعيرات الدموية الدقيقة.
  • يطلق عليهم النقل النشط والانتشار النسبي.
• يحتوي الغشاء المخاطي للأمعاء الدقيقة على عدد كبير من البروتينات الحاملة.
• قنوات البروتين التي تسبب باستمرار حركة عشوائية.
• العديد من الجزيئات المختلفة الموجودة فِيْ عصائر الطعام.
  • تسمى هذه الحركة بعملية الانتشار النسبي، وبعدها يبدأ النقل النشط.
  • لتلخيص جميع الفِيْتامينات الموجودة فِيْ الأمعاء الدقيقة.
  • من خلال الغشاء المخاطي إلَّى الشعيرات الدموية الدقيقة.

ثانيا

• من خلال الجمع بين الفِيْتامينات البسيطة والبروتينات الحاملة.
  • لتمرير الشعيرات الدموية.
• أما بالنسبة لمركبات الفِيْتامينات المعقدة، فِيْتم امتصاصها وهضمها فِيْ الأمعاء الغليظة.
  • هناك أنواع من الفِيْتامينات التي تذوب فِيْ الماء.
• فهِيْ تزيد عَنّْ احتياجات الجسم ويتم نقلها إلَّى جهاز الإخراج.
  • يطرد من جسم الإنسان عَنّْ طريق البول مثل فِيْتامين ب، ج.
• هناك فِيْتامينات تذوب فِيْ الدهُون، وهِيْ أيضًا زائدة فِيْ جسم الإنسان.
  • يتم تخزين هذا النوع فِيْ الكبد ويتم تخزينه أيضًا فِيْ الخلايا الدهنية.
  • فِيْ جسم الإنسان، مثل فِيْتامينات أ، د، هـ، ك.

ثالث

• يمر الطعام عبر المريء حتى يصل إلَّى المعدة.
  • مختلطة مع عصارات الجهاز الهضمي، فهِيْ تعمل على تفتيت جزيئات الطعام الكبيرة.
  • إلَّى جزيئات صغيرة، بحيث يمكن القيام بامتصاص الجسيمات الصغيرة.
• من خلال جدار الأمعاء الدقيقة وفِيْ مجرى الدم، بشكل مباشر وغير مباشر.
• التأثير على امتصاص أنواع أخرى من الفِيْتامينات أو المعادن.
• والعكس مثل فِيْتامين 12 الذي يساعد الجسم على امتصاص الحديد.
  • ومع ذلك، لا يمكن إخراج الفِيْتامينات.
• تذوب فِيْ الدهُون عَنّْ طريق البول، ومع ذلك، يمكن أن تتراكَمْ.
• داخل الجسم حتى يتم إمداد الجسم بكَمْيات كبيرة، يمكن أن تكون الكَمْيات سامة.
  • يمكن أن يحدث هذا بسبب سوء التغذية.
  • يمكن أيضًا إساءة استخدام المكَمْلات الغذائية بشكل مفرط.

فوائد الفِيْتامينات للجسم.

تؤدي الفِيْتامينات وظيفتها بشكل ملحوظ، وتعمل بشكل جيد جدًا مع عمل الإنزيمات المختلفة فِيْ الجسم، ويطلق عليها الإنزيمات البديلة

• كَمْا ينظم فِيْتامين د المعادن، لكن فِيْتامين أ ينظم نمو الخلايا فِيْ الجسم.
• كَمْا أنه يعمل على مساعدتهم على تمييز شكلهم وتكوينهم عَنّْ بعضهم البعض.
• أما بالنسبة لفِيْتامين E و C، فهما يعملان كَمْضاد للأكسدة.
  • الفِيْتامينات لها أهمية كبيرة وتتعارض مع الحفاظ على الكائن الحي.
  • ولتنظيم التمثيل الغذائي وعمل الدماغ، وكذلك للمحافظة عليه.
• فِيْ توازنه النفسي والفِيْتامينات تعمل على تقوية الإنسان.
  • ويساعد فِيْ تكوين العظام، ويعمل على نمو الجلد.
  • وكذلك نمو الشعر وترطيبه ومنع جفافه.

مصادر فِيْتامين

المصدر الرئيسي والرئيسي للفِيْتامينات هُو الخضار والفواكه

• الخضار الطازجة وكذلك المجففة مصدر للفِيْتامينات.
  • فِيْ جميع أنواعه المختلفة، يعد أيضًا مصدرًا للغذاء.
• المفضل الوحيد الغني بكل شيء، الفِيْتامينات المختلفة، الفِيْتامينات.
  • يتواجد بكَمْيات وفِيْرة فِيْ الخضار والفواكه الطازجة، وبنسبة كبيرة.
• يمكن أيضًا الحصول على الفِيْتامينات من لحوم الحيوانات.
  • تحتوي على فِيْتامينات ولكن بكَمْيات قليلة.
• لذلك لا يكفِيْ الاعتماد عليها كَمْصدر وحيد للفِيْتامينات الضرورية للجسم.