أين هو الموطن الأصلي لجوز الهند؟
هناك وفرة من جوز الهند في العالم وتتميز أشجار جوز الهند بحقيقة أنها تحب الحرارة الشديدة ، لذا فهي تحب أن تنمو في المناطق الاستوائية وقبل أن نتعرف على المكان الأصلي لجوز الهند ، دعنا نتعرف على تعريف جوز الهند.
جوزة الهند
- يمكن تعريف جوز الهند بعدة طرق وفي هذا البند سنتعرف على كل ما يتعلق بجوز الهند وفوائده وأين هو الموطن الأصلي لجوز الهند ونلخص جميع الأسئلة التي أثيرت في عدة إجابات على شكل نقاط على النحو التالي:
- إنها فاكهة استوائية تحب درجات الحرارة المرتفعة.
- وهو نوع من الخضار والفاكهة في نفس الوقت.
- في دولة مصر يطلق عليه جوز الهند ولكنه مختلف في عدة دول أخرى مثل الجزائر ويطلقون عليه في الجزائر نواة جوز الهند وفي المغرب يسمونه فحم الكوك.
- وهي جزء من العديد من مستحضرات التجميل الصناعية وتعتبر مادة صناعية.
- يتم تصدير العديد من المحاصيل من مناطق نموها كل عام.
- يزرع في إحدى الدول العربية في المنطقة الجنوبية من سلطنة عمان في ظفار ، لأن المناخ مناسب جدًا للبذور الاستوائية.
البلدان التي تنتج معظم جوز الهند
دعنا نتعرف على 9 دول تنتج معظم محاصيل جوز الهند في العالم وبالمقدار التالي:
1 – الفلبين
-
- من حيث الإنتاج السنوي ، فإنها تحتل المرتبة الأولى.
- تنتج ما لا يقل عن 14 مليون طن سنويا.
- تقدر مبيعاتها وعائداتها بنحو مليون ونصف المليون دولار في السنة.
2 الهند
-
- من حيث الإنتاج السنوي ، فهي في المرتبة الثانية.
- تنتج ما لا يقل عن 9 مليون طن سنويا.
- تقدر مبيعاتها وعائداتها بنحو مليون ونصف المليون دولار في السنة.
3 البرازيل
-
- من حيث الإنتاج السنوي ، فهي في المرتبة الثالثة.
- تنتج ما لا يقل عن 3 ملايين طن سنويا.
- تقدر مبيعاتها وعائداتها بنحو مليون ونصف المليون دولار في السنة.
4 سيريلانكا
-
- من حيث الإنتاج السنوي ، فهي في المرتبة الرابعة.
- تنتج ما لا يقل عن 2 مليون طن سنويا.
- تقدر مبيعاتها وعائداتها بنحو مليون ونصف المليون دولار في السنة.
5 تايلاند
-
- من حيث الإنتاج السنوي ، فهي في المرتبة الخامسة.
- تنتج ما لا يقل عن 1.5 مليون طن سنويا.
- تقدر مبيعاتها وعائداتها بنحو مليون ونصف المليون دولار في السنة.
6 المكسيك
-
- وتحتل المرتبة السادسة من حيث الإنتاج السنوي.
- تنتج ما لا يقل عن 960 ألف طن سنويا.
- تقدر مبيعاتها وعائداتها بنحو مليون ونصف المليون دولار في السنة.
7 فيتنام
-
- من حيث الإنتاج السنوي ، فهي في المرتبة السابعة.
- تنتج ما لا يقل عن 940 ألف طن سنويا.
- تقدر مبيعاتها وعائداتها بنحو مليون ونصف المليون دولار في السنة.
8 ماليزيا
-
- من حيث الإنتاج السنوي ، فهي في المرتبة الثامنة.
- تنتج ما لا يقل عن 710 ألف طن سنويا.
- تقدر مبيعاتها وعائداتها بنحو مليون ونصف المليون دولار في السنة.
9 غينيا الجديدة
-
- من حيث الإنتاج السنوي ، فهي في المرتبة التاسعة.
- تنتج ما لا يقل عن 650 ألف طن سنويا.
- تقدر مبيعاتها وعائداتها بنحو مليون ونصف المليون دولار في السنة.
فوائد جوز الهند
- لثمار جوز الهند فوائد عديدة ، لذلك تقوم الشركات والحكومات باستمرار بشراء محصول جوز الهند بلا هوادة ، ومن أهم هذه الخصائص لجوز الهند ما يلي:
- يعتبر علاجاً فعالاً لأمراض الكلى ، وذلك بفضل كمية المواد السائلة الموجودة في ثمرة جوز الهند التي تعمل على تنظيف المسالك البولية ، وغسيل الكلى للقلويات المعلقة منها ، لاحتوائها على أحماض تساعد في عملية إزالة العوالق. .
- يستخدم شكله الخارجي ، أو الشاكرا ، في صناعة مستحضرات التجميل ، كما يستخدم في العديد من الصناعات الغذائية لرائحته الجميلة ، ويستخدم كمكسرات في بعض الحلويات.
- يضاف جوز الهند إلى ملفات تعريف الارتباط والكعك وهو مكون أساسي في بعض الأطعمة.
- يدخل جوز الهند في العديد من الصناعات أهمها استخراج الزيوت منه.
- يعتبر ماء جوز الهند من مشروب الطاقة لاحتوائه على مواد مثل الحديد والمغنيسيوم ، والتي تعمل بشكل أساسي على بناء عضلات جسم الإنسان ، كما أنها تحتوي على العديد من البروتينات التي تعمل على تنظيف وتنقية الدم.
- فهي منخفضة للغاية في السعرات الحرارية ، على الرغم من أن أكبر عنصر فيها هو السعرات الحرارية.
- يتم استخدامه لتقوية جهاز المناعة ضد أي ضرر وله خلايا جديدة تقتل الميكروبات في الجسم.
- وهي من أفضل المواد المفيدة لمرضى السكر ، وذلك لأن جوز الهند لا يحتوي على أي سكريات وهو غذاء فعال للبنكرياس ويحفز إنتاج الهرمونات المضادة لمرض السكري.
- يعتبر مكمل غذائي في الحالات التالية:
- للأطفال حتى سن العاشرة.
- حامل لأن الطفل يعتمد على السوائل في الطعام.
محتوى جوز الهند
- يحتوي جوز الهند على العديد من المكونات الغذائية ، والتي سنقدمها الآن ، ومن أهم هذه المكونات:
- المكون الأكبر فيه هو السعرات الحرارية ، والتي لا ينصح بها لمشاكل الرئة أو التنفس.
- يحتوي على الماء الذي ينظف مجرى البول وينظف العوالق والرواسب التي تكونت.
- يحتوي على كمية قليلة من البروتين الذي يغذي الجسم.
- يحتوي على الكربوهيدرات التي تحمي الجسم من الأمراض وتعالج نزلات البرد والانفلونزا.
- يحتوي على حوالي 9 مل من الألياف ، مما يمنع خطر الإصابة بالسرطان.
- يحتوي على نسبة عالية من الدهون التي تدخل خلايا الجسم وتسبب السمنة إذا تناول الإنسان جوز الهند.
- يحتوي على كمية قليلة من الكالسيوم الذي يبني عظام وعضلات الجسم ويساعد الأطفال بشكل خاص على النمو.
- يحتوي على الحديد والمغنيسيوم اللذين يساعدان على تجديد شباب الجسم وبناء الخلايا.
- يحتوي على الفوسفور الذي يساعد في بناء الجهاز التناسلي ، وللصقر نشاطه ، وللصقر القدرة الجنسية عند الرجال.
- يحتوي على عدة مواد من البوتاسيوم والصوديوم التي تزود الجسم بالملح اللازم للهضم.
- يحتوي على فيتامينات من فيتامين 1 إلى فيتامين 6 والتي تؤثر على الصقر ونشاط الجسم وتغذية الجسم.
تلف جوز الهند
إذا تم تناول جوز الهند بشكل غير متكرر فلا يسبب أي ضرر ، ولكن إذا تم تناوله بكميات كبيرة فإنه يسبب حساسية ويمكن أن يؤدي إلى طفح جلدي خاصة عند الأطفال والشباب ، لذلك يجب توخي الحذر عند تناول الكمية.
وبعد معرفة مكان وجود جوز الهند الأصلي ومعرفة فوائده ، يجب على الجميع شراء جوز الهند لأنه الفاكهة الوحيدة التي تحتوي على الكثير من المكونات المفيدة.