تابع أدناه للتعرف على أفضل 7 أطعمة غنية بالسيليكون ، فالسيليكون هو أحد العناصر الطبيعية الموجودة في البيئة ومتوفر في عدد من الأطعمة مثل: البنجر ، والأرز البني ، والشوفان ، والفلفل الحلو ، وفول الصويا ، والأوراق الخضراء. الخضار مثل الجرجير وغيرها ، للسيليكون العديد من الوظائف في الجسم ، وأهمها تحسين صحة العظام ، لذا فإن أهمية السيليكون مثل الكالسيوم وفيتامين د ، كما أنه يقي من هشاشة العظام ، ويمكن أن نجد السيليكون في النباتات ، ولكن المنتجات الحيوانية لا تحتوي على السيليكون فيها.
أفضل 7 أطعمة غنية بالسيليكون
أفضل 7 أطعمة غنية بالسيليكون يستهلك البالغون من 20 إلى 50 ملليجرامًا من السيليكون يوميًا ، كما يوجد السيليكون أيضًا في بعض المشروبات ، مثل الشعير والماء والقهوة وغيرها ، وتوفر هذه المشروبات حوالي 55 بالمائة من البدل اليومي الموصى به الأفراد ، وتقول إدارة الغذاء والدواء الأمريكية إن الحبوب توفر حوالي 14٪ من السيليكون للشخص ، بينما توفر الخضراوات حوالي 8٪. يساعد السيليكون ، الذي نحصل عليه من الطعام ، على تخفيف الآثار الضارة للألمنيوم ، ويمنع مرض الزهايمر ويدعم صحة العظام. يلعب السيليكون دورًا رئيسيًا في تكوين الأنسجة الضامة وتكوين الكولاجين وهو نسيج الجلد وبالتالي مهم لصحة الجلد والعظام ، لذلك ينصح مرضى هشاشة العظام بتناول 40 مجم من السيليكون في اليوم ، والأطعمة الغنية بالسيليكون هي:
-
شوفان نباتة
دقيق الشوفان عبارة عن حبوب إفطار صحية لبدء يومك ، حيث أن تناول 100 جرام من الشوفان سيساعدك في الحصول على حوالي 20 مجم من السيليكون ، لذلك إذا كنت تعاني من انخفاض كثافة المعادن في العظام ، فيجب أن يكون دقيق الشوفان عنصرًا أساسيًا في نظامك الغذائي.
-
موز
إن تناول الموز كل يوم لن يزودك فقط بجرعة يومية من البوتاسيوم والألياف ، ولكن أيضًا كمية كبيرة من السيليكون ، حيث أن تناول 100 مجم من الموز يوفر حوالي 5 مجم من السيليكون ، وهو أمر ممتاز للعظام والجلد.
-
سبانخ
السبانخ من الخضروات الورقية الخضراء التي تحتوي على الكثير من الحديد والألياف وكل 100 جرام من السبانخ تساعدك في الحصول على حوالي 6-7 ملغ من السيليكون.
-
فول الصويا
فول الصويا مصنوع من حليب الصويا ، وفول الصويا ليس فقط مصدرًا غنيًا للبروتين ولكنه أيضًا غني بالسيليكون وكل 100 جرام من فول الصويا أو التوفو يوفر حوالي 4-5 ملغ من السيليكون وفول الصويا يساعد أيضًا على إنقاص الوزن.
-
أرز
يمنحك تناول 100 جرام من الأرز حوالي 4 ملليجرام من السيليكون ، ولكن إذا كنت مصابًا بداء السكري ، فعليك تناول الأرز البني وليس الأبيض.
-
تفاحة
لا يمدك التفاح بالكثير من الألياف والفيتامينات فحسب ، بل يحتوي أيضًا على كمية كبيرة من المعادن المهمة التي تحصل عليها من تناولها ، مثل السيليكون ، لذلك يجب تضمين التفاح الطازج في نظامك الغذائي اليومي للحصول على بعض الموصى به يوميًا كمية السيليكون.
-
كرنب
لا يحتوي الملفوف على الحديد والكبريت والبوتاسيوم والكالسيوم والمنغنيز والمغنيسيوم فحسب ، بل يحتوي أيضًا على السيليكون ، وهو عنصر مهم جدًا لصحة العظام والأسنان والجلد والجلد ، كما يوفر الملفوف العديد من الفيتامينات مثل فيتامين ك وفيتامين ب 1 وفيتامين فيتامين ب 5 وفيتامين ب 6 وفيتامين ج وأكثر.
أهمية السيليكون
يعد السيليكون من أكثر العناصر وفرة في قشرة الأرض وهو معدن مهم جدًا لصحة الإنسان لأنه يساعد في علاج التهابات المفاصل ويعزز صحة الجلد ويقوي العظام وغير ذلك ، ولأن السيليكون من المعادن النادرة التي تلعب دورًا مهمًا دور في دعم صحة العظام ، حيث أنها جزء من تكوين العظام وتكوينها. وبناءً على الدراسات التي أجريت ، استنتج العلماء أن السيليكون يساعد على زيادة نمو المخ ، ومنع تشوهات العظام ، ومحاربة الاكتئاب الذي يحدث بسبب نقص الكولاجين و آحرون. كما أظهرت الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن استخدام مكملات السيليكون يقلل من خطر تدمير خلايا العظام ويمنع هشاشة العظام ، ويحفز الحمض النووي ، مما يساعد في بناء العظام ، كما أن له تأثير إيجابي على زيادة كثافة المعادن في العظام ، خاصة بعد انقطاع الطمث. من أهم مميزات السيليكون:
-
حماية ضد تشوهات العظام
يساعد السيليكون والكالسيوم في الحفاظ على صحة المفاصل والعظام ، وزيادة مرونة العظام من خلال إنتاج الكولاجين الذي يحافظ على المرونة ، ويساعد في علاج اضطرابات العظام والكسور وغير ذلك.
-
منع تساقط الشعر
يساعد السيليكون على منع تساقط الشعر وضعفه ، ويساعد على تعزيز نمو الشعر ويزيد من كثافته ويمنحه اللمعان واللمعان اللازمين ، لذلك يجب أن يكون السيليكون جزءًا من النظام الغذائي اليومي لشعر صحي.
-
تقوية عظامك
يساعد السيليكون في الحفاظ على بنية العظام من خلال قدرته على زيادة ترسب المعادن مثل الكالسيوم في أنسجة العظام.
-
تعزيز صحة الجلد ومظهره
يساعد السيليكون على منع ترهل الجلد وهو عنصر مهم لتجديد البشرة وزيادة إشراقها ومنع العديد من الأمراض الجلدية مثل البثور والبثور والتجاعيد وغيرها.
-
تسريع التئام الجروح
يساعد السيليكون على تسريع عملية التئام الجروح ويحمي الجسم من العديد من الأمراض المتعلقة بالأغشية المخاطية مثل السل ، كما يساعد على تسريع التئام الكسور.
- الحماية من التسمم بالألمنيوم
تشير العديد من الدراسات إلى أن الكميات الكبيرة من الألمنيوم يمكن أن تسبب أعراضًا مثل آلام الدماغ ، خاصةً لدى الأشخاص المصابين بمرض الزهايمر. وجدت هذه الدراسات أن السيليكون يمنع امتصاص الألمنيوم في الجهاز الهضمي ، وبالتالي يحمي من سمية الألومنيوم.
-
تقوية الأظافر
يساعد السيليكون في الحفاظ على صحة وقوة الأظافر ، كما يحمي السيليكون من التهابات الأظافر والجلد المحيط بها ، مما يحافظ على أظافرك جميلة وصحية.
-
الوقاية من تصلب الشرايين
السيليكون مهم في الوقاية من تصلب الشرايين ، والذي يمكن أن يعيق تدفق الدم ويرفع الكوليسترول الضار ، وقد وجدت دراسات جديدة أن الأرانب التي تتناول مكملات السيليكون محمية من تصلب الشرايين ، مما يقلل من فرص الإصابة بأمراض القلب مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية.
-
حماية الأوعية الدموية
يحتوي السيليكون على ثاني أكسيد السيليكون أو ثاني أكسيد السيليكون ، وهو عنصر مشابه للكربون ، وقد وجد العلماء أن السيليكون يحتوي على مستويات عالية في: الأوتار ، والنسيج الضام ، والعين ، ويقي من أمراض الأوعية الدموية ، وفي الدراسات الحديثة التي تم إجراؤها على عنصر السيليكون ، وجدت أن هذا المعدن يساعد في تقليل مستويات الدهون ، ويمنع الألمنيوم من دخول خلايا الدماغ ، ويقلل من هشاشة الأظافر ويحسن صحة الشعر والجلد.
ومع ذلك ، يجب أن تعلم أنه على الرغم من كل هذه الفوائد ، هناك أيضًا بعض الأضرار التي يجب أن تكون على دراية بها من السيليكون. على الرغم من أن السيليكون بشكل عام معدن غير سام ، إلا أن استهلاك كميات كبيرة منه يمكن أن يؤدي إلى آثار ضارة مثل الإصابة ومرض الزهايمر أو تلف الرئة وغيرها ، وتحتوي الأنسجة البشرية على كميات صغيرة جدًا من السيليكون ، لذلك لم يتمكن العلماء من تحديد الكمية اليومية الموصى بها من السيليكون يوميًا ، ولكن يمكننا القول أنه يمكنك تناول من 5 إلى 20 ملليجرامًا من السيليكون يوميًا. اليوم ، وهناك بحث ، رفعت النسبة إلى 40 ، لكن أنصحك بالتذبذب بين النسبة الأولى ، أي من 5 إلى 20 ملليجرام.