بذور الجرجير من الحبوب السنوية التي تزرع في حوض البحر الأبيض المتوسط وتكثر زراعة الجرجير في سوريا واليمن وهو نبات له أزهار بيضاء وبذور بنية وينمو النبات حتى يصل ارتفاعه إلى أكثر من 40 سم. .
يعتبر الجرجير من النباتات التي لها فوائد عديدة على الصحة والجسم ، حيث يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم مما يجعله من أفضل الحبوب والأعشاب الطبيعية لعلاج مشاكل العظام والتهاب المفاصل ، كما يحتوي الجرجير على البوتاسيوم والمغنيسيوم و الفوسفور: يحتوي على الزنك والمنجنيز.
امتيازات حب رشاد للعظام
أجرت المكتبة الوطنية الأمريكية دراسات حول تأثير بذور الجرجير في علاج مشاكل العظام والتهاب المفاصل ، وقد أظهرت هذه الدراسات فعالية كبيرة لبذور الجرجير في علاج أمراض العظام والتهاب المفاصل ، كما تساعد بذور الجرجير في علاج التورم المصاحب لها. مع التهاب المفاصل ومن بين الأمراض يعالج الرشاد الحب في العظام:
- حب الرشاد يعالج هشاشة العظام التي تصيب البالغين وغالباً ما تصاب عند كبار السن.
- التهاب المفاصل الناجم عن مرض الروماتويد الذي يسبب تورم المفاصل.
- يساعد الرشاد في تسريع التئام الجروح البسيطة والمعقدة ، لأنه يسرع من نمو خلايا العظام واندماج الكسور.
- يساعد في علاج آلام العمود الفقري وخاصة آلام أسفل الظهر التي تصيب الكثير من النساء.
- يعزز حب الرشاد إنتاج السائل الغضروفي بين المفاصل ، وهو سائل يقلل من احتكاك العظام ، ويساعد على منع تآكل المفاصل ويقلل من الألم.
كيف تأخذ الجرجير
يمكن تناول الجرجير عن طريق إضافة ملعقة صغيرة إلى كوب من الحليب كل يوم قبل الذهاب إلى الفراش وشربه ، فهو يساعد في بناء العظام بسرعة وهو علاج سحري لآلام الظهر والعمود الفقري.
فوائد الجرجير للصحة والجسم
تقوية جهاز المناعة
يساعد الجرجير في تقوية جهاز المناعة في الجسم ويساعد على زيادة قدرة الجسم على محاربة البكتيريا والفيروسات ويطهر الجسم من الجراثيم التي تصيبه عن طريق غلي ملعقة من بذور الجرجير وتحليتها بالعسل وشربها مرة واحدة في اليوم أو عن طريق تناول مسحوق. ملعقة من بذور الجرجير تضاف إلى كوب من الحليب كل يوم لمدة شهر.
علاج اضطرابات المعدة
بذور الجرجير من الحبوب التي تساعد على تطهير الجهاز الهضمي ، وتساعد على تنظيم حركة الأمعاء ، وتحسين عملية الهضم ، وتساعد في علاج الغازات وانتفاخات البطن التي تصيب المعدة والجهاز الهضمي ، ويمكن شربها بعد غلي الحبوب في الماء.
علاج آلام الدورة الشهرية
تعاني الكثير من النساء عندما يأتي الحيض من آلام الدورة الشهرية والتقلصات المصاحبة للنزيف ، والجرجير من النباتات التي تساعد في تخفيف هذه الآلام وتساعد في علاج التقلصات المصاحبة للحيض ، ويمكن تناوله بغلي ملعقة من الجرجير في كوب من الماء وهذا المشروب مغلي مرة واحدة في اليوم في الصباح أو قبل النوم.
علاج البرد والانفلونزا
بذور الجرجير من النباتات التي تساعد في علاج أمراض الشتاء ، لأنها تساعد في تحسين عملية التنفس وعلاج التهاب الشعب الهوائية ، كما تساعد في علاج السعال ونزلات البرد والانفلونزا ، وذلك عن طريق غلي ملعقة وشربها. مرتين في اليوم ، إنه دافئ.
تنظيم جلوكوز الدم
من الفوائد الصحية لحب الرشاد أنه يساعد على تنظيم نسبة السكر في الدم ، ويحفز البنكرياس على إنتاج الأنسولين ، ويساعد على حرق الأنسولين وتتناوله الخلايا وتحرقه وتفيد الجسم.
زيادة إدرار الحليب للأمهات المرضعات
يعتبر الجرجير من الأعشاب الهامة للأم المرضعة حيث يساعد في إنتاج الحليب للأم المرضعة وفي زيادة نسبة الحليب عن طريق تحفيز الغدد الثديية في ثدي الأم وتحفيزها على إنتاج الحليب لتغذية الصغار.
طرد الديدان
بذور الجرجير من النباتات الطبيعية التي تساعد على تطهير الجهاز المعوي والقضاء على بيض الديدان واليرقات الصغيرة قبل أن تنمو ، ويساعد شرب مغلي الجرجير على تطهير المعدة من الطفيليات والديدان التي تسبب سوء التغذية والضغط وامتصاص العناصر الغذائية المفيدة من الجسم.
زيادة الخصوبة وتأخر الولادة
تساعد بذور الجرجير على زيادة خصوبة الذكور وزيادة عدد الحيوانات المنوية مما يزيد من فرص الإنجاب عن طريق خلط كمية متساوية من الجرجير وحبة البركة وبعد خلطها تؤخذ ملعقة من المسحوق لمدة شهر.
هل حب الجرجير مفيد للشعر
الجرجير من الحبوب التي تساعد في علاج مشاكل الشعر لأنها تساعد على تغذية الشعر وتقوية جذوره كما تعمل على تقليل تساقط الشعر وتنشيط الدورة الدموية والشعيرات الدموية في فروة الرأس لذلك فهي تعمل على ملء الفراغات الموجودة في الشعر. الرأس وعلاج مشكلة الصلع.
وحب الرشاد يعمل على علاج التهابات فروة الرأس مما يساعد على التخلص من قشرة الرأس ويعمل على تنعيم وإطالة الشعر وعلاج تقصف الأطراف.
طريقة تحضير حب الرشاد للشعر
- يُحضر كوب من الجرجير ويُطحن جيدًا.
- أضف نصف كوب من زيت الزيتون إلى حب الرشاد.
- اخلطي المزيج جيداً حتى يتشكل معجون.
- يوضع الخليط على الشعر ويتم تدليك الشعر به مع التأكد من وصول الخليط إلى فروة الرأس والجلد.
- يترك الخليط على الشعر لمدة أربع ساعات ، ثم يشطف الشعر ويغسل قبل الاستحمام مباشرة.
