أحدث اكتشافات المواد المسرطنة من مستشفى جونز هوبكنز في الولايات المتحدة
الولايات المتحدة الأمريكية – الرجاء إرسالها إلى كل من تعرفهم:
1- لا تضع أي أوعية بلاستيكية أو أطباق في فرن الميكروويف
2- لا تضع أي زجاجة مياه بلاستيكية في الفريزر
3- لا تضع أي طعام مغلف بالبلاستيك في فرن الميكروويف
يحتوي البلاستيك على مادة الديوكسين ، وهي مادة كيميائية تسبب المرض
السرطان وخاصة سرطان الثدي.
الديوكسين مادة تسبب تسممًا خطيرًا لخلايا الجسم ، فلا يجوز تجميد الزجاجات
البلاستيك الذي يحتوي على الماء أو أي سائل آخر كما سيكون
لإطلاق مادة الديوكسين السامة من البلاستيك وبالتالي خلطها بالماء أو الماء
سائل ثلجي ثم نشربه و يصيبنا بالسرطان.
أجرى مؤخرا مقابلة مع د. إدوارد فوجيموتو من مستشفى كاسل
برنامج تلفزيوني يشرح هذه المخاطر الصحية.
دكتور. قال إدوارد أننا لا يجب أن نأكل الطعام في الميكروويف
باستخدام أواني بلاستيكية
خاصة الأطعمة التي تحتوي على الدهون.
وقال إن وجود الدهون في درجات حرارة عالية يطلق الديوكسين من البلاستيك
تخلط مع الطعام وربما تنتقل إلى خلايا الجسم
بدلاً من ذلك ، يوصى باستخدام الأواني الزجاجية مثل Pyrex أو الأواني الحديدية
سيراميك لتسخين الطعام.
الورق ليس سيئًا ، لكنك لا تعرف ما هو مصنوع ، لذلك من الأفضل استخدام الزجاج.
ذكر الطبيب بعض مطاعم الوجبات السريعة منذ لحظة
تخلص من حاويات الرغوة أو الفلين واستبدلها بالورق
كان الديوكسين أحد أسباب هذا التخلي.
كما لفت الانتباه إلى البلاستيك
(نايلون شفاف لتغطية الأطباق أو لف الطعام) مثل الساران
إنه خطر فقط إذا تم تغطية الطعام أو لفه فيه ثم طهيه
الميكروويف لأن الحرارة ستذيب السموم في البلاستيك وبالتالي
تختلط هذه السموم مع الطعام المكشوف
بدلًا من ذلك ، قم بتغطية الطعام بمنشفة ورقية.
من الأفضل تغطية الطعام بالورق بدلاً من البلاستيك