يحتوي الكراث على فوائد كبيرة والعديد من العناصر الغذائية الهامة ومذاقه جيد ويمكن تناوله نيئًا أو مسلوقًا أو مقليًا ويستخدم في تحضير العديد من الأطعمة ومستحضرات التجميل ويحتوي الكراث على سعرات حرارية وعناصر معدنية مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والسيلينيوم والمنغنيز والزنك والحديد.
كما أنه يحتوي على فيتامينات مثل فيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين هـ وفيتامين ب 6 وفيتامين ك والكربوهيدرات وحمض الفوليك والفلافونويد والكبريت والألياف والبروتينات وبيتا كاروتين واللوتين والزياكسانثين وعدد من مضادات الأكسدة الهامة للجسم. . .
الفوائد الصحية للكراث
تحتوي الكرات على ألياف غذائية تسهل عملية الهضم وتساعد على منع مشاكل الأمعاء وتسهل عملية الإخراج وتمنع الإمساك.
يتم استخدامه لعلاج التهاب القولون.
يحتوي على مركبات الفلافونويد التي تمنع الترسبات الدهنية في الأوعية الدموية وتساعد أيضًا في الحفاظ على صحة خلايا الجسم ومحاربة الجذور الحرة التي تؤدي إلى الإصابة بالسرطان.
غني بفيتامين K الذي يساعد على حماية الأنسجة ومنع النزيف المزمن مثل نزيف الأنف.
يساعد على إطلاق بروتين أوستيوكالسين المسؤول عن صحة العظام وقوتها.
غني بحمض الفوليك الذي يخفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم ويمنع أمراض القلب مثل أمراض الشرايين التاجية.
يتم استخدامه في علاج التهاب المفاصل.
يساعد في علاج التهابات الفم واللثة.
يتم استخدامه لعلاج التهابات الحلق واللوزتين.
يساعد في القضاء على بحة الصوت ويحافظ على الحبال الصوتية.
يعمل على زيادة كفاءة جهاز المناعة.
يعمل على طرد البكتيريا والطفيليات من الأمعاء.
يحتوي على فيتامين سي وبالتالي فهو يستخدم للتخفيف من أعراض نزلات البرد الحادة مثل سيلان الأنف والسعال.
يساعد في إنقاص الوزن لأنه منخفض السعرات الحرارية.
يحتوي على بيتا كاروتين الذي يحسن الرؤية ، ويحمي العين من التهابات الشبكية ، ويحارب تكون الجلوكوما.
يحسن وظائف الكبد وينظفه من السموم.
يعمل على صحة الكلى ويعالج التهابات المسالك البولية.
يحتوي على العديد من المعادن التي تساعد على زيادة أداء الجهاز العصبي المركزي ، كما أن تناوله يحسن المزاج ويخفف التوتر ويزيل أعراض الاكتئاب.
يعمل على الحفاظ على توازن مستويات السكر في الدم وبالتالي يمنع مرض السكري.
يحتوي على نسبة عالية من الحديد ، لذا فإن تناول الكراث علاج جيد لفقر الدم.
يستخدم في علاج البواسير والشقوق الشرجية.
فوائد الكراث للبشرة
يحتوي الكراث على الكلوروفيل الذي يساعد البشرة على حماية نفسها من البكتيريا والأوساخ ويمنحها توهجًا ولمعانًا يصعب تحقيقه باستخدام مستحضرات التجميل الكيميائية.
يحتوي على فيتامين أ الذي يحمي خلايا الجلد من الصدفية والأكزيما.
يساعد في علاج حب الشباب والقروح والبثور.
يفتح لون البشرة.
يقلل من التأثير الضار لأشعة الشمس على الجلد.
يساعد على تفتيح لون البشرة.
فوائد الكراث للنساء الحوامل
يساعد تناول الكرات الحامل في الحصول على العناصر الغذائية المفيدة لصحتها وصحة الجنين ، لأن الكرات تساعد على امتصاص الحديد ، والوقاية من فقر الدم ، كما تحمي الأم من مخاطر الإمساك ، وتقي من سكري الحمل ، وتحتوي أيضًا على الأحماض الأمينية التي تساعد على حماية الجنين من التشوهات الخلقية.
فوائد الكراث للجنس
استُخدمت الكرات منذ القدم في الطب البديل لعلاج العجز الجنسي ، حيث تحتوي على معادن وأملاح طبيعية تساعد على زيادة الرغبة الجنسية ، والقضاء على البرود الجنسي ، وتساعد على ضخ الدم في أطراف الجسم ، وبالتالي تؤدي إلى انتصاب أقوى. العضو الذكري.