أهمية التغذية وعواقب سوء التغذية
أهمية التغذية وعواقب سوء التغذية
تَغذِيَة وهو من أهم مكونات الإنسان ويساعد الجسم
احصل على جسم مثالي وصحي وخالٍ من الأمراض ليكون بمثابة جدار
يحمي الجسم من الأمراض الخطيرة.
التغذية السليمة هي المسؤولة عن بنية الجسم وتكوينه
الأنسجة والخلايا.
من أهم فوائد التغذية أنها مسئولة عن تعويض الجسم وبناء الخلايا
لتعويض التالف وتعويض الجسم عن الطاقة المفقودة وكذلك لإعطاء الجسم القوة
القدرة على التحرك وتقوية المناعة ، كما ينظم الوظائف الحيوية
الجسم مثل التنفس ، ومن أهم وظائف التغذية المساعدة
تركيز الإنسان وأداء المهام ذات السعة العالية ويحفز الذاكرة ويوسعها
مع الطاقة اللازمة.
من أهم أدوار التغذية السليمة
كما أنها تساعد في الحفاظ على نفسية مقدم الرعاية
مع التغذية السليمة ، لديه نفسية هادئة وأقل عرضة للاكتئاب.
لتجنب سوء التغذية يمكننا اتباع نظام غذائي متكامل يشمل:
تحتوي على كل ما يحتاجه الجسم من خضروات وفاكهة وخبز وأرز ومعكرونة
النشويات والحليب ومنتجات الألبان واللبن واللحوم والأسماك والبيض … إلخ. “
الفطور من أهم العوامل التي تساهم في التمتع بصحة جيدة
قبل الذهاب إلى العمل أو المدرسة أو حتى الأعمال المنزلية.
و أيضا تَغذِيَة الصوت له أهمية كبيرة في حياة الرياضيين
يمكن أن يؤدي الحفاظ على التغذية السليمة للرياضي إلى ضعف أداء العضلات وفقدان الطاقة.
يحتاج جسم الرياضي إلى الكربوهيدرات والبروتينات والدهون والفيتامينات
المعادن والماء والأملاح المعدنية وكذلك جسم الإنسان الطبيعي.
من المهم تناول الكمية المناسبة من الدهون للجسم
ولكن بقدر ما يحتاج المرء حتى لا يسبب ضررا.
يعتبر استهلاك الكربوهيدرات أيضًا أمرًا مهمًا وضروريًا لكل جسم لأنه يزداد
من طاقة الجسم ونشاطه ، ولكن أيضًا بقدر ما يحتاجه الجسم.
من المهم الحد من تناول الملح في الطعام.
تناول المزيد من الخضار الطازجة مثل الخيار والجزر والبروكلي والباذنجان وغيرها.
تناول المزيد من الفاكهة مثل التفاح والموز والعنب والبرتقال واليوسفي والفراولة وما إلى ذلك.
تناول منتجات الألبان ومشتقاتها مثل الجبن والزبادي مهم للجسم لاحتوائها على الكالسيوم المهم لبناء الجسم.
التقليل من تناول السكريات والحلويات.
تأكد من تناول البيض. تناول التمر بانتظام.
تناولي الحبوب مثل العدس والفاصوليا والفول …… .. الخ. مع كل هذا ، ينبغي على المرء أن يحذر من شرب الماء ، فيشرب
يساعد الماء على الهضم السليم للطعام.
أهمية التغذية وعواقب سوء التغذية
التغذية السليمة للأطفال
من أهم الأشياء التي تساعد الأطفال على بناء الشكل وزيادة التركيز التغذية السليمة للجسم. تعاني بعض الأمهات لأن أطفالهن يرفضون تناول طعام صحي.
يرفض بعض الأطفال تناول أي طعام في المنزل ويرفضون تناول الخضار والفواكه
ولا يهم سوى ملفات تعريف الارتباط والشوكولاتة ورقائق البطاطس والحلويات والهامبرغر
والبطاطس والوجبات السريعة المليئة بالدهون.
بما أن الطفل يرفض تناول الطعام الصحي ، فقد يؤدي ذلك إلى العديد من الأمراض
توقف نموه وتوقف أدائه الأكاديمي.
لكي تتغلب الأم على رغبة طفلها في عدم تناول طعام صحي ، يجب أن تعتني به
الحصول على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الطفل في وجبة واحدة وتنويع طعامه
والوجبات وخاصة الإفطار لأنها أهم وجبة يحتاجها الطفل.
يمكن للأم أيضًا أن تجعل الطفل يأكل عدة وجبات صغيرة على مدار اليوم بدلاً من الوجبات
ثلاث وجبات رئيسية حتى لا يشعر الطفل بالملل ولا يشعر بالخروج من الروتين
يساعد هذا أيضًا الطفل على الشعور بالإنجاز لأنه يمكنه إنهاء وجبته
أسرع وأكثر من مرة في اليوم.
يجب على الأم أيضًا تحضير الطعام للطفل بطريقة جذابة
لطفلها في أطباق شهية ، فتقوم الأم بإعداد الطعام لطفلها بطريقة سهلة
سيرفض الطفل تناوله ويمكن للأم أيضًا السماح لطفلها برؤية النوع
نوع من الكاريكاتير أثناء الأكل لتشجيع طفلها.
يمكن للأم أن تسمح لطفلها بتناول الطعام خارج المنزل يومًا واحدًا في الأسبوع
لا يشعر الطفل بالحرمان ، وهذا تشجيع معين للطفل.
يمكن للأم أيضًا أن تطلب رأي طفلها حول الطعام الذي يريد تناوله أثناء الوجبة
اليوم من خلال عرض المزيد من العروض عليه حتى يتمكن الطفل من اختيار طعامه المفضل
وهكذا يشعر الطفل أنه صاحب قراره ، مما يعطيه إحساسًا بالحرية
يخلق نوعًا من التحفيز النفسي للطفل
كما يمكن للأم أن تخلط بين ما يحب الطفل وما هو مفيد له وصحته على سبيل المثال
يمكن للأم أن تعطي الشوكولاتة لابنها بوضعها في حليب الأطفال
مع الشوكولاتة ، يمكن أن تساعدهم وتشجعهم على شرب حليب الشوكولاتة.
بعض بدائل الطعام:
أيضا ، يمكن للأم استبدال العصائر المعلبة بالعصائر الطبيعية محلية الصنع
واستبدل السكر المضاف للعصير بالعسل. يمكن للأم أيضًا استبدال البطاطس المقلية بالزيت الثقيل عن طريق وضعها في الفرن
الفرن بعد الرش بالزيت لتقليل نسبة الدهون فيه. يمكن لأمي أيضًا إضافة العديد من المكونات إلى البيتزا ، حتى تتمكن من وضع الطماطم والفلفل
فلفل أخضر ، جبنة ، زيتون ، قطع دجاج ، قطع لحم أو تونة
ويمكنك وضع الحليب في عجينة البيتزا ، وبهذه الطريقة يمكنك تغيير الأم
طعام ابنها غذاء صحي غني بالعناصر المفيدة لبناء جسمه.